Con nhum biển là con gì? Ăn con nhum biển có tốt không?

Con nhum biển hay còn được biết đến với tên gọi khác là con nhím biển, con cầu gai. Loại hải sản này được đánh giá là rất bổ dưỡng và được rất nhiều người tiêu dùng quan tâm và yêu thích. Vậy con nhum biển là con gì? Giá nhum biển bao nhiêu 1kg? Ăn nhum biển có tốt không? Mời các bạn cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây của Cá Mú Đỏ!

Con nhum biển là con gì?

 

Con nhum biển hay còn được gọi là con nhím biển hoặc con cầu gai. Vỏ của chúng có hình cầu được bao bọc bởi lớp gai sắc nhọn xung quanh. Trông rất giống con nhím lúc xù lông, đây cũng chính là lý do người ta gọi nó với tên gọi là nhím biển. 

con nhum biển

Hình ảnh con nhum biển

Tên khoa học của con nhum biển là Echinoidea, chúng thuộc ngành Echinodermata và phân ngành Echinozoa.

Nhum biển có kích thước không quá lớn, trung bình đường kính của chúng dao động trong khoảng từ 3 - 10cm và dày từ 3 - 4cm. Phần thịt của nhum biển chính là phần trứng của chúng. Nếu so sánh với lớp vỏ bên ngoài thì lượng trứng nhum khá ít. Các thớ thịt được tạo thành hình sao từ 5 - 8 cánh bám dọc theo lớp vỏ.

Hiện nay ở nước ta, nhum biển được tìm thấy nhiều ở các vùng biển như Phú Quốc, Tuy Hòa, Cà Ná,... Thức ăn chính của nhím biển là các loại tảo và một số loại san hô, có biển thân mềm.

Theo nghiên cứu, nhím biển là một loại hải sản vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng, đem đến khá nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe người tiêu dùng. Để xem ăn nhum biển có tốt không thì mời các bạn tìm hiểu phần tiếp theo nhé!

Ăn con nhum biển có tác dụng gì?

 

Nhum biển là một loại hải sản rất giàu axit béo omega 3 nên phần nào làm giảm nguy cơ mắc các căn bệnh liên quan đến tim mạch, đồng thời thúc đẩy sức khỏe tim mạch trở nên tốt hơn.

Bên cạnh omega 3 thì trong thịt nhum biển cũng có chứa selen, chất này sẽ giúp cải thiện chức năng miễn dịch ở cơ thể, giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh hơn.

Trong đông y, thịt nhím biển có vị mặn, tính ôn giúp bổ thận, dưỡng khí huyết, ích tỳ thận,... và thường được dùng làm các bài thuốc chữa trị các chứng như hư nhược, tinh huyết hao tổn, tỳ thận hư, kém sinh lý,...

>> Địa chỉ bán ốc hương tươi sống size to ở Hà Nội

Nhum biển giá bao nhiêu 1kg?

 

Nhum biển bao nhiêu 1kg? Con nhum biển giá bao nhiêu? Đây là những câu hỏi được rất nhiều người tiêu dùng quan tâm. Hiện nay trên thị trường, nhum biển được bày bán không quá nhiều nhưng giá thành của loại hải sản này cũng không quá cao. Trung bình một con nhum biển sống sẽ có giá dao động trong khoảng từ 15.000đ - 25.000đ. Còn thịt nhum đóng gói sẵn sẽ có mức giá khoảng 400.000đ/kg.

Để mua được nhum biển chất lượng thì bạn nên tìm đến các cơ sở uy tín, chất lượng và được nhiều người tin dùng. Chất lượng của sản phẩm không chỉ ảnh hưởng đến hương vị món ăn mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của bản thân mình nên bạn hãy lưu ý nhé!

Một số món ăn ngon làm từ nhum biển

 

Nhắc đến các món ăn ngon làm từ nhum biển thì không thể không nhắc đến các món như:

  • Nhum nướng mỡ hành
  • Nhum tái chanh
  • Cháo nhum
  • Pate nhum
  • Cánh nhum biển nấu chuối mẻ
  • Nhum nướng phô mai
  • Nhum hấp trứng
  • Nhum nướng trứng cút
  • ..v.v..

Vừa rồi Cá Mú Đỏ đã tổng hợp một số thông tin về con nhum biển rồi. Hy vọng với những chia sẻ bên trên của chúng tôi sẽ giúp ích cho bạn đọc. Nếu có bất cứ yêu cầu hay thắc mắc gì, hãy liên hệ tới số Hotline của chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn miễn phí nhé!

Cá Mú Đỏ