Gợi ý 3 thực đơn phù hợp cho các bữa tiệc hải sản tại nhà

Một bữa tiệc hải sản tại nhà là lựa chọn cực kỳ ý nghĩa dành cho các gia đình. Bữa tiệc phần nào gắn kết các thành viên lại với nhau, cùng nhau quây quần ăn những món ăn ngon, hấp dẫn trong không gian ấm cúng mà các nhà hàng không có được. Tuy nhiên, việc lựa chọn các món ăn như nào để có một mâm cơm đầy đủ, sang trọng là khiến việc các bà mẹ nội trợ phải “đau đầu". Hiểu được điều đó, Cá Mú Đỏ sẽ gợi ý cho bạn đọc 3 thực đơn phù hợp với bữa tiệc hải sản tại nhà. Mời các bạn cùng tham khảo!

Tại sao nên tổ chức tiệc hải sản tại nhà?

Những bữa tiệc tại gia luôn là một lựa chọn hoàn hảo cho các gia đình Việt, đặc biệt là các bữa tiệc hải sản tại nhà. Vậy việc tổ chức tiệc hải sản tại gia có những lợi ích gì? Hãy cùng Cá Mú Đỏ điểm qua một số ưu điểm dưới đây nhé!

Tiết kiệm chi phí

Thay vì việc đến các quán ăn, nhà hàng, khi bạn tổ chức tiệc hải sản tại nhà sẽ tiết kiệm được các loại chi phí như: phục vụ, chi phí sử dụng không gian,...

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tự tay lựa chọn và chế biến những món ăn ngon theo ý mình. Hoặc, bạn cũng có thể lựa chọn những đơn vị bán hải sản uy tín và yêu cầu chế biến theo nhu cầu, sở thích của các thành viên trong gia đình. Đảm bảo sẽ tiết kiệm hơn đi ăn ở hàng quán rất nhiều đấy nhé!

Tiện lợi

Việc tổ chức tiệc hải sản tại nhà sẽ phần nào giúp bạn tiết kiệm được thời gian, công sức di chuyển. Bạn cũng không cần lo lắng phải đỗ xe ở đâu hay chờ được phục vụ cũng như bị giới hạn thời gian trong khi bữa tiệc đang diễn ra vui vẻ.

Ngoài ra, đối với những gia đình có công việc bận rộn, không có thời gian nấu nướng vẫn có thể liên hệ đặt hàng từ những đơn vị cung cấp và chế biến sẵn hải sản. Bạn chỉ cần đặt hàng, nhận hàng sau đó bày biện ra mâm là đã có ngay một bữa tiệc hoàn hảo cho gia đình mình rồi.

Mang đến sự thoải mái

Sau những ngày làm việc, học tập mệt mỏi, sự thoải mái chính là yếu tố được người tiêu dùng đề cao. Một bữa tiệc tại gia có không gian ăn uống vui vẻ, thân thiện và vô cùng thoải mái.

Khi tổ chức tiệc hải sản tại nhà sẽ giúp cho gia đình và khách mời cảm thấy thoải mái ăn uống, chuyện trò mà không sợ làm ảnh hưởng đến những thực khách khác như ngoài nhà hàng. Đồng thời có thể tự do điều chỉnh không gian, thời gian sao cho hợp lý.

Việc tổ chức tiệc tại gia sẽ giúp gia đình và thực khách thoải mái lựa chọn chế biến các món ăn theo sở thích và yêu cầu mà không bị giới hạn như khi ăn ở nhà hàng là chỉ được gọi các món nằm trong menu.

Tạo ra một trải nghiệm đặc biệt

Một bữa tiệc hải sản tại nhà sẽ mang đến một trải nghiệm ẩm thực vô cùng đặc biệt cho các vị thực khách của nhà bạn. Họ không chỉ được tận hưởng những món ăn tươi ngon, hấp dẫn mà còn được hoà mình vào không gian ấm cúng, thân thiện của nhà bạn. Từ đó giúp bạn và các vị khách có những kỷ niệm đáng nhớ và gắn kết với nhau hơn.

Điểm danh 3 thực đơn cho bữa tiệc hải sản tại gia

Thực đơn là một trong những yếu tố vô cùng quan trọng của bữa tiệc tại gia. Nó giúp định hình hương vị màu sắc của món ăn, đồng thời thể hiện rõ nét phong cách và sở thích của chủ nhà.

Nếu bạn đang chưa có ý tưởng gì cho bữa tiệc hải sản của nhà mình thì có thể tham khảo 3 gợi ý dưới đây của Cá Mú Đỏ.

Tiệc hải sản tại nhà đơn giản

Với tiệc hải sản tại nhà đơn giản, bạn có thể lựa chọn các món ăn từ cá nước ngọt hay các món lẩu cũng đều rất thích hợp. Ví dụ:

Menu 1:

• Cá lăng rang muối

• Cá lăng nướng riềng mẻ

• Cá lăng nấu canh chua

• Salad cá lăng

• Ốc hương hấp sả (hoặc nướng mọi)

Một con cá lăng khoảng 3-4kg có thể dùng để làm thành nhiều món ăn khác nhau. Phần thịt cá dùng để làm các món như rang muối, nướng riềng mẻ, làm salad. Phần đầu và xương có thể dùng để nấu canh chua.

Với menu cá lăng như vậy có thể phù hợp với mâm khách 6 người ăn rất thoải mái.

Tham khảo mua món ăn chế biến sẵn:

Menu 2:

• Cá song hổ nấu lẩu

• Tôm sú 

• Ngao 2 cồi

• Mực ống chiên bơ tỏi

• Hàu nướng phô mai (mỡ hành)

Cá song hổ nguyên con được sơ chế thái lẩu, hoặc khách hàng cũng có thể yêu cầu chế biến thêm thành nhiều món ăn khác nhau như nướng muối ớt, hấp xì dầu, thái sashimi,...

Tiệc hải sản tại nhà cao cấp

Menu 1:

• Cá mú đỏ hấp xì dầu

• Canh chua cá mú đỏ

• Sashimi bào ngư Hàn Quốc

• Mực ống chiên bơ tỏi

• Tôm mũ ni rang me

• Ốc hương hấp sả (nướng mọi)

• Bào ngư Hàn Quốc xào nấm đông cô

Cá mú đỏ dùng phần thân hấp xì dầu, đầu nấu canh chua. Ngoài ốc hương hấp sả, bạn có thể lựa chọn chế biến theo cách khác như: rang me, sốt trứng muối,... tuỳ theo sở thích của gia đình.

Menu 2:

• Sashimi cá bơn Hàn Quốc

• Tôm hùm xanh bỏ lò phô mai

• Cá chim nướng muối ớt

• Mực lá mi nơ hấp sả

• Sò điệp Nhật nướng phô mai

• Ốc hương sốt trứng muối

Cá bơn dùng 2 má thịt làm sashimi, phần đầu và xương đem chiên giòn ăn cũng rất ngon.

Tiệc hải sản tại nhà theo phong cách nhà hàng

Menu 1:

• Salad cá tầm Sapa

• Lẩu cá tầm Sapa

• Ghẹ xanh rang muối

• Tôm sú hấp (nướng mọi)

• Hàu sữa nướng phô mai

• Miến xào hải sản

Cá tầm dùng 1 phần thịt làm salad, phần còn lại thì thái miếng để nhúng lẩu.

Menu 2:

• Soup cua (ghẹ)

• Cua gạch rang me

• Hàu sữa nướng mỡ hành

• Mực lá nướng mọi

• Cá song hổ chiên giòn

• Canh chua cá song hổ

Cá Mú Đỏ - Địa chỉ đặt tiệc hải sản giao tận nơi

Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết nên đặt mua tiệc hải sản ở đâu cho gia đình mình thì có thể tham khảo trực tiếp tại cửa hàng Cá Mú Đỏ.

Không chỉ bán các mặt hàng tươi sống, Cá Mú Đỏ cũng cung cấp dịch vụ chế biến sẵn theo yêu cầu nhằm giúp Quý khách tiết kiệm được thời gian, công sức mà vẫn có một bữa ăn ngon, trọn vẹn.

Với hơn 15 năm kinh nghiệm trong nghề, đảm bảo đội ngũ đầu bếp của chúng tôi sẽ không làm gia đình bạn thất vọng.

Liên hệ đặt hàng ngay để cùng “người thương" thưởng thức những món ăn ngon, hấp dẫn nhé!

Trên đây là gợi ý 3 thực đơn tiệc hải sản tại nhà mà Cá Mú Đỏ muốn cung cấp tới bạn đọc. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm ý tưởng cho bữa tiệc của gia đình mình. Nếu có bất cứ yêu cầu hay thắc mắc gì, hãy liên hệ tới số Hotline của chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn miễn phí nhé!