Tôm Hùm Xanh (400 - 800g/con)

Tôm hùm xanh là một loại hải sản được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị chắc ngọt cùng hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Đây là một lựa chọn hàng đầu cho các nhà hàng sang trọng, đẳng cấp hay các bữa tiệc đãi khách tại gia. Bài viết dưới đây của Cá Mú Đỏ cung cấp cho bạn thông tin về loại tôm này cũng như gợi ý địa chỉ mua hàng. Mời các bạn cùng tham khảo!

Tôm hùm xanh tươi sống tại shop Cá Mú Đỏ

Tôm hùm xanh là gì?

Tôm hùm xanh là một loại hải sản có tên khoa học là Panulirus homarus Linnaeus. Chúng xuất hiện nhiều ở các vùng biển Việt Nam như: Phú Yên, Ninh Thuận, Khánh Hoà,...

Môi trường sống chủ yếu của tôm hùm xanh là những vùng biển có khí hậu ấm, tĩnh lặng. Chúng hay trốn kỹ ở các hang hốc, khe đá bên dưới đáy biển vậy nên việc đánh bắt cũng gặp rất nhiều khó khăn. Tôm hùm được coi như một loại hải sản có giá trị kinh tế và giá trị dinh dưỡng cao. Hiện đã trở thành mặt hàng sở hữu mức lợi nhuận "khủng" ở khu vực các ven biển của nhiều quốc gia.

Tôm hùm xanh tươi sống được bảo quản đúng tiêu chuẩn

Đặc điểm của loại tôm này là có 4 chiếc gai lớn bằng nhau xếp thành hình vuông. Cùng với đó là 4 chiếc gai nhỏ và một nhúm lông cứng ở giữa. Mặt lưng của nó có các đốt bụng và một rãnh. Gờ trước có các rãnh ngang dạng khía tròn.

Loại tôm này có một màu xanh tự nhiên nên đó cũng chính là lý do người ta gọi nó với tên gọi như vậy. Kích thước của chúng khá đa dạng, dao động từ khoảng 300 - 500 gram, những con lớn có kích thước lên đến 800gram/con.

Giá trị dinh dưỡng và công dụng

Theo dữ liệu từ nghiên cứu khoa học của bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, trong thịt tôm hùm xanh có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng. Cụ thể, khoảng 145g khẩu phần tôm hùm xanh sẽ chứa:

• 129 calories
• 1.25 g chất béo
• 27.55 g protein

Bên cạnh đó, trong thịt tôm còn chứa hàm lượng protein, sắt, đồng, photpho, selen, kẽm, các loại vitamin B12, magie và một lượng omega-3. Omega-3 là một thành phần rất tốt đối với những người mắc các bệnh tim mạch. Tuy nhiên, chỉ nên ăn chúng 2/tuần để có thể cân các bằng dưỡng chất trong cơ thể. 

>> Tham khảo mua tôm hùm bông tươi sống tại Hà Nội

Tôm hùm xanh làm món gì ngon?

Với ưu thế về hương vị, có rất nhiều món ăn ngon có thể chế biến từ tôm hùm xanh. Nổi bật nhất tại shop Cá Mú Đỏ có thể kể đến như:

Rang muối

Nhắc đến các món ăn ngon làm từ loại tôm này thì không thể không nhắc đến món rang muối.

Thành phẩm món tôm hùm rang muối được chế biến bởi bếp Cá Mú Đỏ

Món ăn được rất nhiều vị thực khách của chúng tôi yêu thích, đặc biệt là các vị khách nhí. Đây cũng là lựa chọn tuyệt vời để dùng làm món chính cho bữa tiệc tại gia đấy nhé!

Hấp bia sả

Nếu bạn là một người thích hương vị nguyên bản của tôm hùm thì món hấp chính là một lựa chọn hoàn hảo. Món ăn này không chỉ dễ dàng thực hiện mà bạn còn có thể cảm nhận được trọn vẹn nét "tinh tuý" của thịt tôm hùm.

Tôm hùm hấp bia sả ngon chuẩn vị

Món ăn này nếu kết hợp với các loại nước chấm như nước chấm cay ngọt, muối tiêu chanh, v.v. cũng rất đậm đà và ngon trọn vị đấy nhé!

Nướng phomai

Tôm hùm xanh nướng phô mai cũng là một gợi ý tuyệt vời để bạn chiêu đãi các thành viên nhà mình.

Món nướng phomai chuẩn vị nhà hàng

Món tôm hùm nướng phô mai tại bếp Cá Mú Đỏ sử dụng phô mai mozzarella cao cấp. Do đó hương vị món ăn sẽ "thăng hạng" lên rất nhiều. Hãy vào bếp thực hiện hoặc liên hệ đặt mua ngay để cùng gia đình mình thưởng thức nhé!

Rang me

Tôm hùm rang me hay sốt me cũng là món ăn ngon, hấp dẫn được nhiều vị khách của Cá Mú Đỏ lựa chọn. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chắc ngọt của thịt tôm hùm và vị chua chua đậm đà của sốt me rang. Chắc chắn sẽ làm "đổ gục" các vị thực khách nhà bạn.

Tôm hùm rang me chua ngọt đậm đà

Ngoài ra, loại tôm hùm này được đánh giá cao bởi độ giàu dinh dưỡng. Vậy nên bạn đừng quên thêm món ăn này vào thực đơn của gia đình mình nhé!

Bỏ lò phô mai

Đây là món ăn gây "nghiện" cho rất nhiều vị thực khách. Món ăn mang đến một trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo giữa vị chắc ngọt của tôm và vị béo ngậy, thơm lừng của phô mai.

Món tôm hùm xanh bỏ lò phô mai

Khi ăn bạn có thể kèm với bánh mì để cảm nhận được trọn vẹn vị ngon của món ăn nhé!

Sản phẩm liên quan:

>> Tôm hùm Tây Úc nhập khẩu

>> Tôm hùm Alaska size lớn

Địa chỉ bán tôm hùm xanh sống size 400 - 800g tại Hà Nội

Nếu khách hàng chưa biết mua tôm hùm xanh sống ở đâu thì hãy ghé đến cửa hàng hải sản Cá Mú Đỏ. Tại đây, Quý khách hàng có thể thoải mái lựa chọn những con tôm hùm tươi sống vẫn đang bơi tung tăng trong nước. Mỗi sản phẩm tại Cá Mú Đỏ đều cam kết có chất lượng, nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Quý khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm khi lựa chọn sử dụng.

Ngoài ra, Cá Mú Đỏ có cung cấp dịch vụ sơ chế miễn phí, chế biến món ăn theo yêu cầu và giao hàng tận nơi. Hy vọng phần nào giúp Quý khách hàng tiết kiệm được thời gian, công sức của mình. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghề, tin rằng đội ngũ đầu bếp của chúng tôi sẽ khiến gia đình bạn hài lòng.

Vừa rồi Cá Mú Đỏ đã cung cấp tới bạn đọc các thông tin về tôm hùm xanh. Hy vọng qua đây bạn sẽ có thêm ý tưởng cho bữa ăn của gia đình mình. Vui lòng liên hệ tới số Hotline của chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn kỹ càng hơn nhé!