Tôm Hùm Tây Úc

Tôm hùm Tây Úc là một trong những dòng tôm hùm cao cấp được nhiều thực khách yêu thích nhờ thịt chắc, dai nhẹ, vị ngọt tự nhiên và hương thơm đậm đà của biển. Với lớp vỏ cứng, màu sắc đặc trưng cùng phần đuôi nhiều thịt, tôm hùm Tây Úc thường được lựa chọn cho những bữa tiệc, dịp đặc biệt hoặc thực đơn hải sản cao cấp.

Điểm hấp dẫn của tôm hùm Tây Úc không chỉ nằm ở chất lượng thịt mà còn ở khả năng chế biến đa dạng. Từ những món đơn giản như hấp, luộc đến nướng bơ tỏi, nướng phô mai, mỗi cách chế biến lại mang đến một trải nghiệm hương vị khác nhau.

Tại shop Cá Mú Đỏ, tôm hùm Tây Úc được tuyển chọn kỹ lưỡng, ưu tiên những con có kích thước đẹp, chắc khoẻ và chất lượng thịt tốt. Sản phẩm được bảo quản phù hợp nhằm duy trì độ tươi ngon trước khi đến tay khách hàng.

Tôm hùm Tây Úc tươi sống nhập khẩu

Tôm hùm Tây Úc là gì?

Tôm hùm Tây Úc còn được biết đến với tên gọi khác là tôm hùm Tây Bắc, đây là loài tôm thuộc vào họ tôm hùm càng. Tôm hùm Tây Úc sống chủ yếu ở bờ biển phía Tây Bắc của Australia. Loại tôm hùm này có nhiều đặc điểm nổi bật giúp bạn dễ dàng phân biệt với các loại tôm khác, cụ thể là:

Kích thước của tôm hùm Tây Úc to hơn các loại tôm thông thường khác, mỗi con thường sẽ có trọng lượng 1 đến 3 kg. Ngoài ra, có những con to có thể đạt cân nặng lên tới 5kg.

Hình ảnh con tôm hùm Tây Úc tươi sống

Tôm hùm Tây Úc gây ấn tượng bởi thân chắc, lớp vỏ cứng và phần đuôi nhiều thịt. Thịt tôm có màu trắng ngà sau khi chế biến, kết cấu săn chắc, dai nhẹ và vị ngọt thanh đặc trưng.

Đây cũng là dòng hải sản thường xuất hiện trong các nhà hàng cao cấp và được nhiều người lựa chọn khi muốn thưởng thức một món ăn sang trọng từ biển.

Những con tôm hùm Tây Úc chưa hàm lượng cao các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, giúp hệ xương chắc khỏe hơn. Bởi vì chúng được nuôi cũng như và đánh bánh trực tiếp trong tự nhiên. Đây là loại tôm hùm ngon nhất toàn cầu rất đáng thưởng thức và bạn không nên bỏ lỡ nó đâu đấy nhé.

Thông tin nhanh về tôm hùm Tây Úc

Tôm hùm Tây Úc có gì đặc biệt?

Không chỉ là một loại hải sản cao cấp, tôm hùm Tây Úc còn được nhiều thực khách lựa chọn nhờ sự kết hợp giữa hình thức đẹp mắt, chất lượng thịt và khả năng chế biến đa dạng.

Thịt chắc, ngọt tự nhiên

Thịt tôm có kết cấu săn chắc, dai nhẹ và vị ngọt thanh. Khi chế biến vừa chín tới, thịt vẫn giữ được độ mọng và hương vị đặc trưng.

Đuôi nhiều thịt

Phần đuôi là bộ phận được yêu thích nhất, có thể tách lấy thịt để chế biến nhiều món khác nhau.

Hương vị đậm chất biển

Tôm hùm có vị ngọt tự nhiên, thơm nhẹ và không cần quá nhiều gia vị để tạo nên một món ăn ngon.

Chế biến đa dạng

Tôm có thể hấp, luộc, nướng bơ tỏi, nướng phô mai, nấu cháo,...

Phù hợp cho những dịp đặc biệt

Một con tôm hùm Tây Úc có hình thức đẹp mắt, phù hợp để dùng trong tiệc gia đình, sinh nhật, liên hoan hoặc làm món chính trong những bữa ăn cao cấp.

Giá trị dinh dưỡng của tôm hùm Tây Úc

Thịt của tôm hùm Tây Úc săn chắc, dai và ngọt lại chứa nhiều dinh dưỡng như canxi, protein, omega-3, và giàu protein. Omega-3 ở trong thịt của tôm hùm Tây Úc đã được các nhà khoa học chứng thực có tác dụng kìm hãm và làm giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh về tim mạch và tiểu dường,...

Cụ thể, việc ăn tôm hùm Tây Úc sẽ mang đến những công dụng như:

• Cung cấp một số loại khoáng chất quan trọng đối với hoạt động của cơ thể.
• Tăng cường sức khỏe của tim mạch, đồng thời hạn chế các căn bệnh liên quan đến tim mạch.
• Ngăn ngừa các tổn hại liên quan đến hệ thần kinh.
• Giảm thiểu tình trạng thiếu máu.
• Tốt cho da.

>> Báo giá tôm hùm xanh size 300 - 400g tươi sống tại Hà Nội

Phân biệt tôm hùm Tây Úc và Nam Úc 

Tôm hùm Tây Úc: Vỏ ngoài của tôm có chút đỏ pha với hồng, trông vô cùng bắt mắt. Phần vỏ bên ngoài có gai, đầu có cặp sừng nhỏ màu đen và có 4 chiếc râu.

Tôm hùm Nam Úc: Vỏ bên ngoài của tôm có phần sậm màu hơn so với tôm hùm Tây Úc. Lớp vỏ của nó cũng xù xì và không có nét mềm mại như ở loại tôm Tây Úc. Vùng đầu và giữa hai mắt của tôm có gai nhọn, chân có màu đỏ vàng. Đặc biệt, hai chiếc râu của nó to và dai trông một như một vị "mãnh thú".

>> ĐỊA CHỈ MUA HẢI SẢN TƯƠI SỐNG UY TÍN TẠI HÀ NỘI <<

Tôm hùm Tây Úc làm món gì ngon?

Nhờ thịt chắc, ngọt tự nhiên, dai nhẹ và đuôi nhiều thịt, tôm hùm Tây Úc có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Với dòng tôm hùm cao cấp, những cách chế biến đơn giản thường được ưu tiên để giữ được vị chắc ngọt đặc trưng của thịt tôm.

Dưới đây là những món ngon phổ biến từ tôm hùm Tây Úc mà bạn không nên bỏ lỡ:

Tôm hùm Tây Úc hấp bia

Mua tôm hùm Tây Úc về đem sơ chế sạch, lấy một chiếc nồi hấp đủ lớn để có thể chứa vừa tôm hùm Tây Úc. Bỏ một chút sả đập dập lót phía dưới đáy nồi hấp, sau đó ta cho tôm vào. Đổ bia vào ngập tôm sau đó cho thêm muối vào và hòa tan. Để nghỉ như vậy trong khoảng tầm 15 – 20 phút để tôm ngấm bia.

Sau khi tôm hùm đã ngấm bia, vớt tôm ra ngoài. phần bia còn lại trong nồi ta đem đi đun sôi. Khi bia sôi, thả tôm và sả đập dập vào nồi để hấp. Nếu trọng lượng của tôm nhỏ khoảng từ 450-500 gram thì hấp trong 10 phút, nếu tôm to trên 1kg thì hấp trong 25 phút là tôm chín.

Tôm hùm Tây Úc hấp bia

Khi vỏ tôm hùm Tây Úc có màu đỏ đậm, thịt trắng và săn lại tức là tôm đã đạt yêu cầu. Lấy bỏ tôm ra đĩa và trang trí rồi thưởng thức nhé! Tôm hùm Tây Úc hấp bia sả sẽ có hương vị ngon hơn khi dùng chung cùng muối tiêu chanh hoặc một số loại nước chấm khác theo khẩu vị của từng người.

Tôm hùm Tây Úc bỏ lò phomai

Tôm sau khi sơ chế sạch, cắt dọc ra thành hai nửa.

Cho ớt, tỏi vào băm nhuyễn, tiếp theo cho vào muối, đường, hạt nêm, tương ớt và dầu ăn rồi trộn đều lên. Dùng cọ quét lên tôm một phần gia vị đã làm ở trên vào và ướp trong khoảng 5 – 10 phút để tôm thấm gia vị.

Sau đó cho tôm hùm Tây Úc lên vỉ nướng, ban đầu nướng tôm hùm cho đến khi thấy phần vỏ tôm chuyển sang màu đỏ, phần thịt tôm có màu trắng đục là được.

Trong khi nướng, thường xuyên quét gia vị muối ớt lên tôm hùm để tôm có hương vị thơm hơn và đậm đà hơn.

Tôm hùm Tây Úc bỏ lò phomai

Nếu bạn không có thời gian làm món tôm hùm Tây Úc bỏ lò phô mai cho gia đình mình thì có thể tham khảo dịch vụ chế biến sẵn mang đi tại shop Cá Mú Đỏ. Món ăn được thực hiện bởi đội ngũ đầu bếp Cá Mú Đỏ cùng những nguyên liệu tươi ngon, chất lượng nhất. Đảm bảo mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn hoàn hảo.

Cách chọn mua tôm hùm Tây Úc tươi ngon

Để lựa chọn được tôm hùm Tây Úc chất lượng, bạn nên chú ý những đặc điểm sau:

• Chọn tôm còn khoẻ: Nếu mua tôm sống, nên chọn những con có phản xạ tốt, chân và râu còn hoạt động linh hoạt. Đây là một trong những dấu hiệu quan trọng để đánh giá độ tươi.
• Kiểm tra phần vỏ: Vỏ tôm nên cứng, nguyên vẹn, không có dấu hiệu nứt vỡ hoặc có mùi bất thường.
• Chọn tôm chắc tay: Khi cầm tôm, phần thân và đuôi nên có cảm giác chắc, không quá mềm hoặc nhũn.
• Quan sát phần đuôi: Đuôi đầy đặn, có độ đàn hồi tốt thường là dấu hiệu tôm có phần thịt tương đối tốt.
• Kiểm tra mùi: Tôm tươi có mùi đặc trưng của hải sản biển. Không nên chọn những con có mùi khai, chua hoặc mùi hôi bất thường.

Địa chỉ mua tôm hùm Tây Úc tại Hà Nội

Hiện nay trên thị trường Việt Nam, tôm hùm Tây Úc là loại hải sải nhận được sự săn đón rất đông đảo từ khách hàng. Có rất nhiều địa chỉ cũng như cửa hàng hải sản có cung cấp loại tôm nay. Tuy nhiên, Cá Mú Đỏ là một trong những địa chỉ chuyên sỉ, lẻ và phân phối tôm hùm cũng như nhiều loại hải sản khác nhau được nhiều khách hàng tin tưởng.

Cửa hàng chúng tôi luôn đảm bảo các mặt hàng hải sản khi được vận chuyển dù đường xa khi tới khách hàng vẫn sẽ giữ được chất lượng cao nhằm mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tốt nhất. Khách hàng có thể trực tiếp tại cửa hàng hoặc đặt hàng qua số hotline để được phục vụ một cách tận tình và nhanh chóng nhất!

Ngoài ra, nhằm tối ưu thời gian, công sức của Quý khách hàng, Cá Mú Đỏ có cung cấp thêm dịch vụ sơ chế miễn phí, chế biến theo yêu cầu và giao hàng tận nơi. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghề, tin rằng đội ngũ đầu bếp của chúng tôi sẽ làm hài lòng các thành viên trong gia đình bạn.

Một số câu hỏi thường găp về tôm hùm Tây Úc

1. Tôm hùm Tây Úc là gì?

► Tôm hùm Tây Úc là dòng tôm hùm biển có nguồn gốc từ vùng biển phía Tây Australia. Tôm được yêu thích nhờ thịt chắc, ngọt tự nhiên, dai nhẹ và phần đuôi nhiều thịt.

2. Tôm hùm Tây Úc có nhiều thịt không?

► Tôm hùm Tây Úc có phần đuôi tương đối nhiều thịt. Lượng thịt thực tế phụ thuộc vào kích thước, trọng lượng và tình trạng của từng con. Khi lựa chọn, nên ưu tiên những con cầm chắc tay, thân khỏe và đuôi đầy đặn.

Tôm hùm Tây Úc là lựa chọn phù hợp cho những ai yêu thích hải sản cao cấp với thịt chắc, dai nhẹ, ngọt tự nhiên và phần đuôi nhiều thịt. Từ hấp, nướng bơ tỏi, nướng phô mai đến sốt tiêu đen, mỗi cách chế biến đều mang đến một trải nghiệm riêng nhưng vẫn giữ được nét đặc trưng của thịt tôm.

Khi lựa chọn tôm hùm Tây Úc tại shop Cá Mú Đỏ, khách hàng được tư vấn size và quy cách phù hợp với nhu cầu sử dụng. Sản phẩm được tuyển chọn và bảo quản cẩn thận nhằm duy trì chất lượng trong quá trình vận chuyển.

👉 Liên hệ ngay shop Cá Mú Đỏ hoặc truy cập camudo.com để cập nhật giá tôm hùm Tây Úc mới nhất, nhận tư vấn lựa chọn sản phẩm phù hợp và khám phá thêm nhiều loại hải sản tươi sống, hải sản cao cấp chất lượng.