Tôm Hùm Alaska

Tôm hùm Alaska hay còn được gọi là tôm hùm Canada. Chúng rất nổi tiếng và được coi như một loại tôm đắt đỏ nhất trên thế giới. Vậy lý do gì khiến nó trở nên đắt đỏ như vậy? Hãy cùng đi tìm hiểu câu trả lời trong bài viết dưới đây của Cá Mú Đỏ nhé!

Tôm Hùm Alaska tại cửa hàng Cá Mú Đỏ

Tôm hùm Alaska là gì?

Tôm hùm Alaska thuộc lớp giáp xác, họ nhà Nephropidae. Chúng được tìm thấy chủ yếu ở miền Bắc Canada và Tây Bắc Đại Tây Dương.

Môi trường sống của chúng là sâu dưới đáy biển - nơi có hệ sinh thái đa dạng mà không phải khu vực nào cũng có được. Tôm thường ẩn nấp trong các kẽ hở nhằm trốn tránh những mối nguy hiểm từ những kẻ săn mồi. Cũng chính bởi lý do đó nên thịt của tôm đặc biệt trắng, săn chắc và dai, ngọt tự nhiên.

Loại tôm này thường được lựa chọn để xuất khẩu sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc và châu Âu. Sau khi đánh bắt từ vùng biển lạnh của Bắc Mỹ, chúng được bảo quản nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn. Đảm bảo giữ nguyên độ tươi ngon khi đến tay người tiêu dùng.

Tại sao tôm hùm Alaska lại được coi là vua của các loài tôm? Chúng có hai chiếc càng khổng lồ trông như 2 thanh kiếm chiến đấu vô cùng lợi hại. Cũng chính bởi lẽ nó nên loại hải sản này được coi là vua của các loài tôm.

Hình ảnh Alaska tôm hùm tươi sống tại cửa hàng của Cá Mú Đỏ

Hiện nay trên thị trường, mỗi con tôm hùm được bán ra với trọng lượng dao động trong khoảng 0.45 - 1.35 kg/con. Theo quy định, những con tôm hùm nhỏ hơn hoặc con tôm đang mang trứng không được phép đánh bắt.

Ngoài ra người ta còn đánh giá tôm đạt tiêu chuẩn dựa trên chiều dài của giáp tôm. Nếu kích thước giáp dưới 7.5cm hoặc hơn 12.5cm thì chúng phải được quay trở lại biển khơi. Chính những quy định khắt khe này đã giúp quần thể tôm hùm Alaska được sinh trưởng và phát triển liên tục.

Đến đây chắc hẳn bạn cũng đã tìm ra câu trả lời cho câu hỏi được đưa ra ở đầu bài viết rồi đúng không nào?

Giá trị dinh dưỡng và công dụng

Theo nghiên cứu, hải sản có nhiều acid béo omega - 3. Đây là dưỡng chất tốt cho tim mạch. Vì vậy, chúng ta nên ăn hải sản ít nhất 2 lần mỗi tuần để cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.

Không chỉ riêng omega - 3, protein cũng là một lượng chất cực lớn trong các loại hải sản. Ngoài ra, chất béo trong thịt các loại hải sản cũng không cao như các loại gia súc, gia cầm thông thường.

Các chuyên gia dinh dưỡng cũng đã chỉ ra rằng, tôm hùm là nguồn protein nạc rất có lợi đối với sức khỏe. Bởi trong 100 gram thịt tôm hùm có tới 98 đơn vị calo, 21g protein và 0.6g chất béo.

Với hàm lượng dinh dưỡng cao trong thịt tôm, ta có thể kể đến một số công dụng của nó như:

• Hạn chế các căn bệnh liên quan đến tim mạch.
• Giảm tốc độ tăng trưởng của mảng bám xơ vữa động mạnh và hạ huyết áp.
• Bổ sung năng lượng cho hoạt động sống của cơ thể.

Tôm hùm Alaska làm món gì?

Loại hải sản cao cấp này được biết đến là có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác nhau, cụ thể như:

Tôm hấp bia

Tôm hùm hấp bia luôn là lựa chọn hàng đầu của các vị thực khách. Không chỉ toát lên vẻ sang trọng mà món ăn còn "phát huy" được tối đa vị ngon tự nhiên của thịt tôm.

Tôm hùm Alaska hấp nguyên con tại shop Cá Mú Đỏ

Với các nguyên liệu đơn giản như bia, sả, gia vị chấm là bạn đã có ngay một món ăn ngon cho gia đình mình rồi. Đây cũng là một gợi ý hoàn hảo cho bữa tiệc đãi khách tại gia mà bạn không nên bỏ lỡ.

Tôm hùm Alaska nướng phomai

Một lựa chọn không thể tuyệt vời hơn cho các bữa ăn sang trong - tôm hùm nướng phô mai. Thịt tôm thơm, chắc, ngọt hoà lẫn với vị béo ngậy của phô mai mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo khó quên.

Không riêng gì người lớn mà rất nhiều bạn nhỏ cũng yêu thích món ăn ngon này.

Để tối ưu thời gian, công sức, bạn có thể tham khảo đặt mua tôm hùm Alaska nướng phô mai tại shop Cá Mú Đỏ. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghề, chắc chắn đội ngũ đầu bếp của chúng tôi sẽ khiến bạn hài lòng!

>> Địa chỉ mua cua hoàng đế sống chất lượng, giá tốt tại Hà Nội

Địa chỉ mua tôm hùm Alaska tại Hà Nội

Nếu đang có nhu cầu mua tôm hùm Alaska sống ở khu vực Hà Nội. Bạn có thể tham khảo trực tiếp tại cửa hàng của Cá Mú Đỏ. Chúng tôi chuyên cung cấp hải sản tươi sống và hàng đông lạnh để đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng. Đảm bảo chất lượng và mức giá cạnh tranh hàng đầu thị trường.

Tại Cá Mú Đỏ, mỗi sản phẩm đều được tuân theo quy trình bảo quản và lựa chọn một cách kỹ càng. Quý khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm lựa chọn sử dụng. Cùng với đó là dịch vụ sơ chế miễn phí, chế biến món ăn theo yêu cầu và giao hàng tận nơi vô cùng tiện lợi. Hy vọng phần nào giúp bạn tối ưu được thời gian, công sức của mình.

Vừa rồi Cá Mú Đỏ đã cung cấp tới bạn rất nhiều thông tin, tin tức về tôm hùm Alaska. Hy vọng bài viết này sẽ hữu ích tới bạn đọc. Vui lòng liên hệ tới số Hotline của chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn miễn phí nhé!