Sò Điệp Nhật

Xuất xứ: Hokkaido

Size: 6-8con/kg

Quy cách: Giao hàng tươi sống

📝 MENU CHẾ BIẾN SẴN MANG ĐI TẠI BẾP CÁ MÚ ĐỎ

(Biểu phí chế biến sẵn)

Nướng phô mai Nướng mỡ hành

✅ Hấp

720,000₫
790,000₫
(-9%)

“Do đặc tính sản phẩm nên trọng lượng thực tế có thể chênh lệch so với số lượng bạn đặt hàng. Cá Mú Đỏ sẽ xác nhận với bạn khi có sự thay đổi”

 

Sò Điệp Nhật tươi sống tại Camudo

Sò điệp là một trong số những loại hải sản được ưa chuộng bởi độ ngon ngọt tự nhiên và giá trị dinh dưỡng nó mang lại cao. Nhưng không phải ai cũng biết cách chọn cũng như chế biến sò điệp sao cho đúng cách. Và để giải đáp toàn bộ thắc mắc của bạn đọc về loại hải sản này, mời các bạn tham khảo bài viết dưới đây của Cá Mú Đỏ.

Giới thiệu chung về sò điệp

 

Sò điệp là một loài nhuyễn thể thân mềm với 2 mảnh vỏ, bên trong con sò bao gồm 2 vành dài bao tròn quanh cồi của sò. Chúng thường sống ở những vùng biển có độ sâu dao động trong khoảng 10m dưới đáy biển hay các rạn đá. Người ta thường gọi nó với cái tên khác như sò quạt hay điệp quạt bởi bề ngoài của nó có hình dạng khá giống với cái quạt. Bên trong lớp vỏ sẽ gồm có 2 vành dài bao bọc lấy lớp cồi của sò điệp. Đây chính là phần nogn và có giá trị cao nhất của loại sò này.

Hiện nay, sò điệp xuất hiện nhiều ở các vùng biển thuộc phía Đông của Bắc Đại Tây Dương. Loại sò điệp ngon nhất và được nhiều người yêu thích nhất hiện nay chính là sò điệp Nhật.

Sò Điệp Nhật

Sò điệp Nhật tươi sống tại Cá Mú Đỏ

Đối với những ai sống ở khu vực ven biển hay những ai yêu thích hải sản thì chắc hẳn không còn xa lạ gì với đặc điểm của sò điệp. Phần thịt cùi của sò có màu trắng ngà, thơm ngon, dai giòn tự nhiên.

Có thể nhiều bạn chưa biết, sò điệp chính là một trong những đặc sản nức tiếng của mảnh đất Phan Thiết. Mỗi vị khách đến nơi đây mà không nếm thử hương vị từ thiên nhiên này quả là một điều nuối tiếc. Những con sò tươi ngon chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau khiến ai ai cũng đều mê mẩn.

Sò điệp có công dụng gì?

 

Không chỉ sò điệp mà rất nhiều hải sản đều chứa hàm lượng canxi dồi dào. Theo nghiên cứu của các chuyên gia nổi tiếng, sò điệp rất giàu các chất dinh dưỡng như protein, omega - 3, các vitamin nhóm B và một số khoáng chất khác như magie, kali,... mang lại nhiều lợi ích cho người sử dụng.

Có thể thấy rằng sò điệp có khả năng cung cấp một lượng lớn các chất vi lượng như kẽm, đồng, selen,... vô cùng quan trọng với sức khỏe của con người. Đồng thời, loại hải sản này còn giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và chức năng tuyến giáp, cải thiện các chức năng của não bộ, cải thiện bệnh tiểu đường và bệnh tim.

Cách chọn sò điệp tươi ngon

 

Cũng tương tự như các loại cua, tôm cá,... khi mua sò điệp bạn cũng nên lựa chọn sao cho tươi ngon nhất. Và hiện nay trên thị trường, có rất nhiều đơn vị bán sò điệp, vậy nên bạn có thể đến những siêu thị lớn hay cửa hàng bán hải sản để mua cho gia đình mình. Nhưng không phải ai cũng biết cách lựa chọn sò điệp tươi ngon đúng không nào? Bạn có thể tham khảo qua một số bí quyết dưới đây của chúng tôi nhé!

+ Nên chọn những con sò thè lưỡi ra bên ngoài, phản ứng nhanh khi chạm tay vào bởi đó là những con sò khỏe mạnh, tươi sống.

+ Không nên chọn những con ngậm miệng, có mùi hôi hoặc vỏ không đóng lại. Bởi đó là những con sò đã chết hoặc chất lượng không được đảm bảo.

+ Lựa chọn những con sò có kích thước vừa phải, không nên quá to cũng không nên quá nhỏ.

>> Gợi ý mua cồi sò mai về thưởng thức cùng gia đình

Món ngon làm từ sò điệp

 

Nếu như bạn không biết nên làm gì với sò điệp để mang đến cho gia đình mình một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng có thể tham khảo một số món ăn như:

  • Sò điệp nướng mỡ hành
  • Cồi sò điệp sốt bơ tỏi
  • Cồi sò điệp xào nấm
  • Cồi sò điệp xào măng tây
  • Salad sò điệp
  • Há cảo sò điệp
  • Cồi sò điệp xào súp lơ
  • Sò điệp chiên giòn
  • Canh bào ngư sò điệp
  • Sò điệp sốt Worcestershire
  • Sò điệp xào miến
  • Cháo cồi sò điệp
  • Cơm chiên sò điệp
  • Sò điệp nướng phomai
  • Soup sò điệp
  • Mì Ý sò điệp
  • Sò điệp sốt chanh dây
  • ..v.v..

sò điệp Nhật

Sò điệp Nhật nướng mỡ hành thơm ngon

sò điệp Nhật

Sò điệp nướng phomai

>> Click mua sò điệp Nhật nướng phô mai thơm lừng về thưởng thức cùng gia đình!

Địa chỉ bán sò điệp tươi sống tại Hà Nội

 

Nếu bạn muốn tìm mua sò điệp tươi sống để bồi bổ cho các thành viên trong gia đình, bạn có thể tham khảo mua ở cửa hàng của Cá Mú Đỏ. Chúng tôi chuyên cung cấp hải sản tươi sống và hàng đông lạnh để đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng. 

Tại Cá Mú Đỏ, mỗi sản phẩm đều được bảo quản và lựa chọn một cách kỹ càng để mỗi khách hàng của chúng tôi luôn yên tâm khi sử dụng. Hãy liên hệ với chúng tôi theo thông tin dưới đây để được phục vụ một cách tận tình nhất. 

Ngoài ra, Cá Mú Đỏ có cung cấp dịch vụ sơ chế miễn phí, chế biến theo yêu cầu và giao hàng tận nơi. Điều này sẽ giúp Quý khách hàng tối ưu được thời gian, công sức của mình. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghề, tin chắc rằng đội ngũ đầu bếp của chúng tôi sẽ khiến bạn cảm thấy hài lòng.

Trên đây là toàn bộ thông tin về sò điệp Nhật Cá Mú Đỏ muốn cung cấp tới bạn đọc. Đây quả là một loại thực phẩm vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng rất phù hợp để bạn thêm vào "menu" của gia đình mình. Hãy liên hệ tới số Hotline để được tư vấn miễn phí hoặc đặt mua hàng ngay nhé!