Cá Thu 1 Nắng

Xuất xứ: biển Lagi - Bình Thuận

Quy cách: Đóng gói 1kg/túi

📝 MENU CHẾ BIẾN SẴN MANG ĐI TẠI BẾP CÁ MÚ ĐỎ

(Biểu phí chế biến sẵn)

Chiên giòn Sốt cà chua

✅ Nướng 

290,000₫

“Do đặc tính sản phẩm nên trọng lượng thực tế có thể chênh lệch so với số lượng bạn đặt hàng. Cá Mú Đỏ sẽ xác nhận với bạn khi có sự thay đổi”

Cá thu là một trong những loại hải sản có hương vị đặc trưng và mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho người sử dụng. Với khả năng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau, người ta đã phơi cá qua với 1 hoặc 2 nắng. Cũng chính bởi lý do đó nên nó có tên gọi là cá thu 1 nắng. Để hiểu rõ hơn về chúng cũng như cách chế biến món ăn ngon, mời các bạn tham khảo bài viết dưới đây của Cá Mú Đỏ.

Giới thiệu chung về cá thu 1 nắng

 

Trước khi tìm hiểu về cá thu 1 nắng, chúng ta cùng đi tìm hiểu về cá thu trước nhé! Cá thu thực chất là tên gọi chung cho nhiều loại cá biển khác nhau, chủ yếu là thuộc họ cá thu ngừ. Chúng thường sống ở những khu vực biển nhiệt đới và ôn đới. Hoặc chúng sống sâu trong đại dương hay gần khu ven bờ còn tùy thuộc vào tập tính sinh trưởng. Đặc điểm của các thu là thân mình thuôn dài, hơi dẹp về phần đuôi và có nhiều vây nhỏ ở lưng và bụng. Chúng không có vảy mà thay vào đó là một lớp da trơn nhẵn, mỏng, có màu xám bạc hoặc xanh đen. Phần lưng cá thường có màu đậm hơn so với bụng của nó.

Cá Thu 1 Nắng

Cá thu 1 nắng được cắt khúc rồi cấp đông

Đúng như tên gọi của nó, cá thu một nắng là sản phẩm được làm từ cá thu tươi và phơi đúng 1 nắng giòn nên rất ngon, dễ bảo quản và chế biến. Cá sau khi được đánh bắt sẽ được ngư dân đánh bắt, cắt khúc rồi phơi trong một nắng trước khi đem đi bảo quản.

Đã từ rất lâu, loại hải sản này được rất nhiều người biết đến và yêu thích, từ đó nó trở nên quá đỗi quen thuộc trong các mâm cơm gia đình người Việt. 

Ngoài cá thu một nắng thì cá thu dẻo 2 nắng cũng là một sản phẩm từ cá thu rất được ưa chuộng. Quý khách hàng có thể tham khảo để có thêm ý tưởng cho bữa ăn của gia đình mình nhé!

Giá trị dinh dưỡng

 

Cá thu là một trong những loại thực phẩm có thịt thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng vô cùng dồi dào như sắt, photpho, kẽm, canxi, các loại vitamin có lợi,... Ngoài ra, một lượng lớn omega-3 có trong thịt cá sẽ rất tốt cho sự phát triển của trí não, ngăn ngừa sự hành thành prostaglandins. 

Đây đều là những chất có lợi đối với cơ thể của con người. Bởi vậy mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng nên bổ sung cá thu vào thực đơn của gia đình. 

Cá thu 1 nắng làm món gì ngon?

 

Cá thu 1 nắng kho dứa

 

cá thu 1 nắng

Cá thu 1 nắng kho dứa

Nguyên liệu:

  • Cá thu 1 nắng
  • Dứa
  • Bột bắp
  • Tỏi băm
  • Tương ớt, dầu ăn, nước mắm,... và một số gia vị thông dụng khác

Cách chế biến:

Bước 1: Trước tiên ta cần làm nước sốt. Trộn nước, đường, muối, bột ngọt, hạt nêm, mắm, tương ớt,... với nhau và khuấy đều để tạo thành một hỗn hợp nước sốt.

Bước 2: Chiên sơ cá thu sao cho vàng đều 2 mặt thì gắp cá ra đĩa.

Bước 3: Sử dụng chảo dầu vừa chiên cá đun nóng, cho tỏi băm vào chiên đến khi có mùi thơm thì cho toàn bộ hỗn hợp nước sốt đã pha vào. Sau khoảng 2 phút thì cho hạt tiêu vào khuấy đều với nước sốt.

Bước 4: Xếp từng miếng cá, dứa vào và lật đều 2 mặt cho thấm gia vị sốt. Tùy vào sở thích của gia đình mà bạn có thể kho cá nhừ hoặc không.

Vậy là với những bước hết sức đơn giản, bạn đã hoàn thành một món ăn ngon cho gia đình mình rồi!

Cá thu 1 nắng chiên

 

cá thu 1 nắng

Cá thu 1 nắng chiên giòn

Cũng giống như những loại cá khác, cá chiên không chỉ được người lớn yêu thích mà nó còn thu hút cả trẻ em. Để món cá thu 1 nắng chiên trở nên ngon hơn, bạn có thể tham khảo một số bước thực hiện như sau:

Bước 1: Sơ chế cá sạch sẽ

Bước 2: Bạn có thể lựa chọn ướp cá với gia vị hoặc chiên cá trực tiếp.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào đun đến khi thấy dầu sôi thì thả từng miếng cá vào chiên.

Bước 4: Trong quá trình chiên nhớ lật đều hai mặt cá và chiên đến khi cá chín đều màu vàng giòn là được.

Cá thu một nắng sốt cà chua

 

Nguyên liệu:

  • Cá thu 1 nắng
  • Cà chua
  • Tỏi
  • Ớt
  • Gia vị thông dụng
  • Rau sống ăn kèm (nếu thích)

Cách chế biến:

Bước 1: Bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào và đun nóng. Đợi dầu sôi thì cho cá vào chiên sơ 2 mặt và gắp cá ra đĩa.

Bước 2: Thái cà chua thành miếng cau và cho vào chảo nóng đảo đều đến khi cà chua nhuyễn thì cho gia vị vào.

Bước 3: Xếp cá vào chảo sốt cà chua trong khoảng 5 phút. Rắc thêm một chút hành tươi vào là bạn đã hoàn thành một món ăn ngon cho gia đình rồi!

Cá thu 1 nắng giá bao nhiêu 1kg?

 

Một trong những vấn đề liên quan đến cá thu một nắng được rất nhiều bà mẹ nội trợ quan tâm chính là cá thu 1 nắng giá bao nhiêu 1kg. Trên thị trường cá thu 1 nắng đươc bán rất nhiều với đa dạng các loại mặt hàng như cá thu cắt sẵn, cá thu nguyên con,... Giá của cá thu 1 nắng sẽ phụ thuộc vào kích thước cá, chất lượng cá và thậm chí là mùa vụ. Vậy nên chúng tôi không thể đưa ra một mức giá chính xác cho loại thực phẩm này được.

Nếu bạn muốn biết giá cá thu một nắng thì hãy liên hệ trực tiếp tới số Hotline của chúng tôi để được nhận báo giá và tư vấn miễn phí nhé! Hoặc bạn có thể đến những địa chỉ uy tín, chất lượng, được nhiều người tin dùng. Bởi những địa chỉ đó sẽ bán cá với chất lượng tốt và giá cả cạnh tranh nhất.

>> Mách bạn địa chỉ mua mực dẻo 2 nắng loại 1 ngon, rẻ, chất lượng tại Hà Nội

Địa chỉ mua cá thu 1 nắng tại Hà Nội

 

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp cá thu 1 nắng. Nếu bạn đang băn khoăn không biết lựa chọn cửa hàng nào để mua cá thì có thể tham khảo qua cửa hàng của Cá Mú Đỏ. Chúng tôi chuyên cung cấp hải sản tươi sống và hàng đông lạnh để đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng. 

Tại Cá Mú Đỏ, mỗi sản phẩm đều được bảo quản và lựa chọn một cách kỹ càng để mỗi khách hàng của chúng tôi luôn yên tâm khi sử dụng. Ngoài ra, chúng tôi có cung cấp thêm dịch vụ sơ chế miễn phí, chế biến theo yêu cầu và giao hàng tận nơi. Quý khách hàng liên hệ tới số Hotline hoặc nhắn tin qua Fanpage Cá Mú Đỏ để được hỗ trợ tận tình nhất nhé.

Trên đây là toàn bộ thông tin về cá thu 1 nắng Cá Mú Đỏ muốn cung cấp tới bạn đọc. Đây chắc hẳn là một gợi ý hoàn hảo cho bữa ăn của gia đình bạn. Nếu có bất cứ yêu cầu hay thắc mắc gì, hãy liên hệ tới số Hotline của chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn miễn phí nhé!