Cá Tầm Sapa Rang Muối

Cá tầm rang muối là một món ăn phổ biến được nhiều người yêu thích. Thịt cá mềm ngọt tự nhiên hoà lẫn với vị đậm đà lạ miệng của bột rang muối hải sản mang đến một hương vị khó quên. Bạn có thể đặt mua trực tiếp tại bếp Cá Mú Đỏ hoặc tự tay chế biến cho gia đình mình theo công thức dưới đây nhé!

Cá tầm Sapa rang muối hải sản

Món cá tầm rang muối tại bếp Cá Mú Đỏ

Món cá tầm rang muối được thực hiện bởi đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp với hơn 10 năm kinh nghiệm đến từ Cá Mú Đỏ. Đảm bảo mang đến cho gia đình bạn một món ăn thơm ngon, hấp dẫn và giàu dinh dưỡng.

Cá tầm rang muối - Món ngon lạ miệng

Cá tầm Sapa sau khi sơ chế sẽ được đem đi chiên đến khi chín vàng giòn. Sau đó thịt cá được sóc với bột rang muối hải sản được làm theo công thức riêng biệt. Phần thịt cá tầm giòn, ngọt, hòa quyện với vị đậm đà đưa miệng của muối hải sản. Đây chính là một gợi ý hoàn hảo cho bữa ăn của gia đình bạn.

Món cá tầm rang muối được tính như nào?

🔸 Giá cá tầm Sapa tươi sống

🔸 Giá chế biến món rang muối (chi tiết)

Dịch vụ giao hàng siêu tốc

Nhằm giúp khách hàng tiết kiệm thời gian, công sức di chuyển. Cá Mú Đỏ đã có dịch vụ giao hàng tận nơi với tốc độ nhanh nhất. Đảm bảo sản phẩm vẫn giữ được tối đa nhiệt độ và khách hàng có thể thưởng thức món ăn luôn mà không cần làm nóng lại.

Tuy nhiên, nếu nhận hàng xong, khách hàng chưa ăn luôn thì nên kiểm tra lại nhiệt độ món ăn và làm nóng lại để có thể thưởng thức được trọn vẹn vị ngon của món ăn nhé!

Thành phần món cá tầm rang muối

✅ Cá tầm Sapa

✅ Bột rang muối hải sản

✅ Sốt chấm tặng kèm

Ngoài món rang muối ra thì một con cá tầm cũng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác như:

🔸 Nấu lẩu

🔸 Nướng riềng mẻ

🔸 Làm chả cá

🔸 Om chuối đậu

🔸 Om măng cay

🔸 Nấu canh chua

Quý khách hàng nếu muốn chế biến cá tầm Sapa thành nhiều món ăn khác nhau để mâm cơm nhà mình được đa dạng hơn, vui lòng để lại yêu cầu tại ô "ghi chú" hoặc liên hệ trực tiếp tới số Hotline của Cá Mú Đỏ để được hỗ trợ chi tiết.

>> Đặt mua cá tầm nướng riềng mẻ cuốn bánh tráng về thưởng thức cùng gia đình

Cách chế biến cá tầm rang muối đơn giản tại nhà

Nguyên liệu chuẩn bị

• Cá tầm Sapa
• Bột rang muối
• Trứng gà
• Bột chiên giòn
• Sả
• Gia vị thông dụng

Cách làm món cá tầm rang muối

Cá tầm sau khi mua về cần sơ chế sạch sẽ, để ráo và cắt miếng vừa ăn. Tiếp đến ướp cá với lòng đỏ trứng gà, bột chiên giòn, hạt nêm, mì chính, dầu hào, tiêu,... trong khoảng 20 - 30 phút cho cá thấm đều gia vị. Lưu ý không nên dùng quá nhiều bột chiên giòn sẽ làm miếng cá bị khô cứng, bạn chỉ cần dùng một lượng vừa đủ để áo một lớp mỏng lên thịt cá và giữ được vị mềm, ngọt của thịt khi chiên.

Sả đập dập hoặc xé thành sợi nhỏ.

Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào một lượng đủ làm ngập miếng thịt cá. Đun đến khi dầu nóng thì cho sả vào chiên thơm rồi vớt ra. Tiếp đến cho từng miếng cá tầm đã ướp vào chiên với lửa vừa đến khi cá chín vàng đều 2 mặt thì vớt ra để ráo dầu. Bạn nên chiên từng miếng để cá không bị dính vào nhau nhé.

Cá tầm sau khi chiên giòn sẽ được rắc bột rang muối và trộn đều

Sau khi chiên cá xong, bạn cho bột rang muối vào và xóc đều đến khi bột muối rang áo đều lên thịt cá là được. Giờ thì chỉ cần bày ra và thưởng thức thôi!

Món cá tầm rang muối cách làm không quá khó nên bạn hoàn toàn có thể tự thay thực hiện để chiêu đãi gia đình mình. Tuy nhiên, nếu bạn không có thời gian, có thể tham khảo dịch vụ chế biến sẵn mang đi và giao hàng tận nơi của Cá Mú Đỏ. Với hơn 10 năm kinh nghiệm, tin rằng đội ngũ đầu bếp của chúng tôi sẽ không khiến bạn thất vọng.