Cá Tầm Sapa Nướng Riềng Mẻ

Đánh giá:   Viết đánh giá

Cá tầm Sapa nướng riềng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của vùng Tây Bắc được rất nhiều vị thực khách yêu thích. Cá không có xương, thịt mềm, thơm khi nướng với riềng mẻ tạo nên một mùi thơm vô cùng quyến rũ. Món ăn được chế biến từ cá tầm Sapa tươi sống theo công thức riêng biệt bởi đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp với hơn 10 năm kinh nghiệm tại Cá Mú Đỏ. Đảm bảo mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn chuẩn nhà hàng.

🔸 Giá: Được tính bằng giá hải sản + Phí chế biến món ăn.

🔸 Quy cách: Sản phẩm được đóng gói kỹ càng, đảm bảo ATVSTP. Giao hàng siêu tốc.

🔸 Tặng kèm: Sốt chấm.

(Một con cá tầm có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: làm chả cá, nấu lẩu, nấu canh chua, om chuối đậu, rang muối,... Quý khách hàng nếu có nhu cầu chế biến nhiều món ăn có thể để lại ghi chú hoặc liên hệ trực tiếp với Cá Mú Đỏ)

🔸 Hướng dẫn sử dụng: Có thể dùng ngay khi nhận hàng hoặc làm nóng khoảng 5 - 10 phút trước khi ăn.

385,000₫

“Do đặc tính sản phẩm nên trọng lượng thực tế có thể chênh lệch so với số lượng bạn đặt hàng. Cá Mú Đỏ sẽ xác nhận với bạn khi có sự thay đổi”

Nhắc đến các món ăn ngon làm từ cá tầm thì không thể không nhắc tới món cá tầm nướng riềng mẻ. Món ăn là sự kết hợp độc đáo giữa vị mềm, thơm hoà quyện với vị đậm đà, lạ miệng của sốt riềng mẻ đã để lại nhiều ấn tượng cho các vị thực khách. Bạn có thể đặt mua trực tiếp tại bếp Cá Mú Đỏ hoặc tham khảo công thức chế biến dưới đây và tự tay thực hiện cho gia đình mình nhé!

Cá tầm Sapa nướng riềng mẻ

Món cá tầm nướng riềng mẻ tại bếp Cá Mú Đỏ

 

Nếu bạn yêu thích hương vị thơm ngọt tự nhiên của cá tầm thì chắc hẳn không nên bỏ lỡ món cá tầm nướng riềng mẻ. Món ăn được thực hiện bởi đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp với hơn 10 năm kinh nghiệm tại Cá Mú Đỏ. Đảm bảo mang đến cho gia đình bạn những món ăn ngon, hấp dẫn và giàu dinh dưỡng.

cá tầm nướng riềng mẻ

Món cá tầm nướng riềng mẻ tại bếp Cá Mú Đỏ

Miếng thịt cá chình đậm đà, giòn rụm hòa lẫn với mùi thơm của hành, tỏi, riềng. Khi ăn kèm với bún tươi, rau sống cùng nước chấm chua ngọt đảm bảo ngon tuyệt cú mèo. Vậy bạn còn chần chừ gì nữa mà không nhấc máy đặt hàng ngay để thưởng thức món ăn ngon, hấp dẫn này cùng gia đình mình?

Giá món cá tầm nướng riềng mẻ được tính như nào?

 

🔸 Giá cá tầm bơi Sapa

🔸 Giá chế biến món nướng riềng mẻ (chi tiết)

Dịch vụ giao hàng siêu tốc

 

Nhằm giúp khách hàng tiết kiệm thời gian, công sức di chuyển. Cá Mú Đỏ đã có dịch vụ giao hàng tận nơi với tốc độ nhanh nhất. Đảm bảo sản phẩm vẫn giữ được tối đa nhiệt độ và khách hàng có thể thưởng thức món ăn luôn mà không cần làm nóng lại.

Tuy nhiên, nếu nhận hàng xong, khách hàng chưa ăn luôn thì nên kiểm tra lại nhiệt độ món ăn và làm nóng lại để có thể thưởng thức được trọn vẹn vị ngon của món ăn nhé!

Thành phần món cá tầm nướng riềng mẻ bao gồm

 

✅ Cá tầm Sapa

✅ Riềng, mẻ

✅ Sốt chấm tặng kèm

(Gợi ý: Bạn có thể mua thêm set rau cuốn nướng ăn kèm tại cửa hàng Cá Mú Đỏ)

Ngoài món nướng riềng mẻ ra thì một con cá tầm cũng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác như:

🔸 Nấu lẩu

🔸 Rang muối

🔸 Làm chả cá

🔸 Om chuối đậu

🔸 Om măng cay

🔸 Nấu canh chua

Quý khách hàng nếu muốn chế biến cá tầm thành nhiều món ăn khác nhau để mâm cơm nhà mình được đa dạng hơn, vui lòng để lại yêu cầu tại ô "ghi chú" hoặc liên hệ trực tiếp tới số Hotline của Cá Mú Đỏ để được hỗ trợ chi tiết.

Thưởng thức hương vị thơm ngon, lạ miệng của món cá tầm om chuối đậu

Cách chế biến cá tầm nướng riềng mẻ mắm tôm tại nhà

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị

 

  • Cá tầm Sapa
  • Mắm tôm
  • Riềng xay
  • Tỏi băm
  • Hành tím băm
  • Bột nghệ (Hoặc nước nghệ tươi)
  • Bánh tráng
  • Bún tươi
  • Rau sống ăn kèm
  • Gia vị thông dụng

Cách làm cá tầm nướng riềng mẻ

 

Cá tầm sau khi mua về cần sơ chế sạch sẽ, loại bỏ phần nhớt và khử mùi tanh. Sau đó cắt thành từng khoanh vừa ăn.

Cho tỏi, hành tím băm, hạt nêm, mì chính, đường, tiêu, bột nghệ, mắm, riềng, mẻ, mắm tôm, dầu ăn vào bát và khuấy đều để các gia vị hoà quyện với nhau. Ướp phần sốt riềng mẻ với thịt cá, mát xa đều để thịt cá được thấm đều gia vị. Ướp cá trong vòng 25 phút rồi mới đem đi nướng.

Sau khi đã ướp cá xong, bạn đem cá đi nướng ở nhiệt độ 150 độc C trong vòng 20 - 25 phút đến khi cá chín vàng đều là được. Nếu có bếp than hồng, cá nướng sẽ thơm và ngon hơn rất nhiều đấy.

cá tầm nướng riềng mẻ

Cá tầm nướng riềng mẻ được đóng gói và chuẩn bị giao tới khách hàng

Như vậy là bạn đã hoàn thành món cá tầm nướng riềng mẻ mắm tôm rồi. Món ăn sẽ rất ngon khi ăn kèm với bún tươi, rau sống cuốn bánh tráng và chấm nước chấm chua ngọt.

Món cá tầm nướng riềng mẻ này mặc dù có phần dân dã nhưng lại cực kỳ hấp dẫn. Rất phù hợp để bạn chiêu đãi gia đình trong những dịp quan trọng. Liên hệ Cá Mú Đỏ để đặt hàng và thưởng thức cùng các thành viên nhà mình nhé!