Cá Dứa 1 Nắng (size >1kg/con)

Cá dứa 1 nắng là một trong những món ăn thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm gia đình Việt Nam. Ngoài việc có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon mà nó còn có những công dụng đặc biệt cho người tiêu dùng. Nhưng đây là điều mà không phải ai cũng biết. Trong bài viết dưới đây, Cá Mú Đỏ sẽ cung cấp tới bạn đọc toàn bộ thông tin về loại thực phẩm này. Hy vọng nó sẽ giúp ích cho các bạn trong quá trình bổ sung chất dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình.

Cá dứa là cá gì?

Trước khi tìm hiểu về cá dứa 1 nắng, ta cùng nhau đi tìm hiểu thông tin về cá dứa trước nhé!

Được biết, cá dứa là một loại cá cùng họ với cá basa, và đó cũng chính là lý do có rất nhiều người không phân biệt được chúng thông qua hình dáng bên ngoài. Môi trường sống của cá dứa là những vùng hạ lưu sông hoặc rừng ngập mặn và có độ mặn khoảng 5 - 18%. Theo thống kê số liệu, hiện nay, Cần Giờ và Bến Tre là hai địa phương có tỷ lệ nuôi trồng cá dứa cao nhất cả nước. Vậy nên nếu nói đây là một trong những loại đặc sản của Miền Nam thì cũng không có lý do để phản đối.

Bởi nhu cầu tiêu dùng ngày càng tăng cao nên cá dứa tự nhiên không còn quá nhiều trong tự nhiên. Bởi nó được các nhà hàng lớn mua với mức giá cao “ngất ngưởng” khi chưa kịp vào bờ. Vậy nên, để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, các ngư dân đã tìm hiểu và xây dựng nên mô hình nuôi trồng cá dứa.

Cá dứa 1 nắng vẫn đảm bảo vẫn giữ được độ tươi ngon

Có thể hiểu đơn giản, cá dứa 1 nắng là sản phẩm sau khi phơi nắng của cá dứa biển thiên nhiên. Khi cá đạt đến tiêu chí nhất định thì người ta sẽ làm sạch, chặt bỏ đầu, ruột sau đó xẻ đôi chúng ra và đem đi với với đúng 1 nắng giòn. Người ta ước tính rằng, với 4 - 5kg cá tươi có thể làm ra được 1kg cá khô 1 nắng.

Hiện nay, tại cửa hàng Cá Mú Đỏ, cá dứa 1 nắng được bán 2 size để khách hàng có thể thoải mái lựa chọn sao cho phù hợp với nhu cầu của gia đình mình:

• Cá dứa 1 nắng size > 1kg/con
• Cá dứa 1 nắng size 500g/con

Công dụng và giá trị dinh dưỡng

Trong Đông y, cá dứa có vị ngọt tính bình và không độc. Thịt cá chứa rất nhiều hàm lượng dinh dưỡng có lợi như vitamin A, E,D, DHA, omega-3,...  Với hàm lượng dồi dào như vậy thì ăn cá dứa có tốt không là một trong những điều mà các bà mẹ nội trợ quan tâm.

Một số công dụng của cá dứa có thể kể đến như:

• Giảm đau lưng, mệt mỏi
• Chữa bệnh yếu sinh lý
• Giúp ăn ngon ngủ kỹ
• Chữa người gầy, khó lên cân
• Chữa bệnh viêm gan mãn tính, vàng da
• Hỗ trợ phụ nữ sau sinh ít sữa
• Chữa bệnh tiểu đường
• Tăng cường thị lực, chống lão hóa
• ..v.v..

Cá dứa bao nhiêu calo? Ăn có béo không?

Khi ăn cá dứa, một trong số những câu hỏi rất được quan tâm là cá dứa bao nhiêu calo? Ăn có béo không? Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100 gram thịt cá dứa có chứa khoảng 115 calo. Bên cạnh đó, thịt cá còn chứa một lượng lớn axit béo omega - 3, DHA, protein, iot và rất nhiều khoáng chất có lợi khác cần thiết đối với sức khỏe người tiêu dùng.

Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào như vậy thì ăn cá dứa có béo không? Thông thường, một người trưởng thành cần nạp 2000 calo vào người cho một ngày hoạt động. Như vậy khi chia ra làm 3 bữa chính thì mỗi bữa cần nạp 667 calo. Trong một bữa ăn, nếu chỉ ăn mỗi cá thì cần ăn từ 200 - 300 gram tương đương với mức năng lượng là 230 - 345 calo. Con số này vẫn thấp hơn lượng calo cần thiết cho 1 bữa rất nhiều. Vậy nên bạn có thể yên tâm ăn cá mà không lo tăng cân nhé! Tuy nhiên, khi chế biến cá kết hợp cùng những nguyên liệu khác cũng khiến lượng calo trong món ăn thay đổi. Vậy nên bạn cần cân nhắc lượng ăn và cách chế biến sao cho phù hợp để không làm ảnh hưởng đến sức khỏe cũng như cân nặng của mình nhé!

>> MUA CÁC LOẠI CÁ BIỂN TƯƠI NGON, GIÁ TỐT TẠI HÀ NỘI <<

Bảo quản cá như nào cho đúng cách?

+ Bảo quản trong gia đình: Khi mua cá về, để cá giữ được hương vị nguyên bản cũng như đảm bảo không mất đi giá trị dinh dưỡng. Bạn cần cất trữ vào ngăn đá tủ lạnh nếu chưa sử dụng ngay. Trong trường hợp bạn sử dụng trong 1-2 ngày thì có thể lựa chọn để ở ngăn mát tủ lạnh.

+ Bảo quản trong quá trình vận chuyển: Nếu bạn muốn gửi cá dứa 1 nắng về quê hay gửi đi bất cứ đâu đường xa, bạn có thể sử dụng thùng xốp và bọc kín chúng. Với phương pháp này, thời gian vận chuyển có thể lên tới 30 giờ mà không sợ cá bị hỏng. Ngoài ra, nếu vận chuyển cá trong khoảng thời gian dưới 5 giờ thì bạn có thể lựa chọn bảo quản bằng túi giữ nhiệt thông thường. 

>>> Mách bạn địa chỉ mua mực dẻo 2 nắng uy tín, chất lượng tại Hà Nội

Các món ăn ngon làm từ cá dứa 1 nắng

Như đã nói ở trên, cá dứa 1 nắng có thể chế biến được thành rất nhiều món ngon. Và nó cũng khá phù hợp để ăn trong bữa cơm gia đình. Dưới đây là một số món ăn chế biến từ loại hải sản này mà chúng tôi muốn gợi ý cho bạn đọc.

Cá dứa 1 nắng chiên

Đầu tiên phải kể đến món cá dứa chiên, thịt cá có vị ngậy, thơm ngọt được chiên giòn ăn cực kỳ đưa cơm.

Cá dứa 1 nắng chiên giòn

Nếu không có thời gian thực hiện món cá dứa chiên giòn cho gia đình mình, bạn có thể tham khảo dịch vụ chế biến sẵn mang đi và giao hàng tận nơi của shop Cá Mú Đỏ.

Cá dứa 1 nắng kho thơm

Một món ăn đưa cơm mà bạn không nên bỏ lỡ chính là cá dứa kho thơm. Thịt cá có vị thơm, béo, ngọt tự nhiên hoà quyện với vị chua thanh thanh của dứa ăn cực kỳ đưa cơm. Món ăn này mà ăn kèm với cơm nóng thì đảm bảo là "tốn cơm" lắm đấy nhé!

Cá dứa 1 nắng kho tộ

Đây cũng là một món ăn phù hợp để xuất hiện trong mâm cơm gia đình. Mặc dù có phần đơn giản nhưng lại mang đến hương vị ngon khó quên khiến ai đã ăn qua dù chỉ một lần sẽ nhớ mãi không quên.

Cách phân biệt cá dứa giả và cá dứa thật

Như đã nói ở trên, cá dứa 1 nắng không những ngon mà còn rất bổ dưỡng. Bởi vậy mà đây là lựa chọn của rất nhiều bà mẹ nội trợ cho bữa ăn của gia đình mình. Được yêu thích là vậy, song đã có rất nhiều người "lợi dụng" nhu cầu của người tiêu dùng mà bày bán những sản phẩm cá dứa giả kém chất lượng. Nếu bạn không phải là dân biển hoặc những người sành sỏi sẽ rất dễ mua nhầm phải hàng giả.

Hiểu được điều đó, Cá Mú Đỏ sẽ mách bạn một vài mẹo phân biệt cá dứa thật và giả.

• Cá dứa thật sẽ có hai sọc chỉ đen trên lưng, còn cá dứa giả thì không có.
• Xương cá dứa thật thường nhỏ và mảnh, xương cá dứa giả trông khá to và thô.
• Vây bụng cá dứa thật suôn nhỏ có màu vàng hoặc hồng nhạt, vây cá dứa giả thì to và có màu xám hoặc hồng đậm.
• Lớp mỡ dưới thân cá dứa một nắng thật  khá dày còn cá dứa giả thì hoàn toàn không có.
• Giá thành cá dứa thật sẽ cao hơn cá dứa giả từ 150.000đ - 250.000đ/kg.

Để mua được cá dứa thật, bạn nên tìm đến những địa chỉ uy tín, có tên tuổi và sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Việc lựa chọn sản phẩm chất lượng không chỉ ảnh hưởng đến hương vị món ăn mà còn ảnh hưởng trực tiếp tới sức khoẻ của người dùng. Vậy nên hãy lựa chọn mua hàng kỹ càng để tránh "tiền mất, tật mang" nhé!

Cá dứa 1 nắng giá bao nhiêu?

Cá dứa 1 nắng giá bao nhiêu hay khô cá dứa 1 nắng giá bao nhiêu là câu hỏi được rất nhiều bà mẹ nội trợ quan tâm. Bởi xung quanh cuộc sống hằng ngày có rất nhiều thực phẩm cho chúng ta lựa chọn nhưng không phải ai cũng biết được giá của từng loại mặt hàng, sản phẩm. 

Cá dứa 1 nắng là một loại hải sản được nhiều người yêu thích và tin dùng, nhưng giá của chúng thường xuyên thay đổi phụ thuộc theo kích thước, mùa vụ,... Giá cá dứa 1 nắng được Cá Mú Đỏ cập nhật công khai, minh bạch trên website camudo.com. Quý khách hàng có thể tham khảo và mua hàng!

Địa chỉ mua cá dứa 1 nắng tại Hà Nội

Ở Hà Nội, đi đến bất cứ đâu bạn cũng sẽ bắt gặp các đơn vị cung cấp cá dứa một nắng. Khi mua hàng, bạn cần hết sức lưu ý để không mua phải cá dứa giả hay cá dứa kém chất lượng. Nếu bạn đang băn khoăn không biết lựa chọn cửa hàng nào để mua cá thì có thể tham khảo qua cửa hàng của Cá Mú Đỏ. Chúng tôi chuyên cung cấp hải sản tươi sống và hàng đông lạnh để đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng. 

Tại Cá Mú Đỏ, mỗi sản phẩm đều được bảo quản và lựa chọn một cách kỹ càng để mỗi khách hàng của chúng tôi luôn yên tâm khi sử dụng. Ngoài ra, nhằm giúp Quý khách hàng tiết kiệm được thời gian, công sức, Cá Mú Đỏ có cung cấp dịch vụ sơ chế 

Vừa rồi là những thông tin về cá dứa 1 nắng cũng như gợi ý địa chỉ mua hàng cho bạn ở Hà Nội. Loại cá này rất ngon và giàu dinh dưỡng nên bạn không nên bỏ lỡ cho bữa ăn của gia đình mình đâu đấy nhé. Nếu có bất cứ yêu cầu hay thắc mắc gì, hãy liên hệ tới số Hotline của Cá Mú Đỏ để được hỗ trợ tư vấn tận tình nhất!