Cá Chỉ Vàng 2 Nắng

Cá chỉ vàng là một trong những món ăn không quá xa lạ với người dân Việt Nam. Thông thường, mọi người chỉ biết chúng là một loại cá khô phù hợp để ăn nhậu. Nhưng cá chỉ vàng 2 nắng là loại thực phẩm so với loại cá khô truyền thống thơm và béo ngậy hơn rất nhiều. Và để hiểu rõ hơn về sản phẩm này mời các bạn tham khảo bài viết dưới đây của Cá Mú Đỏ!

Cá chỉ vàng 2 nắng là gì?

Cá chỉ vàng hay cá ngân chỉ là một loại cá nước mặn thuộc họ nhà cá khế có danh pháp khoa học là selaroides leptolepis. Người ta tìm thấy chúng chủ yếu ở Ấn Độ Dương và tây nam Thái Bình Dương. Tại Việt Nam, loại hải sản này tập trung nhiều ở vùng biển Phan Thiết và một số tỉnh ven biển miền Trung.

Hình ảnh thành phẩm cá chỉ vàng 2 nắng

Cá có thân hình thoi, dẹp 2 bên và có một sọc vàng óng ánh chạy dọc thân cá. Có lẽ đó chính là lý do người ta đặt cho nó cái tên gọi này. 

Cá chỉ vàng 2 nắng được những người ngư dân lựa chọn từ những con cá chỉ vàng tươi sau khi vừa đánh bắt. Họ sẽ cắt xẻ bướm, ướp gia vị và phơi với 2 nắng giòn. Điều đó sẽ đảm bảo thịt cá giữ được dẻo, ngon, ăn vừa miệng hơn so với cá chỉ vàng khô.

giao Giá trị dinh dưỡng

Đây cũng là một trong số các loại hải sản "nhỏ mà có võ" bởi hàm lượng dinh dưỡng dồi dào tốt cho sức khoẻ.

Cụ thể, trong thịt cá chứa các chất dinh dưỡng như:

• Protein
• Chất béo
• Vitamin
• Khoáng chất
• Omega 3

Đây đều là những chất có lợi và không thể thiếu đối với hoạt động của cơ thể. Bạn có thể tham khảo bổ sung vào thực đơn nhà mình nhé!

Cách chọn mua cá ngon, chuẩn

Để món cá chỉ vàng thơm ngon, chất lượng thì việc chọn mua cá đóng vai trò khá quan trọng. Đây là yếu tố quyết định đến hương vị món ăn của bạn. Khi mua cá, cần chú ý đến các điểm như sau:

• Chọn những con cá có hình thoi, sống lưng màu ghi xám, hai bên thân cá dẹp.
• Cá cần được đóng gói và bảo quản đúng cách.
• Thịt cá có màu vàng mỡ màng hoặc vàng đỏ tự nhiên, đều màu.
• Mình cá dày, thịt săn, không bị bở hay nát.

>> Mua cá thu dẻo 2 nắng giá tốt về thưởng thức cùng gia đình

Cá chỉ vàng 2 nắng làm gì ngon?

Khô cá chỉ vàng có thịt béo và thơm ngọt. Bạn có thể chiên hoặc nướng rất thích hợp để ăn với cơm hoặc nhâm nhi cùng bạn bè đều ngon.

Vì đã được sơ chế và tẩm ướp, nên việc thực hiện món ăn từ cá chỉ vàng cũng khá đơn giản. Bạn chỉ cần đem chiên với dầu hoặc nướng trên than hồng đến khi cá chín là được. Khi ăn chấm kèm tương ớt thì đảm bảo ngon hết ý!

Cá chỉ vàng 2 nắng nướng mọi

Bên cạnh đó, rất nhiều món ăn khác có thể làm từ cá chỉ vàng có thể kể đến như:

• Rim mắm đường
• Rim tỏi ớt
• Làm gỏi
• Sốt chua ngọt
• ..v.v..

Bạn có thể tham khảo dịch vị chế biến sẵn mang đi và giao hàng tận nơi của shop Cá Mú Đỏ. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghề, tin chắc rằng đội ngũ đầu bếp của chúng tôi sẽ khiến bạn cảm thấy hài lòng.

Cá chỉ vàng bao nhiêu calo?

"Cá chỉ vàng bao nhiêu calo?" là câu hỏi mà chúng tôi thường xuyên bắt gặp. Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng thì trong 100g loại hải sản này sẽ chứa khoảng 230 calo. Vậy ăn cá chỉ vàng có béo không? 

Ước tính một người trưởng thành cần nạp vào cơ thể 2000 calo trong một ngày. Khi ăn kiêng, hãy chú ý liều lượng cá chỉ vàng và kết hợp với luyện tập. Như vậy thì bạn sẽ duy trì được cân nặng như mong muốn đấy nhé!

>> Gợi ý địa chỉ mua cá thu 1 nắng hàng loại 1 tại Hà Nội

Mua cá chỉ vàng 2 nắng ở đâu?

Cá chỉ vàng 2 nắng vừa có giá thành hợp lý vừa dễ ăn, dẫn đến nhu cầu tiêu thụ tăng. Trên thị trường có nhiều đơn vị bán cá chỉ vàng với giá cả và chất lượng khác nhau. Bạn nên tìm đến các địa chỉ có nguồn gốc rõ ràng để thưởng thức được trọn vẹn vị ngon của thịt cá.

Bạn có thể tham khảo mua hàng trực tiếp tại Cá Mú Đỏ. Chúng tôi chuyên cung cấp các mặt hàng hải sản tươi sống trong nước, nhập khẩu và các mặt hàng đông lạnh. Đáp ứng được đa dạng các nhu cầu của người tiêu dùng. 

Tại Cá Mú Đỏ, mỗi sản phẩm đều được bảo quản và lựa chọn một cách kỹ càng. Quý khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng. 

Tại sao nên tin tưởng mua hàng tại shop Cá Mú Đỏ:

√ Sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng

√ Giá cả cạnh tranh

√ Dịch vụ chế biến sẵn mang đi và ship hàng tận nơi vô cùng tiện lợi

√ Chính sách đổi trả rõ ràng

√ Đa dạng phương thức thanh toán

Vừa rồi, Cá Mú Đỏ đã cung cấp tới bạn đọc toàn bộ thông tin, tin tức về cá chỉ vàng 2 nắng. Hy vọng bạn sẽ có thêm ý tưởng để bổ sung dưỡng chất cho các thành viên trong gia đình mình. Vui lòng liên hệ tới số Hotline của chúng tôi để được tư vấn miễn phí nhé!