Cá Bạc Má

Nhắc đến cá bạc má chắc hẳn các bạn không thấy quá xa lạ đúng không nào? Loại cá này được xem như một món quà từ biển cả, chúng mang đến hương vị và giá trị vô cùng tuyệt vời. Thân thuộc là vậy nhưng không phải ai cũng hiểu rõ về loại cá này. Hiểu được điều đó, trong bài viết ngày hôm nay, Cá Mú Đỏ sẽ cung cấp tới bạn một số thông tin về cá bạc má. Mời các bạn cùng tham khảo!

Cá bạc má là cá gì?

Cá bạc má là một loại cá biển thuộc họ nhà cá thu ngừ, người ta còn gọi chúng với tên gọi khác là cá thu Ấn Độ. Loại cá này được tìm thấy nhiều ở Ấn Độ và phía Tây Thái Bình Dương. Môi trường sống của cá bạc má thường là những vùng biển ấm áp, nông. Hiện tại ở Việt Nam, cá bạc má được tìm thấy phổ biến ở các vùng biển như Vũng Tàu, Phan Thiết, Côn Đảo,...

Hình ảnh cá bạc má đã được làm sạch và đóng khay

Xét về đặc điểm thì cá bạc má có thân khá thuôn dài, hơi dẹt về 2 bên. Phần má thịt của cá có màu bạc đặc trưng, có lẽ đây cũng chính là lý do người ta gọi chúng với tên gọi như vậy. Kích thước của cá bạc má không quá lớn, chỉ dao động trong khoảng từ 7,2 đến 28 cm.

Cá bạc má không sống đơn lẻ mà chúng sống theo bầy đàn, ban đêm chúng di chuyển dưới nước để tìm kiếm thức ăn. Nếu bắt gặp bạn sẽ nhận thấy chúng như một vầng “hào quang” phát ra dưới đáy biển. Thức ăn của cá chính là bọt nước, sửa biển hoặc các loại giáp xác. 

Thịt của cá bạc má khá chắc, ngọt nên chúng được rất nhiều người tiêu dùng yêu thích. Loại cá này cũng mang đến giá trị kinh tế cao nên được coi là sản phẩm chủ lực trong ngành thủy hải sản của nước ta.

Ăn cá bạc má có tác dụng gì?

Không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, cá bạc má cũng rất giàu dinh dưỡng mà bạn có thể tham khảo lựa chọn cho gia đình mình. Theo nghiên cứu, trong thịt cá bạc má sẽ chứa các dưỡng chất như: nước, protein, lipit, canxi, photpho, sắt, natri, vitamin A, vitamin PP,...

• Với hàm lượng dinh dưỡng kể trên, việc ăn cá bạc má sẽ có những tác dụng như:
• Cung cấp dưỡng chất cho hoạt động của cơ thể.
• Tăng cường hệ miễn dịch.
• Tốt cho mắt.
• Hạn chế các căn bệnh liên quan đến tim mạch.
• ..v.v.. 

Cá bạc má làm gì ngon?

Đối với câu hỏi cá bạc má làm gì ngon, bạn có thể tham khảo một số món ăn làm từ loại cá này như:

• Cá bạc má kho cà chua
• Cá bạc má kho măng
• Cá bạc má kho tiêu
• Cá bạc má kho nước dừa
• Cá bạc má kho riềng
• Cá bạc má kho dưa chua
• Cá bạc má kho nghệ
• Cá bạc má kho sả ớt
• Cá bạc má kho thơm
• Cá bạc má kho mật mía
• Cá bạc má kho tương
• Cá bạc má hấp sả
• Cá bạc má hấp hành
• Cá bạc má nướng muối ớt
• Cá bạc má nướng sa tế
• ..v.v..

Cá bạc má bao nhiêu calo?

Ước tính, cứ 100g cá bạc má sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 167 calo với rất nhiều dưỡng chất thiết yếu khác cho cơ thể. Bên cạnh đó, cá bạc má cũng chứa hàm lượng lớn các dưỡng chất có lợi đối với sức khỏe người tiêu dùng. Có thể kể đến một số như protein, canxi, lipit, vitamin A, kali, photpho,...

Với lượng calo như vậy thì ăn cá bạc má có béo không? 

Trung bình, một người bình thường cần nạp vào cơ thể khoảng 2000 calo mỗi ngày. Chia ra làm 3 bữa chính, mỗi bữa cần nạp khoảng 667 calo. Nếu bạn chỉ ăn cá bạc má và không ăn món ăn món gì khác thì bạn cần ăn khoảng 300g cá, tương đương với khoảng 501 calo. Nếu đem so sánh với lượng calo cần nạp thì sẽ thấy thấp hơn rất nhiều. Vậy nên có thể kết luận rằng ăn cá bạc má không béo.

Tuy nhiên, tùy vào lượng ăn và cách chế biến mà lượng calo cũng sẽ thay đổi. Vậy nên bạn cần ăn một liều lượng vừa phải và chế biến những món ăn đơn giản nhất, cùng với đó là kết hợp luyện tập để có thể duy trì được cân nặng nhé!

>> Báo giá cá thu 1 nắng hàng loại 1 tại Hà Nội

Giá cá bạc má bao nhiêu 1kg?

Có lẽ rất nhiều bà mẹ nội trợ thắc mắc rằng cá bạc má bao nhiêu 1kg. Hiện nay trên thị trường, cá bạc má được bán ở rất nhiều nơi với mức giá và chất lượng không giống nhau. Mức giá này sẽ thay đổi tùy thuộc theo kích thước, mùa vụ, chất lượng và thậm chí là địa điểm bán hàng.

Tại Cá Mú Đỏ, giá cá bạc má luôn được công khai một cách minh bạch, rõ ràng nên Quý khách hàng có thể yên tâm tham khảo và lựa chọn.

Địa chỉ bán cá bạc má chất lượng, giá tốt tại Hà Nội

Hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp cá bạc má. Tuy nhiên, mỗi đơn vị lại có một mức giá và chất lượng khác nhau. Chính điều này đã làm cho người tiêu dùng cảm thấy hoang mang và không biết nên mua cá ở đâu để đảm bảo chất lượng tốt nhất với mức giá phải chăng. Để yên tâm, bạn hãy tìm đến các cửa hàng hải sản hay các siêu thị lớn để mua hàng. Với uy tín từ thương hiệu thì chắc chắn bạn sẽ mua được sản phẩm chất lượng cao.

Tại Hà Nội, Cá Mú Đỏ tự tin là một trong những đơn vị cung cấp cá bạc má chất lượng hàng đầu. Mỗi con cá đều được chúng tôi chọn lọc kỹ càng, sau đó sơ chế và cấp đông, bảo quản theo đúng tiêu chuẩn ATVSTP. Bên cạnh đó, mọi sản phẩm tại Cá Mú Đỏ đều có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng.

Vừa rồi Cá Mú Đỏ đã cung cấp tới bạn đọc một số thông tin về cá bạc má rồi. Hy vọng qua đây bạn sẽ hiểu rõ hơn về loại cá này cũng như đưa ra được lựa chọn hoàn hảo nhất cho bữa cơm gia đình mình. Nếu có bất cứ yêu cầu hay thắc mắc gì, hãy liên hệ tới số Hotline của chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn miễn phí nhé!