Tôm Mũ Ni Đen

Tôm mũ ni đen là một loại tôm thuộc họ nhà Scyllaridae, chúng sinh sống chủ yếu ở các vùng biển và đại dương ấm. Loại hải sản này được yêu thích bởi thịt của chúng mang tới hương vị ngon ngọt tự nhiên. Cùng với đó là hàm lượng dinh dưỡng dồi dào có lợi cho sức khỏe. Để hiểu rõ hơn về loại tôm này, mời các bạn tham khảo bài viết dưới đây của Cá Mú Đỏ!

Tôm mũ ni đen tươi sống tại shop Cá Mú Đỏ

Tôm mũ ni đen là gì?

Tôm mũ ni là một họ của bộ động vật giáp xác 10 chân. Chúng sinh sống chủ yếu ở những vùng biển sạch, ấm và có rạn san hô phát triển. Bên cạnh đó, loại tôm này còn được người ta gọi với cái tên khác là mũ ni nhung.

Những người ngư dân miền biển chia sẻ, loại tôm này hoạt động chủ yếu vào ban đêm. Đây cũng là thời gian đánh bắt và khai thác chúng nên rất nhiều khó khăn, thử thách.

Loại tôm này được tìm thấy chủ yếu ở Đại Tây Dương, Ấn Độ Dương, Thái Bình Dương. Và ở Việt Nam, chúng sống chủ yếu tại những vùng biển sạch như Phú Quý, Côn Đảo, Phú Quốc,...

Hình ảnh con tôm mũ ni nhung tại shop Cá Mú Đỏ

Xét về vẻ bề ngoài, chúng có bộ xúc giác khá lớn ở trước đầu trông giống như một chiếc khiên bảo vệ cơ thể. Có lẽ đó chính là lý do người ta đặt cho nó cái tên như vậy. Kích thước trung bình của một con mũ ni đen là khoảng 20cm với con đực và 12-15cm đối với con cái.

Giá trị dinh dưỡng

Tôm mũ ni không chỉ thơm ngon mà còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng. Thịt của chúng chứa một hàm lượng lớn chất béo, khoáng vi lượng dồi dào, các vitamin và một lượng nhỏ cholesterol.

Theo nghiên cứu của các chuyên gia, trong 100gr tôm mũ ni có chứa:

• 95 calories
• 121mg cholesterol
• 85g sodium
• 0.8g chất béo
• 39 mg omega-3
• 49mg EPA

>> Giá tôm mũ ni đỏ tươi sống tại Hà Nội bao nhiêu?

Tôm mũ ni đen làm món gì ngon?

Tôm mũ ni đen với chất thịt ngọt mềm, hương vị thơm ngon đã chinh phục được rất nhiều vị thực khách. Ngay cả những thực khách khó tính nhất đều bị loại tôm này "chinh phục" từ lần đầu tiên thưởng thức.

Dưới đây là một số món ngon từ tôm mũ ni tại shop Cá Mú Đỏ:

Cháy tỏi

Nói đến các món ăn ngon làm từ tôm mũ ni nhung thì không thể không nhắc đến món cháy tỏi. Thịt tôm mũ ni chắc ngọt tự nhiên kết hợp với tỏi chiên thơm lừng tạo nên hương vị hấp dẫn và mê hoặc.

Tôm mũ ni đen cháy tỏi

Không cần gia vị quá cầu kỳ nhưng lại tinh tế trong từng chi tiết. Món ăn khiến thực khách không khỏi xuýt xoa bởi hậu vị đậm đà, beo béo, xen lẫn chút giòn tan của tỏi phi. Mỗi lần gắp là một lần muốn thêm, từng con tôm như “níu giữ” vị giác, khiến người ăn chỉ muốn gọi thêm lần nữa.

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ngon để chiêu đãi gia đình, tôm mũ ni cháy tỏi chính là lựa chọn không thể bỏ qua!

>> Xem thêm: Báo giá bào ngư Hàn Quốc nhập khẩu tại Hà Nội

Nướng phô mai

Đây là một món ăn thường xuyên xuất hiện trong các nhà hàng lớn bởi hương vị độc đáo và màu sắc bắt mắt.

Tôm mũ ni đen nướng phô mai

Thịt tôm trắng hồng, săn chắc, thấm đẫm hương vị biển khơi. Khi nướng lên cùng lớp phô mai kéo sợi tan chảy giúp bùng nổ vị giác ngon ngất ngây. Đây chính là lý do khiến món ăn này luôn “đắt khách” ở mọi bàn tiệc.

Hấp sả

Với cách chế biến đơn giản, tôm mũ ni hấp sả chinh phục thực khách bằng hương vị nguyên bản cực hấp dẫn. Những con tôm mũ ni tươi rói được hấp cùng sả cây thơm nồng, giữ trọn vẹn độ ngọt tự nhiên.

Món tôm mũ ni đen hấp

Khi thưởng thức, bạn chấm nhẹ cùng muối tiêu chanh – đơn giản nhưng đầy mê hoặc!

Mua tôm mũ ni đen ngon ở đâu Hà Nội?

Nếu bạn đang tìm mua tôm mũ ni đen tươi sống, bạn có thể tham khảo trực tiếp tại shop Cá Mú Đỏ. Chúng tôi chuyên cung cấp hải sản tươi sống và hàng đông lạnh để đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng.

Tại Cá Mú Đỏ, mỗi sản phẩm đều được bảo quản và lựa chọn một cách kỹ càng. Quý khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn và sử dụng.

Bên cạnh đó, Cá Mú Đỏ cung cấp dịch vụ sơ chế miễn phí, chế biến theo yêu cầu và giao hàng tận nơi. Hy vọng điều này sẽ giúp Quý khách hàng tiết kiệm được thời gian, công sức của mình. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghề, tin rằng đội ngũ đầu bếp của chúng tôi sẽ làm gia đình bạn cảm thấy hài lòng.

Trên đây là toàn bộ những thông tin, tin tức về tôm mũ ni đen mà Cá Mú Đỏ muốn cung cấp tới bạn đọc. Hy vọng qua đây bạn sẽ đưa ra được lựa chọn sáng suốt nhất cho bữa ăn của gia đình mình. Vui lòng liên hệ tới số Hotline của chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn miễn phí nhé!