Sashimi Cá Mú Đỏ Côn Đảo

Sashimi cá mú đỏ là một trong những món ăn ngon, thanh mát được rất nhiều vị thực khách yêu thích. Thịt cá được đánh giá cao về hương vị và chất lượng. Chính vì vậy, món ăn này thường xuyên xuất hiện tại những nhà hàng sang trọng, đẳng cấp. Để cùng gia đình mình thưởng thức hương vị tuyệt hảo ấy, bạn có thể đặt mua trực tiếp tại bếp Cá Mú Đỏ nhé!

Món sashimi cá mú đỏ tại bếp Cá Mú Đỏ

Cá mú đỏ là một loại cá có hương vị thanh, ngọt tự nhiên cùng hàm lượng dinh dưỡng vô cùng dồi dào. Đây chính là lý do mà chúng được người tiêu dùng yêu thích đến vậy.

Một trong những món ăn được đánh giá cao nhất làm từ cá mú đỏ chính là sashimi cá mú đỏ. Thịt cá tươi, mềm khi chấm với xì dầu và mù tạt thì đảm bảo ngon hết xảy. Bởi vậy mà món ăn này được đánh giá cao trong giới ẩm thực và được nhiều vị thực khách "săn đón".

Những con cá được chọn lựa kỹ càng, sau đó đầu bếp của Cá Mú Đỏ sẽ tiến hành sơ chế, loại bỏ xương và da, giữ lại phần thịt ngon nhất. Bằng kỹ thuật thái sashimi chuẩn Nhật Bản, từng miếng thịt cá có độ dày vừa phải. Đảm bảo mang đến chất lượng hoàn hảo nhất cho người tiêu dùng.

Giá món sashimi cá mú đỏ tính như nào?

🔸 Giá cá mú đỏ Côn Đảo tươi sống

🔸 Giá chế biến món sashimi (Chi tiết)

Dịch vụ giao hàng siêu tốc

Nhằm giúp khách hàng tiết kiệm thời gian, công sức di chuyển. Cá Mú Đỏ đã có dịch vụ giao hàng tận nơi với tốc độ nhanh nhất. Đảm bảo giữ nhiệt tốt, khách hàng có thể thưởng thức ngay sau khi nhận hàng mà không cần hâm nóng lại.

Nếu chưa dùng món ăn ngay sau khi nhận, Quý khách nên kiểm tra nhiệt độ trước khi thưởng thức. Trường hợp món ăn đã nguội, hãy hâm nóng lại để đảm bảo giữ nguyên hương vị thơm ngon ban đầu.

Thành phần món sashimi cá mú đỏ

✅ Cá mú đỏ

✅ Xì dầu, mù tạt

Gợi ý: Khách hàng có thể mua thêm hộp rau cuốn ăn kèm sashimi tại cửa hàng Cá Mú Đỏ

Ngoài ra, một con cá mú đỏ cũng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác nhau như:

🔸 Cá mú đỏ nướng muối ớt (sa tế)

🔸 Lẩu cá mú đỏ

🔸 Hấp xì dầu

🔸 Nấu cháo

🔸 Nấu canh chua 

Quý khách hàng nếu muốn chế biến cá mú đỏ thành nhiều món ăn khác nhau để mâm cơm nhà mình được đa dạng hơn. Vui lòng để lại yêu cầu tại ô "ghi chú" hoặc liên hệ tới số Hotline của Cá Mú Đỏ để được hỗ trợ chi tiết.

>> Đặt mua cá mú đỏ én Lý Sơn nướng muối ớt

Hướng dẫn cách làm sashimi cá mú đỏ ngay tại nhà

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để có món sashimi cá mú đỏ tươi ngon, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như:

• Cá mú đỏ tươi sống
• Mù tạt (wasabi)
• Nước tương
• Lá tía tô
• Gừng hồng
• Củ cải
• Rong biển
• Đá lạnh

Cách làm sashimi cá mú đỏ

Bước 1: Rửa sạch cá mú bằng nước muối loãng, tiếp đến dùng dao đánh vảy, cắt vây, bỏ mang và ruột cá. Rửa lại bằng nước đá lạnh cho cá săn chắc, giảm tanh.

Bước 2: Dùng dao sắc lách nhẹ dọc theo xương sống để tách 2 miếng phi lê (bên trái và bên phải). Bỏ phần xương và da. Lau khô miếng cá bằng khăn giấy sạch.

Bước 3: Cắt cá mú đỏ thành lát mỏng, dày khoảng 0.5 cm – 1 cm, cắt dứt khoát để miếng cá không bị nát. Có thể cắt kiểu lát xiên chéo – đây là kiểu thái phổ biến nhất cho sashimi cá thịt trắng.

Bước 4: Lót đá xuống bên dưới đĩa, tiếp đến xếp sashimi cá mú đỏ lên trên. Có thể trang trí bằng lá tía tô, rong biển, củ cải bào sợi hoặc đá viên nhỏ để giữ lạnh.

Sashimi cá mú đỏ được đóng gói chuẩn bị giao tới tay khách hàng

Như vậy chỉ với những thao tác cơ bản, bạn đã có ngay một món ăn ngon, hấp dẫn rồi. Thịt cá có một độ tươi ngon nhất định cùng với vị ngọt thanh ăn cực kỳ đưa miệng.

Món ăn này rất thích hợp khi ăn kèm với nước tương sashimi, wasabi và gừng ngâm. Bạn hãy thử vào bếp và chế biến ngay món ăn ngon này để chiêu đãi gia đình mình nhé!

Địa chỉ mua cá mú đỏ Côn Đảo tươi sống tại Hà Nội

Được biết, cá mú đỏ là một mặt hàng hải sản khá khan hiếm, đặc biệt là hàng tươi sống.

Cá Mú Đỏ là một trong những địa chỉ cung cấp cá mú đỏ Côn Đảo tươi sống uy tín hàng đầu tại Hà Nội. Cá tươi sống size từ 1 - 3kg/con có mức giá cực kỳ cạnh tranh và đảm bảo nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Vậy nên Quý khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn và sử dụng.

Có thể thấy rằng, sashimi cá mú đỏ là một lựa chọn tuyệt vời cho những vị thực khách yêu thích món sashimi. Vui lòng liên hệ qua số Hotline để đặt hàng hoặc để được hỗ trợ tư vấn tận tình nhất nhé!