Salad Cá Lăng Đen
Salad cá lăng đen là giải pháp hoàn hảo để gia đình bạn "làm mới" thực đơn trong bữa tiệc tại gia. Thịt cá lăng thơm, ngọt hòa quyện với vị chua chua ngọt ngọt của sốt trộn ăn cực kỳ đưa miệng mà không hề bị ngán. Món ăn được chế biến từ cá lăng đen tươi sống theo công thức riêng biệt bởi đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp với hơn 10 năm kinh nghiệm tại Cá Mú Đỏ. Đảm bảo mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn chuẩn nhà hàng.
🔸 Giá: Được tính bằng giá hải sản + Phí chế biến món ăn.
🔸 Quy cách: Sản phẩm được đóng gói kỹ càng, đảm bảo ATVSTP. Giao hàng siêu tốc.
(Một con cá lăng đen có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: rang muối, nấu lẩu, nấu canh chua, nướng riềng mẻ,... Quý khách hàng nếu có nhu cầu chế biến nhiều món ăn có thể để lại ghi chú hoặc liên hệ trực tiếp với Cá Mú Đỏ)
🔸 Hướng dẫn sử dụng: Có thể dùng ngay khi nhận hàng hoặc bảo quản trong tủ lạnh.
Bạn có thể quan tâm
Cá Lăng Đen
Cá Lăng Đen Nướng Riềng Mẻ
Vào những ngày thời tiết nóng bức, khó chịu của mùa hè miền Bắc, món ăn thanh đạm chính là giải pháp hàng đầu của mỗi gia đình. Một trong những "lựa chọn" hàng đầu chính là gỏi cá lăng trộn hành tím. Bạn có thể đặt mua trực tiếp tại bếp Cá Mú Đỏ hoặc tham khảo công thức chế biến dưới đây để chiêu đãi các thành viên gia đình mình nhé!
Món gỏi cá lăng trộn hành tím tại bếp Cá Mú Đỏ
Món gỏi cá lăng trộn hành tím là một món ăn thanh mát được rất nhiều vị thực kách yêu thích. Thành phẩm không chỉ có một màu sắc bắt mắt mà hương vị cũng vô cùng tuyệt hảo. Thịt cá có vị dai, ngọt tự nhiên hòa quyện với vị chua chua thanh thanh đậm đà của nước sốt ăn rất đưa miệng. Ngoài ra, Cá Mú Đỏ không sử dụng hành tây thông thường mà lựa chọn sử dụng hành tây tím. Đây là loại hành tây ngon nhất cũng như chứa nhiều dinh dưỡng nhất hiện nay.
Món gỏi cá lăng trộn hành tím được đóng gói để giao tới khách hàng
Nếu bạn đang chưa biết lựa chọn món ăn gì cho gia đình mình thì có thể tham khảo ngay món salad cá lăng của cửa hàng Cá Mú Đỏ nhé!
Giá món gỏi cá lăng trộn hành tím được tính như nào?
🔸 Giá chế biến món salad (chi tiết)
Dịch vụ giao hàng siêu tốc
Nhằm giúp khách hàng tiết kiệm thời gian, công sức di chuyển. Cá Mú Đỏ đã có dịch vụ giao hàng tận nơi với tốc độ nhanh nhất. Đảm bảo sản phẩm vẫn giữ được tối đa nhiệt độ và khách hàng có thể thưởng thức món ăn luôn mà không cần làm nóng lại.
Tuy nhiên, nếu nhận hàng xong, khách hàng chưa ăn luôn thì nên kiểm tra lại nhiệt độ món ăn và làm nóng lại để có thể thưởng thức được trọn vẹn vị ngon của món ăn nhé!
Thành phần món salad cá lăng đen
✅ Cá lăng đen
✅ Sốt trộn đặc biệt
✅ Hành tây tím
✅ Các loại rau thơm
Ngoài món salad ra thì cá lăng đen cũng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác như:
🔸 Om măng/om chuối đậu
🔸 Rang muối
🔸 Nướng riềng mẻ
🔸 Làm chả cá
🔸 Nấu canh chua
🔸 Nấu lẩu
Thông thường, một con cá lăng đen có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Ví dụ đầu, đuôi nấu canh, nấu lẩu, om chuối, còn phần thân thì có thể nướng, rang muối, làm chả cá, salad,... Quý khách hàng nếu muốn chế biến cá lăng đen thành nhiều món ăn khác nhau để mâm cơm nhà mình được đa dạng hơn, vui lòng để lại yêu cầu tại ô "ghi chú" hoặc liên hệ trực tiếp tới số Hotline của Cá Mú Đỏ để được hỗ trợ chi tiết.
Mách bạn cách làm cá lăng trộn hành tím kiểu Thái tại nhà
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Cá lăng đen tươi sống
- Hành tím
- Sả
- Rau răm
- Rau mùi tàu
- Ớt sừng
- Rau húng
- Rượu trắng
- Nước cốt chanh
- Gia vị thông dụng
Các bước làm gỏi cá lăng trộn hành tím
Cá lăng sau khi mua về cần sơ chế sạch sẽ và khử mùi tanh. Sau đó thái miếng vừa ăn. Khi mua cá, bạn có thể yêu cầu sơ chế làm sạch, phile và mang về chỉ việc thực hiện các bước còn lại.
Sau khi làm sạch cá, bạn đem cá chần sơ qua nước sôi để thịt cá chín vừa tới là được.
Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng rồi ngâm rửa nhiều lần, Sau đó ướp với đá lạnh để giảm đi mùi hăng.
Các loại rau thơm rửa sạch, thái rối. Sả thái lát mỏng, ớt sừng thái sợi.
Cho 1,5 thìa canh nước mắm, 1 thìa cà phê muối, 2 thìa xanh đường, 2 thìa canh giấm, 1 thìa canh nước cốt chanh, 2 thìa canh bột ớt vào bát tô rồi khuấy đều đến khi hỗn hợp sốt hoà quyện với nhau. Nêm nếm lại sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình là được.
Cho toàn bộ nguyên liệu vào tô lớn và trộn đều lên
Cuối cùng, bạn cho hết cá lăng đã chần sơ, rau thơm, hành tím, nước sốt vào rồi trộn đều hỗn hợp. Như vậy là bạn đã hoàn thành món ăn ngon, hấp dẫn này rồi!
Món gỏi cá lăng trộn hành tím rất phù hợp để lựa chọn làm món "giải ngấy" vô cùng hiệu quả. Liên hệ đặt mua ngay tại Cá Mú Đỏ để cùng gia đình thưởng thức hương vị đặc biệt của món ăn này nhé!