Lẩu Cá Chình

Cùng gia đình thưởng thức nồi lẩu cá chình ngọt thanh, ấm cúng tại Cá Mú Đỏ. Thịt cá chình dai, ngọt hòa quyện với nước dùng thanh thanh đảm bảo sẽ "thuyết phục" được các vị khách của gia đình bạn.

Món lẩu cá chình tại shop Cá Mú Đỏ

Cá chình là một loại cá nước ngọt được rất nhiều thực khách yêu thích. Không chỉ mang đến hương vị thơm ngọt tự nhiên mà cá chình còn rất giàu dinh dưỡng. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể chế biến đa dạng các món ăn ngon từ cá chình. Vào những buổi tụ tập bạn bè hay những bữa tiệc tại gia, một nồi lẩu cá chình thơm ngon chính là gợi ý dành cho gia đình bạn.

Cá Mú Đỏ sơ chế cá chình miễn phí và có bán nước lẩu, rau lẩu ăn kèm

Cá chình sẽ được đội ngũ đầu bếp của Cá Mú Đỏ sơ chế sạch sẽ, thái lẩu và khách hàng về chỉ việc thả vào lẩu để ăn kèm. Phần nước lẩu và rau lẩu tại Cá Mú Đỏ được tính riêng theo biểu phí chế biến. Hãy liên hệ đặt hàng ngay để có thể thưởng thức một nồi lẩu nóng hổi, thơm ngon cùng "người thương" nhé!

Dịch vụ giao hàng siêu tốc

Nhằm giúp khách hàng tiết kiệm thời gian, công sức di chuyển. Cá Mú Đỏ đã có dịch vụ giao hàng tận nơi với tốc độ nhanh nhất. Đảm bảo giữ nhiệt tốt, khách hàng có thể thưởng thức ngay sau khi nhận hàng mà không cần hâm nóng lại.

Nếu chưa dùng món ăn ngay sau khi nhận, Quý khách nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Khi ăn chỉ cần bày biện là có thể thưởng thức.

Thành phần món lẩu cá chình

✅ Cá chình tươi sống được sơ chế lẩu

Phần nước lẩu và rau lẩu Quý khách hàng mua thêm để ăn kèm.

Ngoài món lẩu ra thì một con cá chình cũng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác như:

🔸 Rang muối

🔸 Nướng riềng mẻ

🔸 Làm chả cá

🔸 Om chuối đậu

🔸 Om măng cay

🔸 Nấu canh chua

Quý khách hàng nếu muốn chế biến cá chình thành nhiều món ăn khác nhau để mâm cơm nhà mình được đa dạng hơn. Vui lòng để lại yêu cầu tại ô "ghi chú" hoặc liên hệ tới số Hotline của Cá Mú Đỏ để được hỗ trợ chi tiết.

>> Tham khảo mua canh chua cá chình chế biến sẵn bởi bếp Cá Mú Đỏ

Cách làm món lẩu cá chình tại nhà

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Cá chình
• Cà chua
• Dứa
• Hành tây
• Sả
• Ớt
• Tỏi băm
• Hành tím băm
• Nước hầm xương (có hoặc không đều được)
• Bún
• Các loại rau lẩu
• Gia vị thông dụng

Cách nấu lẩu cá chình

Bước 1: Cá chình mua về sơ chế sạch sẽ, cắt khoanh vừa ăn.

Bước 2: Các nguyên liệu còn lại sơ chế sạch sẽ. Hành tây, cà chua và thơm (dứa) rửa sạch thái múi cau. Sả đập dập, cắt khúc. Các loại rau nhúng lẩu rửa sạch để ráo.

Bước 3: Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đun đến khi dầu nóng thì cho hành, tỏi băm vào phi thơm. Tiếp đến cho hết cà chua, dứa vào đảo đều cùng một chút đường, muối vào nồi nước dùng. Đến khi cà chua và dứa chín thì cho nước hầm xương vào đun cùng. Đun đến khi nước dùng sôi sau đó nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng là được.

Khi ăn, bạn có thể thêm sate hoặc gia vị lẩu thái vào để nước dùng đậm vị hơn nhé!

Với các nguyên liệu đơn giản bạn đã có ngay một nồi lẩu cá chình hấp dẫn tại nhà rồi. Giờ thì bày ra bàn và cùng gia đình thưởng thức!

Vào những ngày lễ, cuối tuần hay những buổi tụ họp bạn bè, người thân. Cùng nhau quây quần bên nồi lẩu cá chình thì còn gì bằng. Liên hệ Cá Mú Đỏ đặt hàng ngay và thưởng thức cùng gia đình mình nhé!