Cá Song Hổ - Cá Mú Cọp Nướng Muối Ớt

Cá Song Hổ nướng muối ớt/ sate

Món cá song hổ nướng muối ớt/sa tế tại bếp Cá Mú Đỏ

Cá song hổ được đánh giá là chất lượng thịt ngon và giàu dinh dưỡng hàng đầu trong số các loại cá thuộc họ cá mú. Không những vậy, chúng còn là nguyên liệu tạo nên rất nhiều món ăn ngon khác nhau. Một trong số đó chính là món cá song nướng muối ớt. Những con cá song hổ được đội ngũ đầu bếp tại Cá Mú Đỏ tiến hành sơ chế và ướp cá rồi nướng ở nhiệt độ thích hợp. Với công thức ướp cá riêng biệt và thời lượng nướng phù hợp, đảm bảo giữ cho thịt cá chín mềm vừa tới, không bị khô quá hay không bị nát quá.

Món cá song hổ nướng muối ớt thực hiện bởi bếp Cá Mú Đỏ

Thông thường món cá song hổ nướng muối ớt sẽ được ăn kèm với các loại rau sống và nước chấm chua ngọt để món ăn ngon, trọn vị hơn.

Mức giá của món cá song hổ nướng muối ớt được tính như sau:

🔸 Giá cá song hổ tươi sống (mức giá được cập nhật theo thời vụ)

🔸 Giá chế biến món nướng muối ớt (chi tiết)

Dịch vụ giao hàng siêu tốc:

Nhằm giúp khách hàng tiết kiệm thời gian, công sức di chuyển. Cá Mú Đỏ đã có dịch vụ giao hàng tận nơi với tốc độ nhanh nhất. Đảm bảo sản phẩm vẫn giữ được tối đa nhiệt độ và khách hàng có thể thưởng thức món ăn luôn mà không cần làm nóng lại.

Tuy nhiên, nếu nhận hàng xong, khách hàng chưa ăn luôn thì nên kiểm tra lại nhiệt độ món ăn và làm nóng lại để có thể thưởng thức được trọn vẹn vị ngon của món ăn nhé!

Thành phần món cá song hổ nướng muối ớt:

✅ Cá song hổ tươi sống

✅ Hỗn hợp muối ớt được làm theo công thức riêng

✅ Sốt chấm tặng kèm

(Gợi ý: Mua thêm hộp cuốn nướng ăn kèm tại cửa hàng Cá Mú Đỏ)

Ngoài món nướng muối ớt ra thì cá song hổ cũng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác như:

🔸 Làm sashimi

🔸 Chiên giòn

🔸 Nấu canh chua

🔸 Nẩu lẩu

🔸 Hấp xì dầu

🔸 Nấu cháo

Quý khách hàng nếu muốn chế biến cá song hổ thành nhiều món ăn khác nhau để mâm cơm nhà mình được đa dạng hơn, vui lòng để lại yêu cầu tại ô "ghi chú" hoặc liên hệ trực tiếp tới số Hotline của Cá Mú Đỏ để được hỗ trợ chi tiết.

Cùng gia đình thưởng thức lẩu cá song ấm nóng tại nhà

Cách làm cá song nướng muối ớt đơn giản tại nhà

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Cá song hổ (cá mú cọp)
• Ớt sừng (bạn có thể đổi sang ở hiểm nếu muốn ăn cay)
• Gừng
• Hành tím
• Tỏi
• Sả
• Gia vị thông dụng

Cách làm cá mú nướng muối ớt

Cá song hổ sau khi mua về cần sơ chế sạch sẽ và khử mùi tanh. Nếu bạn không có thời gian sơ chế cá hoặc việc sơ chế cá tại nhà bất tiện thì có thể nhờ tới người bán hàng sơ chế cá sẵn và chỉ việc mang về chế biến.

Gừng, tỏi, hành tím giã nhuyễn vắt lấy nước, tiếp đến cho muối, đường, bột ngọt, và ớt băm vào khuấy đều cho các nguyên liệu hoà quyện với nhau. Tuỳ vào khẩu vị của các thành viên trong gia đình mà bạn có thể điều chỉnh lại tuỳ thích.

Ướp hỗn hợp sốt muối ớt với cá song, xoa đều để toàn bộ bề mặt cá thấm đều các gia vị. Ướp cá trong khoảng 30 phút là có thể đem đi nướng.

Khi nướng bạn có thể nướng với than hồng hoặc lò nướng hoặc nướng bằng giấy bạc. Nướng cá trong khoảng 15 - 20 phút đến khi cá chín đều toả ra mùi thơm lừng, hấp dẫn là được.

Cá mú nướng muối ớt được đóng gói và giao tới khách hàng

Món ăn sẽ ngon hơn khi ăn kèm với bún tươi, bánh tráng, rau sống và chấm nước chấm chua ngọt đấy nhé! Đây quả là một "giải pháp" chống ngán cực kỳ hiệu quả mà bạn không nên bỏ lỡ.

Món cá song nướng muối ớt mang đến một trải nghiệm cực kỳ độc đáo cho mỗi vị thực khách. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị chắc ngọt của thịt cá cùng vị đậm đà lạ miệng của sốt muối ớt. Nếu có bất cứ yêu cầu hay thắc mắc gì, hãy liên hệ tới số Hotline của Cá Mú Đỏ để được hỗ trợ tư vấn miễn phí nhé!