Tôm Hùm Xanh (Size 400 - 600g) Rang Me

Tôm hùm xanh rang me được rất nhiều vị thực khách tại Cá Mú Đỏ đánh giá cao bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa vị tươi, chắc của thịt tôm và vị chua chua ngọt ngọt của sốt me. Món ăn này được chế biến khá kỳ công, tỉ mỉ nên đã "chinh phục" được cả những vị khách khó tính nhất. Bạn có thể đặt mua trực tiếp tại shop Cá Mú Đỏ hoặc tự tay chế biến món ngon này cho gia đình mình theo công thức dưới đây nhé!

Món tôm hùm xanh rang me chua ngọt tại bếp Cá Mú Đỏ

Tôm hùm xanh là một loại hải sản cao cấp được rất nhiều vị thực khách yêu thích. Thịt của chúng chắc, có vị ngọt tự nhiên và rất giàu dinh dưỡng. Bên cạnh đó, tôm hùm xanh cũng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Nổi bật nhất phải kể đến món tôm hùm xanh rang me.

Món tôm hùm xanh rang me được thực hiện bởi đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp tại cửa hàng Cá Mú Đỏ. Sau khi sơ chế sạch sẽ, tôm hùm được đem đi rang với nước sốt me đặc biệt mang đến một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình bạn. Thịt tôm chắc, ngọt tự nhiên hòa quyện với nước sốt me chua ngọt ăn cực kỳ đưa miệng. Đây quả là một gợi ý hoàn hảo cho gia đình bạn dùng để đãi khách hay dùng làm món chính cho bữa tiệc tại gia đấy nhé!

Giá món tôm hùm xanh rang me được tính như nào?

🔸 Giá tôm hùm xanh tươi sống size 400 - 600g/con

🔸 Giá chế biến món rang me (chi tiết)

Dịch vụ giao hàng siêu tốc

Nhằm giúp khách hàng tiết kiệm thời gian, công sức di chuyển. Cá Mú Đỏ đã có dịch vụ giao hàng tận nơi với tốc độ nhanh nhất. Đảm bảo sản phẩm vẫn giữ được tối đa nhiệt độ và khách hàng có thể thưởng thức món ăn luôn mà không cần làm nóng lại.

Tuy nhiên, nếu nhận hàng xong, khách hàng chưa ăn luôn thì nên kiểm tra lại nhiệt độ món ăn và làm nóng lại để có thể thưởng thức được trọn vẹn vị ngon của món ăn nhé!

Thành phần món tôm hùm xanh rang me

✅ Tôm hùm xanh tươi sống size 400 - 600g/con

✅ Sốt me đặc biệt

(Gợi ý: Bạn có thể ăn bánh mì với phần sốt me cũng rất ngon đấy nhé!)

Ngoài ra, tôm hùm xanh cũng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác nhau như:

🔸 Hấp

🔸 Nướng phô mai

🔸 Bỏ lò phô mai

🔸 Rang muối

🔸 Chiên bơ tỏi

🔸 Cháy tỏi

Quý khách hàng nếu muốn chế biến tôm hùm xanh thành nhiều món ăn khác nhau để mâm cơm nhà mình được đa dạng hơn, vui lòng để lại yêu cầu tại ô "ghi chú" hoặc liên hệ trực tiếp tới số Hotline của Cá Mú Đỏ để được hỗ trợ chi tiết.

>> Thưởng thức tôm hùm xanh cháy tỏi thơm ngon, lạ miệng tại shop Cá Mú Đỏ

Hướng dẫn cách làm tôm hùm xanh rang me ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Tôm hùm xanh tươi sống
• Me chua
• Tỏi băm
• Hành tím băm
• Hành tây
• Ớt sừng
• Bột chiên giòn
• Gia vị thông dụng

Cách làm tôm hùm xanh rang me

Bước 1: Tôm hùm xanh sau khi mua về sơ chế sạch sẽ. Dùng dao bổ dọc tôm làm đôi từ đầu xuống đuôi. Tuỳ vào sở thích của gia đình mà bạn có thể bổ tôm làm đôi hoặc làm 4. Không nên để nguyên con tôm vì như vậy thịt tôm sẽ khó thấm đều gia vị và cũng lâu chín hơn.

Bước 2: Hành tây thái múi cau, ớt sừng thái lát mỏng. Me chua đem ngâm với nước ấm rồi lọc qua rây để lấy phần nước cốt me. Bột chiên giòn hoà tan với nước sao cho hỗn hợp bột sánh mịn, không đặc quá cũng không loảng quá.

Bước 3: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun đến khi dầu nóng thì nhúng tôm hùm xanh vào bột chiên giòn rồi cho vào chảo dầu. Chiên sơ đến khi tôm chuyển sang màu vàng cam đẹp mắt thì vớt ra để ráo dầu.

Bước 4: Dùng chảo vừa chiên tôm, giữ lại một phần nhỏ dầu ăn, cho hành, tỏi băm vào phi thơm. Tiếp đến cho nước cốt me, đường, mắm vào đun sôi hỗn hợp sốt. Nêm nếm sao cho vừa miệng rồi cho tôm hùm xanh đã chiên vào đảo đều trong vòng 3 - 5 phút. Đến khi sốt me áo đều lên tôm hùm xanh thì cho hành tây, ớt vào đảo tiếp 2 - 3 phút là được.

Thành phẩm món tôm hùm xanh rang me

Món ăn này thực sự đã để lại nhiều dấu ấn cho mỗi vị thực khách. Phần thịt tôm chắc, ngọt thấm đẫm sốt me chua ngọt mang đến một trải nghiệm hoàn hảo cho vị giác. Nếu bạn đang tìm một món ăn phù hợp cho bữa tiệc cuối tuần này của nhà mình thì đây quả là một gợi ý không thể hoàn hảo hơn.

Món tôm hùm xanh rang me này chắc chắn sẽ làm hài lòng những "tín đồ" hải sản. Món ăn đã gây ấn tượng mạnh mẽ bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa các vị chua, mặn, ngọt. Không riêng gì người lớn, chắc chắn món ăn này cũng khiến các bé nhà bạn cảm thấy thích thú. Liên hệ đặt mua ngay tại shop Cá Mú Đỏ để cùng gia đình thưởng thức mòn ăn thơm ngon, hấp dẫn và đầy tinh tế này nhé!