Sashimi Cá Song Hổ - Cá Mú Cọp

Sashimi song hổ là món ăn được yêu thích vào những ngày thời tiết nóng bức. Thịt cá trắng có hương vị ngọt, thơm tự nhiên mà không phải loại cá nào cũng có được. Món ăn được chế biến từ cá song hổ tươi sống để đạt được độ ngon nhất. Miếng thịt cá được thái theo kỹ thuật Nhật Bản bởi đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp với hơn 10 năm kinh nghiệm tại Cá Mú Đỏ. Đảm bảo mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn chuẩn nhà hàng.

🔸 Giá: Được tính bằng giá hải sản + Phí chế biến món ăn.

🔸 Quy cách: Sản phẩm được đóng gói kỹ càng, đảm bảo ATVSTP. Giao hàng siêu tốc.

🔸 Tặng kèm: Sốt chấm.

(Một con cá song hổ có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: hấp xì dầu, nấu lẩu, nướng muối ớt, nấu canh chua, nấu cháo,... Quý khách hàng nếu có nhu cầu chế biến nhiều món ăn có thể để lại ghi chú hoặc liên hệ trực tiếp với Cá Mú Đỏ)

🔸 Hướng dẫn sử dụng: Dùng ngay khi nhận hàng hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

415,000₫

“Do đặc tính sản phẩm nên trọng lượng thực tế có thể chênh lệch so với số lượng bạn đặt hàng. Cá Mú Đỏ sẽ xác nhận với bạn khi có sự thay đổi”

 

Sashimi Cá Song Hổ (Cá Mú Cọp)

Món sashimi cá song hổ tại bếp Cá Mú Đỏ

 

Cá song hổ là một loại cá biển được đánh giá là có vị thơm, ngọt tự nhiên. Đây cũng là một trong những loại nguyên liệu dùng để làm món sashimi cực kỳ hoàn hảo. Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa chất lượng thịt cá và sự khéo léo, tỉ mỉ "biến tấu" chúng thành từng miếng thịt có độ dày vừa phải. Đảm bảo khi người dùng thưởng thức sẽ cảm nhận rõ ràng được vị tươi ngon của món ăn. 

sashimi cá song hổ

Món sashimi cá song thanh mát cực kỳ hấp dẫn

Khi ăn thì bạn nên ăn kèm với lá tía tô, gừng hồng, và chấm cùng nước xì dầu, mù tạt để cảm nhận được rõ nhất vị ngon của món ăn này nhé.

Mức giá của món sashimi cá song hổ được tính như sau:

 

🔸 Giá cá song hổ (mức giá được cập nhật theo thời vụ)

🔸 Giá chế biến món sashimi (chi tiết)

Món sashimi cá song hổ bao gồm:

 

✅ Cá song hổ bơi 100%

✅ Sốt chấm đi kèm

(Gợi ý: Mua thêm hộp đồ cuốn sashimi tại cửa hàng Cá Mú Đỏ)

Ngoài món sashimi ra thì một con cá song hổ cũng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác như:

🔸 Nấu lẩu

🔸 Nấu canh chua

🔸 Nướng sa tế/muối ớt

🔸 Nấu cháo

🔸 Hấp xì dầu

🔸 Chiên giòn

Quý khách hàng nếu muốn chế biến cá song hổ thành nhiều món ăn khác nhau để mâm cơm nhà mình được đa dạng hơn, vui lòng để lại yêu cầu tại ô "ghi chú" hoặc liên hệ trực tiếp tới số Hotline của Cá Mú Đỏ để được hỗ trợ chi tiết.

>> Mua cá song hổ nướng muối ớt đậm đà lạ miệng về thưởng thức cùng gia đình

Cách làm cá song sashimi tại nhà

 

Nguyên liệu chuẩn bị

 

  • Cá song hổ tươi sống
  • Ớt
  • Gừng hồng
  • Chanh tươi
  • Wasabi
  • Gia vị thông dụng

Cách chế biến

 

Đầu tiên bạn cần làm sạch cá song hổ, phile bỏ lớp da và dùng khăn sạch lau khô cá. Tiếp đến làm sạch dao, thớt.

Sau khi làm khô thịt cá song, dùng dao khứa đều thành từng lát mỏng vừa ăn và xếp cá lên đĩa đựng nước đá lạnh. Làm như vậy sẽ giúp thịt cá song thanh mát và giữ được độ tươi lâu hơn.

Cho nước tương, chanh, hành, wasabi, tỏi, dầu mè, tiêu vào bát, khuấy đều đến khi các nguyên liệu hoà tan với nhau. Khi ăn sashimi, bạn cuốn kèm lá tía tô, gừng hồng và chấm nước sốt xì dầu để cảm nhận được trọn ven vị ngon của món ăn nhé!

sashimi cá song hổ

Sashimi cá song hổ được đóng gói kỹ càng và chuẩn bị giao tới khách hàng

Món sashimi cá song hổ này mang đến hương vị tươi mới, thanh mát khiến ai ai cũng yêu thích. Nếu là "tín đồ" của các món sashimi thì bạn không nên bỏ lỡ món ăn này đâu nhé. Nếu có bất cứ yêu cầu hay thắc mắc gì, hãy liên hệ tới số Hotline của Cá Mú Đỏ để được hỗ trợ tư vấn miễn phí!