Hàu Đá Phú Quý Nướng Phô Mai

Hàu đá nướng phô mai là một món ăn độc đáo mang đến trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo cho mỗi vị thực khách. Món ăn là sự kết hợp giữa vị dai, ngọt tự nhiên của thịt hàu đá và vị béo ngậy của phô mai tan chảy. Không chỉ người lớn mà ngay cả các bạn nhỏ cũng rất yêu thích món ngon này. Bạn có thể đặt mua ngay tại shop Cá Mú Đỏ hoặc tự tay thực hiện món ngon này cho gia đình mình theo công thức dưới đây!

Hàu đá nướng phô mai

Món hàu đá nướng phô mai tại shop Cá Mú Đỏ

Hàu đá nướng phô mai là một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị mềm ngọt của thịt hàu và vị béo ngậy của phô mai.

Hàu đá đảo Phú Quý được tách vỏ sẵn, sau đó được rưới phần sốt phô mai cao cấp lên và nướng đến khi chín. Để có được một món ăn ngon, hấp dẫn, đội ngũ đầu bếp cần đảm bảo thời gian và nhiệt độ khi nướng. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn vị ngon trong khoang miệng.

Món hàu nướng phô mai vừa ra khỏi lò

Món hàu  đá nướng phô mai rất phù hợp để xuất hiện trong mâm cơm gia đình hoặc trong những bữa tiệc tại gia. Không chỉ người lớn mà ngay cả các em nhỏ cũng rất yêu thích món ăn này đấy nhé!

Trước khi ăn, bạn nên làm nóng lại món ăn để phô mai được chảy và mềm ngon hơn nhé!

>> Tham khảo mua hàu đá nướng mỡ hành thơm ngon tại shop Cá Mú Đỏ

Hướng dẫn cách làm món hàu đá nướng phô mai ngon tại nhà

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Hàu đá phú quý
• Phô mai mozzarella
• Bơ lạt
• Mayonnaise
• Gia vị thông dụng

Cách làm hàu đá nướng phô mai

Bước 1: Hàu đá mua về sơ chế sạch sẽ, tách đôi con hàu và giữ lại mảnh vỏ có thịt hàu.

Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho bơ lạt vào đun đến khi bơ tan chảy thì tắt bếp, cho muối, tiêu, mayonnaise vào trộn đều tạo thành hỗn hợp sốt sánh mịn.

Bước 3: Làm nóng lò nướng khoảng 10 phút trước khi nướng. Xếp từng con hàu lên khay nướng, tiếp đến rưới phần sốt bơ, mayonnaise vừa trộn lên bề mặt thịt hàu. Rắc thêm phô mai sợi mozzarella lên trên.

Bước 4: Đặt khay hàu đá phô mai vào lò nướng và nướng khoảng 5 - 7 phút là được.

Món hàu đá nướng phô mai này khá đơn giản nhưng lại mang đến một trải nghiệm ẩm thực vô cùng độc đáo. Vị dai, ngọt của thịt hàu hoà quyện với vị béo ngậy của phô mai chắc chắn sẽ khiến các tín đồ ẩm thực nhớ mãi không quên.

Hàu đá nướng phô mai đã để lại dấu ấn trong lòng mỗi vị thực khách và được nhiều người yêu thích. Món ăn đơn giản, dễ làm nhưng không kém phần lịch sự chắc chắn sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn gia đình hay bữa tiệc tại gia. Liên hệ đặt hàng ngay tại shop Cá Mú Đỏ để thưởng thức trọn vẹn vị ngon của món ăn này nhé!