Cá chạch Chấu Chiên Lá Lốt

Cá chạch chấu chiên lá lốt là một món ăn đặc sản vô cùng dân dã những lại được rất nhiều vị thực khách ưa chuộng. Thịt cá có vị ngon đặc trưng hoà quyện với mùi thơm của lá lốt khiến ai cũng nhớ mãi không thôi. Bạn có thể đặt mua trực tiếp tại bếp Cá Mú Đỏ hoặc tham khảo công thức dưới đây để tự tay chế biến cho gia đình mình nhé!

Cá chạch chấu chiên lá lốt

Món cá chạch chấu chiên lá lốt tại bếp Cá Mú Đỏ

Cá chạch chấu được biết đến là một loại cá có vị ngon ngọt tự nhiên cùng hàm lượng dinh dưỡng vô cùng dồi dào. Bên cạnh đó, chúng cũng có thể chế biến thành vô vàn những món ăn ngon, hấp dẫn. Nổi bật nhất trong số đó phải kể đến cá chạch chiên lá lốt. Đây quả là một gợi ý hoàn hảo dành cho bữa ăn của gia đình bạn.

Miếng cá giòn, dai, ngọt hòa quyện cùng mùi thơm của lá lốt đã tạo nên một món ăn hấp dẫn. Khi chiên, các đầu bếp của Cá Mú Đỏ đã điều chỉnh lượng dầu, nhiệt độ sao cho đảm bảo thịt cá chín giòn nhưng vẫn giữ được vị ngọt, mềm của thịt và giá trị dinh dưỡng vốn có.

Giá món cá chạch chấu chiên lá lốt tính như nào?

🔸 Giá cá chạch chấu tươi sống

🔸 Giá chế biến món chiên lá lốt (chi tiết)

Dịch vụ giao hàng siêu tốc:

Nhằm giúp khách hàng tiết kiệm thời gian, công sức di chuyển. Cá Mú Đỏ đã có dịch vụ giao hàng tận nơi với tốc độ nhanh nhất. Đảm bảo sản phẩm vẫn giữ được tối đa nhiệt độ và khách hàng có thể thưởng thức món ăn luôn mà không cần làm nóng lại.

Tuy nhiên, nếu nhận hàng xong, khách hàng chưa ăn luôn thì nên kiểm tra lại nhiệt độ món ăn và làm nóng lại để có thể thưởng thức được trọn vẹn vị ngon của món ăn nhé!

Thành phần món cá chạch chấu chiên lá lốt:

✅ Cá chạch chấu

✅ Lá lốt

✅ Sốt chấm tặng kèm

Ngoài món chiên lá lốt ra thì cá chạch chấu cũng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác như:

🔸 Rang muối

🔸 Nướng riềng mẻ

🔸 Làm chả cá

🔸 Om chuối đậu

🔸 Om măng cay

🔸 Nấu canh chua

Quý khách hàng nếu muốn chế biến cá chạch chấu thành nhiều món ăn khác nhau để mâm cơm nhà mình được đa dạng hơn, vui lòng để lại yêu cầu tại ô "ghi chú" hoặc liên hệ trực tiếp tới số Hotline của Cá Mú Đỏ để được hỗ trợ chi tiết.

>> Mua ngay cá chạch chấu om chuối đậu về thưởng thức cùng gia đình

Hướng dẫn cách làm cá chạch chấu chiên lá lốt ngon tại nhà

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Cá chạch chấu
• Lá lốt
• Gia vị thông dụng

Cách làm cá chạch chấu chiên lá lốt

Bước 1: Cá chạch chấu sau khi mua về cần sơ chế sạch sẽ. Loại bỏ lớp nhớt ngoài da bằng cách dùng muối chà sát và rửa sạch lại với nước. Lá lốt rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 2: Ướp cá với một chút muối, bột ngọt trong khoảng 15 phút để cá thấm đều gia vị.

Bước 3: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun đến khi dầu nóng thì cho lá lốt vào chiên sơ đến khi lá lốt chín giòn thì vớt ra. Sau đó, cho cá chạch chấu vào chiên ngập dầu đến khi cá chín vàng giòn thì vớt ra cho ráo dầu là có thể bày ra đĩa rồi.

Thành phẩm món cá chạch chấu chiên lá lốt

Món ăn này khá đơn giản lại cực kỳ "đưa cơm" và dễ làm nên bạn đừng bỏ lỡ nhé!

Món cá chạch chấu chiên lá lốt này vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng nên đây sẽ là gợi ý hoàn hảo cho bữa ăn gia đình bạn đấy nhé! Bạn có thể đặt mua tại bếp Cá Mú Đỏ hoặc mua hàng tươi sống về tự tay chế biến cho gia đình mình theo công thức nêu trên. Chúc các bạn thành công!