Cá Chạch Chấu Nướng Riềng Mẻ

Cá chạch chấu nướng riềng mẻ là một món ăn đặc sắc ẩn chứa hương vị truyền thống của ẩm thực Việt. Sự kết hợp hài hoà, tinh tế giữa vị tươi, ngọt tự nhiên của thịt cá và vị thơm lừng đậm đà của riểng mẻ đã khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Bạn có thể đặt mua tại shop Cá Mú Đỏ hoặc tự tay chế biến món ngon này cho gia đình mình theo công thức dưới đây nhé!

Cá Chạch Chấu nướng riềng mẻ

Món cá chạch chấu nướng riềng mẻ tại shop Cá Mú Đỏ

Món cá chạch chấu nướng riềng mẻ được thực hiện bởi đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tại Cá Mú Đỏ. Đảm bảo mang đến cho gia đình bạn những món ăn ngon, hấp dẫn, đảm bảo dinh dưỡng.

Giá món cá chạch chấu nướng riềng mẻ được tính như nào?

🔸 Giá cá chạch chấu tươi sống

🔸 Giá chế biến món nướng riềng mẻ (Chi tiết)

Dịch vụ giao hàng siêu tốc

Nhằm giúp khách hàng tiết kiệm thời gian, công sức di chuyển. Cá Mú Đỏ đã có dịch vụ giao hàng tận nơi với tốc độ nhanh nhất. Đảm bảo sản phẩm vẫn giữ được tối đa nhiệt độ và khách hàng có thể thưởng thức món ăn luôn mà không cần làm nóng lại.

Tuy nhiên, nếu nhận hàng xong, khách hàng chưa ăn luôn thì nên kiểm tra lại nhiệt độ món ăn và làm nóng lại để có thể thưởng thức được trọn vẹn vị ngon của món ăn nhé!

Thành phần món cá chạch chấu nướng riềng mẻ

✅ Cá chạch chấu

✅ Gia vị nướng riềng mẻ

Gợi ý: Khách hàng có thể mua thêm set rau cuốn nướng ăn kèm tại cửa hàng Cá Mú Đỏ

Ngoài ra, một con cá chạch chấu cũng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác nhau như:

🔸 Om chuối đậu

🔸 Rang muối

🔸 Om măng

🔸 Chiên lá lốt

🔸 Nấu canh chua

Quý khách hàng nếu muốn chế biến cá chạch chấu thành nhiều món ăn khác nhau để mâm cơm nhà mình được đa dạng hơn, vui lòng để lại yêu cầu tại ô "ghi chú" hoặc liên hệ trực tiếp tới số Hotline của Cá Mú Đỏ để được hỗ trợ chi tiết.

>> Đặt mua cá chạch chấu rang muối về thưởng thức cùng gia đình

Hướng dẫn cách làm cá chạch chấu nướng riềng mẻ ngon tại nhà

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Cá chạch chấu tươi sống
• Riềng
• Gừng
• Hành tím
• Ớt
• Bột nghệ
• Mẻ
• Mắm tôm
• Bún tươi
• Rau sống ăn kèm
• Bánh tráng
• Gia vị thông dụng

Cách làm món cá chạch chấu nướng riềng mẻ

Bước 1: Cá chạch chấu sau khi mua về cần sơ chế sạch sẽ, loại bỏ ruột, phần nhớt ngoài da và khử sạch mùi tanh. Rửa sạch lại cá với nước, để ráo và cắt khúc vừa ăn.

Bước 2: Cho riềng, gừng, hành tím vào giã nhuyễn hoặc xay nhỏ. Tiếp theo cho mẻ, mắm tôm, bột ngọt, bột nghệ vào trộn đều tạo thành sốt ướp riềng mẻ.

Bước 3: Ướp cá chạch chấu với sốt riềng mẻ trong khoảng 30 phút để thịt cá thấm đều gia vị. Sau đó đem cá đi nướng chín trong 20 phút ở nhiệt độ 200 độ C.

Thành phẩm món cá chạch chấu nướng riềng mẻ tại bếp Cá Mú Đỏ

Như vậy chỉ với những nguyên liệu quen thuộc cùng cách làm đơn giản là bạn đã có ngay một món ăn ngon cho gia đình mình rồi. Món ăn này sẽ ngon hơn rất nhiều khi được ăn kèm với bún tươi, rau sống cuốn bánh tráng và chấm nước chấm chua ngọt. Thử ngay cách làm trên để "làm mới" thực đơn nhà mình nhé!

Món cá chạch chấu nướng riềng mẻ cuốn bánh tráng vừa ngon vừa đầy đủ dinh dưỡng nên được rất nhiều bà mẹ nội trợ lựa chọn. Vào những bữa tiệc tại gia chiêu đãi bạn bè, người thân, đây sẽ là một gợi ý rất tuyệt đấy. Liên hệ đặt mua ngay tại shop Cá Mú Đỏ để thưởng thức hương vị đặc biệt này nhé!