Cá Song Hổ - Cá Mú Cọp Chiên Giòn

Cá Song Hổ chiên

Món cá song hổ chiên giòn tại bếp Cá Mú Đỏ

Cá song hổ chiên giòn là một giải pháp mà cả người lớn và trẻ em đều rất yêu thích. Cá song hổ được các đầu bếp tại Cá Mú Đỏ sơ chế sạch sẽ rồi đem đi chiên giòn. Đảm bảo lớp vỏ cá bên ngoài giòn rụm nhưng phần thịt bên trong vẫn giữ được vị mềm, ngọt tự nhiên. 

Món cá song hổ chiên giòn thực hiện bởi bếp Cá Mú Đỏ

Khi ăn bạn chấm với tương ớt hoặc nước chấm chua ngọt đều rất ngn. Món ăn này mà ăn kèm với cơm nóng thì chắc hẳn sẽ "tốn cơm" lắm đấy nhé!

Mức giá của món cá mú cọp chiên giòn được tính như sau:

🔸 Giá cá song hổ tươi sống nguyên con

🔸 Giá chế biến món chiên giòn (chi tiết)

Dịch vụ giao hàng siêu tốc:

Nhằm giúp khách hàng tiết kiệm thời gian, công sức di chuyển. Cá Mú Đỏ đã có dịch vụ giao hàng tận nơi với tốc độ nhanh nhất. Đảm bảo sản phẩm vẫn giữ được tối đa nhiệt độ và khách hàng có thể thưởng thức món ăn luôn mà không cần làm nóng lại.

Tuy nhiên, nếu nhận hàng xong, khách hàng chưa ăn luôn thì nên kiểm tra lại nhiệt độ món ăn và làm nóng lại để có thể thưởng thức được trọn vẹn vị ngon của món ăn nhé!

Thành phần món cá song hổ chiên giòn:

✅ Cá song hổ

✅ Sốt chấm tặng kèm

Ngoài món chiên giòn ra thì một con cá song hổ cũng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác như:

🔸 Làm sashimi

🔸 Nướng muối ớt

🔸 Nấu canh chua

🔸 Nẩu lẩu

🔸 Hấp xì dầu

🔸 Nấu cháo

Quý khách hàng nếu muốn chế biến cá song hổ thành nhiều món ăn khác nhau để mâm cơm nhà mình được đa dạng hơn, vui lòng để lại yêu cầu tại ô "ghi chú" hoặc liên hệ trực tiếp tới số Hotline của Cá Mú Đỏ để được hỗ trợ chi tiết.

>> Tham khảo mua cá song hổ hấp xì dầu về thưởng thức cùng gia đình

Hướng dẫn cách làm cá mú chiên giòn đơn giản tại nhà

Nguyên liệu chuẩn bị

• Cá mú (cá song)
• Tỏi
• Ớt
• Chanh
• Gia vị thông dụng

Cách chế biến

Cá song sau khi mua về cần sơ chế sạch sẽ, khử mùi tanh. Bạn có thể cắt khúc hoặc chiên nguyên con tuỳ theo sở thích của gia đình.

Đặt chảo lên bếp, đun đến khi chảo nóng thì cho dầu ăn vào. Đợi đến khi dầu già thì cho cá vào chiên đến khi chín vàng đều 2 mặt là được. Lưu ý cần làm khô cá trước khi chiên để không bị bắn dầu mỡ.

Trong quá trình chiên cá, bạn cần đảm bảo nhiệt độ chiên vừa phải để cá chín vừa tới và lớp vỏ được giòn, ngon nhé!

Sau khi chiên cá xong, bạn pha nước chấm theo tỉ lệ 4 thìa đường : 6 thìa nước lọc : 5 thìa mắm. Khuấy đều đến khi hỗn hợp các nguyên liệu hoà tan vào nhau. Cuối cùng cho tỏi, ớt, chanh vào khuấy đều, nêm nếm lại một lần nữa sao cho phù hợp với khẩu vị gia đình.

Giờ thì bạn chỉ cần bày ra mâm và thưởng thức thôi! Món ăn này rất phù hợp để ăn với cơm nóng và đảm bảo sẽ "tốn cơm" lắm đấy nhé!

Một món ăn ngon, hấp dẫn phù hợp để xuất hiện trong mâm cơm gia đình như cá song chiên giòn thì bạn không nên bỏ lỡ đâu nhé! Nếu bạn không có thời gian thực hiện món ăn này thì có thể tham khảo dịch vụ sơ chế miễn phí và chế biến sẵn mang đi của bếp Cá Mú Đỏ.