Ngao Hoa Vàng Hấp Sả

Đánh giá:   Viết đánh giá

Ngao hoa hấp sả là món ăn được ưa chuộng bởi vị thịt béo, ngọt, thơm tự nhiên. Khi hấp các vị thực khách sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị nguyên bản của thịt ngao. Món ăn được chế biến từ ngao hoa tươi sống theo công thức riêng biệt bởi đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp với hơn 10 năm kinh nghiệm tại Cá Mú Đỏ. Đảm bảo mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn chuẩn nhà hàng.

🔸 Giá: Được tính bằng giá hải sản + Phí chế biến món ăn.

🔸 Quy cách: Sản phẩm được đóng gói kỹ càng, đảm bảo ATVSTP. Giao hàng siêu tốc.

🔸 Tặng kèm: Sốt chấm.

(Ngoài ra, ngao hoa có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: hấp sả, hấp thái,... cũng rất ngon. Quý khách hàng nếu có nhu cầu chế biến nhiều món ăn có thể để lại ghi chú hoặc liên hệ trực tiếp với Cá Mú Đỏ)

🔸 Hướng dẫn sử dụng: Có thể dùng ngay khi nhận hàng hoặc làm nóng khoảng 5 - 10 phút trước khi ăn.

290,000₫

“Do đặc tính sản phẩm nên trọng lượng thực tế có thể chênh lệch so với số lượng bạn đặt hàng. Cá Mú Đỏ sẽ xác nhận với bạn khi có sự thay đổi”

Ngao hoa hấp sả để lại nhiều "dấu ấn" cho mỗi vị thực khách bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh tự nhiên của thịt ngao và mùi thơm lừng của sả. Món ăn này thường xuyên xuất hiện trong các nhà hàng và không quá xa lạ. Bạn cũng có thể đặt mua tại bếp Cá Mú Đỏ hoặc tham khảo cách làm dưới đây để tự tay thực hiện cho gia đình mình nhé!

Ngao hoa hấp sả

Món ngao hoa hấp sả tại bếp Cá Mú Đỏ

 

Ngao hoa là loại hải sản được rất nhiều bà mẹ nội trợ yêu thích và lựa chọn cho gia đình mình. Thịt của chúng có vị dai ngọt tự nhiên ăn khá lạ miệng. Một trong số những món ăn được đánh giá cao và yêu thích làm từ ngao hoa chính là món hấp sả. Món ăn này tuy có phần đơn giản nhưng lại thể hiện được trọn vẹn vị ngon của thịt ngao. Thịt ngao hoa có vị dai ngọt tự nhiên, khi ăn chấm kèm với sốt chấm hải sản thì đảm bảo là ngon "hết ý" đấy nhé!

Dịch vụ giao hàng siêu tốc

 

Nhằm giúp khách hàng tiết kiệm thời gian, công sức di chuyển. Cá Mú Đỏ đã có dịch vụ giao hàng tận nơi với tốc độ nhanh nhất. Đảm bảo sản phẩm vẫn giữ được tối đa nhiệt độ và khách hàng có thể thưởng thức món ăn luôn mà không cần làm nóng lại.

Tuy nhiên, nếu nhận hàng xong, khách hàng chưa ăn luôn thì nên kiểm tra lại nhiệt độ món ăn và làm nóng lại để có thể thưởng thức được trọn vẹn vị ngon của món ăn nhé!

Thành phần món ngao hoa hấp sả

 

Ngao hoa vàng size to

✅ Gừng, Sả

✅ Sốt chấm tặng kèm

Ngoài món hấp ra thì ngao hoa cũng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác như:

🔸 Hấp thái

🔸 Nấu canh rau cải

Quý khách hàng nếu muốn chế biến ngao hoa thành nhiều món ăn khác nhau để mâm cơm nhà mình được đa dạng hơn, vui lòng để lại yêu cầu tại ô "ghi chú" hoặc liên hệ trực tiếp tới số Hotline của Cá Mú Đỏ để được hỗ trợ chi tiết.

>> Làm mới thực đơn với món canh ngao hoa nấu rau cải tại bếp Cá Mú Đỏ

Công thức làm ngao hoa hấp sả ngon tại nhà

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị

 

  • Ngao hoa vàng tươi sống
  • Sả
  • Gừng
  • Ớt sừng
  • Rau răm
  • Gia vị thông dụng

Cách làm ngao hoa hấp sả

 

Bước 1: Ngao hoa sau khi mua về cần sơ chế sạch sẽ, bạn có thể ngâm ngao trong nước muối loãng khoảng 1 - 2 tiếng để loại bỏ sạn cát.

Bước 2: Sả rửa sạch đập dập. Gừng cạo vỏ, thái lát mỏng. Ớt sừng thái lát. Rau răm rửa sạch.

Bước 3: Lót sả, gừng dưới đáy nồi, tiếp đến cho ngao hoa lên trên và cho một bát nước vào đun đến khi sôi thì cho thêm một chút muối, đường vào khuấy đều. Khi ngao mở hết miệng là lúc ngao đã chín, cho ớt và rau răm vào đảo sơ qua là có thể tắt bếp và thưởng thức rồi.

 

Thành phẩm món ngao hoa hấp sả không chỉ bắt mắt mà còn rất ngon. Thịt ngao hoa ngọt tự nhiên hoà quyện với mùi thơm lừng của sả đã để lại một dấu ấn cho mỗi vị thực khách. Nếu bạn không có thời gian thực hiện món ăn này cho gia đình mình thì có thể tham khảo dịch vụ chế biến sẵn mang đi và giao hàng tận nơi của shop Cá Mú Đỏ nhé!