Cá Chạch Chấu Rang Muối

Cá chạch chấu rang muối là một món ăn ngon, hấp dẫn được nhiều vị thực khách yêu thích. Thịt cá mềm, ngọt tự nhiên hoà quyện với bột rang muối hải sản đậm đà trọn vị ngon khó quên. Bạn có thể đặt mua trực tiếp tại shop Cá Mú Đỏ hoặc tham khảo công thức chế biến dưới đây và tự tay thực hiện cho gia đình mình nhé!

Cá chạch chấu rang muối

Món cá chạch chấu rang muối tại bếp Cá Mú Đỏ

Món cá chạch chấu rang muối được thực hiện bởi đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp với hơn 10 năm kinh nghiệm đến từ Cá Mú Đỏ. Đảm bảo mang đến cho gia đình bạn một món ăn thơm ngon, hấp dẫn và giàu dinh dưỡng.

Cá chạch chấu sau khi sơ chế sẽ được đem đi chiên đến khi chín vàng giòn. Sau đó thịt cá được sóc với bột rang muối hải sản được làm theo công thức riêng biệt. Phần thịt cá chạch chấu giòn, ngọt, hòa quyện với vị đậm đà đưa miệng của muối hải sản. Đây chính là một gợi ý hoàn hảo cho bữa ăn của gia đình bạn.

Giá món cá chạch chấu rang muối được tính như nào?

🔸 Giá cá chạch chấu tươi sống

🔸 Giá chế biến món rang muối (chi tiết)

Dịch vụ giao hàng siêu tốc

Nhằm giúp khách hàng tiết kiệm thời gian, công sức di chuyển. Cá Mú Đỏ đã có dịch vụ giao hàng tận nơi với tốc độ nhanh nhất. Đảm bảo sản phẩm vẫn giữ được tối đa nhiệt độ và khách hàng có thể thưởng thức món ăn luôn mà không cần làm nóng lại.

Tuy nhiên, nếu nhận hàng xong, khách hàng chưa ăn luôn thì nên kiểm tra lại nhiệt độ món ăn và làm nóng lại để có thể thưởng thức được trọn vẹn vị ngon của món ăn nhé!

Thành phần món cá chạch chấu rang muối

✅ Cá chạch chấu

✅ Bột rang muối hải sản

✅ Sốt chấm tặng kèm

Ngoài món rang muối ra thì một con cá chạch chấu cũng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác như:

🔸 Nướng riềng mẻ

🔸 Làm chả cá

🔸 Om chuối đậu

🔸 Om măng cay

🔸 Nấu canh chua

Quý khách hàng nếu muốn chế biến cá chạch chấu thành nhiều món ăn khác nhau để mâm cơm nhà mình được đa dạng hơn, vui lòng để lại yêu cầu tại ô "ghi chú" hoặc liên hệ trực tiếp tới số Hotline của Cá Mú Đỏ để được hỗ trợ chi tiết.

>> Mua ngay cá chạch chấu chiên lá lốt về thưởng thức cùng gia đình

Hướng dẫn cách làm cá chạch chấu rang muối ngon tại nhà

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Cá chạch chấu
• Trứng gà
• Bột chiên giòn
• Hành
• Sả
• Ớt
• Tiêu
• Bột rang muối
• Gia vị thông dụng

Cách làm cá chạch chấu rang muối

Bước 1: Cá chạch chấu sau khi mua về cần sơ chế sạch sẽ. Phần da cá có một lớp nhớt nên bạn có thể dùng muối hạt chà sát lên da cá và rửa sạch lại với nước. Mổ bụng, lấy hết phần nội tang và rửa sạch, để ráo rồi cắt khúc.

Bước 2: Cho bột chiên giòn vào một chiếc bát tô, sau đó cho hạt nêm, mì chính, dầu hào, hạt tiêu, lòng đỏ trứng gà và khuấy đều đến khi hỗn hợp bột hoà quyện với nhau.

Bước 3: Đặt chảo lên bếp, cho sả dập dập vào chiên sơ với dầu nóng rồi vớt ra để ráo dầu. Tiếp đến nhúng cá qua hỗn hợp bột chiên giòn và chiên đến khi cá chín vàng giòn. Tiếp đến cho cá, sả vào một chiếc thau sạch, cho bột rang muối vào sóc đều là được.

Món chạch chấu rang muối tại bếp Cá Mú Đỏ

Cá chạch chấu rang muối là một món ăn dễ làm dễ ăn và cũng để lại ấn tượng cho mỗi vị thực khách. Đây chắc chắn sẽ là một gợi ý tuyệt vời giúp bữa ăn nhà bạn trở nên đa dạng, hấp dẫn hơn rất nhiều đấy nhé.

Món cá chạch chấu rang muối này mang đến hương vị thơm ngon đặc biệt mà không phải món ăn nào cũng có được. Thịt cá mềm, ngọt được áo bằng một lớp bột giòn tan xen lẫn với vị đậm đà lạ miệng của bột rang muối hải sản. Liên hệ đặt hàng ngay tại bếp Cá Mú Đỏ hoặc tự tay thực hiện món ngon này cho gia đình mình theo công thức nêu trên.