Ốc Vòi Voi Đen Nướng Mỡ Hành

Đánh giá:   Viết đánh giá

Ốc vòi voi đen nướng mỡ hành là một món ăn ngon "thuyết phục" được rất nhiều vị thực khách. Thịt ốc có vị thơm ngọt lạ miệng kết hợp với vị béo ngậy đậm đà của sốt mỡ hành mang đến một thành phẩm vô cùng tuyệt hảo. Món ăn được chế biến từ ốc vòi voi đen tươi sống theo công thức riêng biệt bởi đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp với hơn 10 năm kinh nghiệm tại Cá Mú Đỏ. Đảm bảo mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn chuẩn nhà hàng.

🔸 Giá: Được tính bằng giá hải sản + Phí chế biến món ăn.

🔸 Quy cách: Sản phẩm được đóng gói kỹ càng, đảm bảo ATVSTP. Giao hàng siêu tốc.

(Một con ốc vòi voi đen có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: Làm sashimi, nấu cháo,... Quý khách hàng nếu có nhu cầu chế biến nhiều món ăn có thể để lại ghi chú hoặc liên hệ trực tiếp với Cá Mú Đỏ)

🔸 Hướng dẫn sử dụng: Có thể dùng ngay khi nhận hàng hoặc làm nóng khoảng 5 - 10 phút trước khi ăn.

785,000₫

“Do đặc tính sản phẩm nên trọng lượng thực tế có thể chênh lệch so với số lượng bạn đặt hàng. Cá Mú Đỏ sẽ xác nhận với bạn khi có sự thay đổi”

Món ốc vòi voi đen nướng mỡ hành đã "chinh phục" được rất nhiều vị thực khách. Thịt ốc dày ngọt khi kết hợp với sốt mỡ hành thơm lừng, béo ngậy đã để lại một trải nghiệm khó quên. Bạn có thể đặt mua trực tiếp tại bếp Cá Mú Đỏ hoặc tham khảo công thức dưới đây để tự tay chế biến cho gia đình mình nhé!

Món ốc vòi voi đen nướng mỡ hành tại bếp Cá Mú Đỏ

 

Ốc vòi voi là một loại hải sản cao cấp được rất nhiều người yêu thích. Thịt của chúng được ví như một loại “thần dược” rất tốt cho sức khỏe của người tiêu dùng. Bên cạnh đó, chúng cũng có thể chế biến được thành đa dạng các món ăn ngon khác nhau. Một trong những món ăn ngon nhất phải kể đến món ốc vòi voi nướng mỡ hành. 

Món ốc vòi voi nướng mỡ hành được thực hiện bởi đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp với hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghề. Đảm bảo mang đến cho gia đình bạn những món ăn ngon, hấp dẫn và giàu dinh dưỡng.

Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên mua ốc vòi voi nướng mỡ hành ngon ở đâu thì có thể tham khảo tại cửa hàng Cá Mú Đỏ nhé!

Giá món ốc vòi voi đen nướng mỡ hành tính như nào?

 

🔸 Giá ốc vòi voi đen tươi sống nhập khẩu

🔸 Giá chế biến món nướng mỡ hành (chi tiết)

Dịch vụ giao hàng siêu tốc

 

Nhằm giúp khách hàng tiết kiệm thời gian, công sức di chuyển. Cá Mú Đỏ đã có dịch vụ giao hàng tận nơi với tốc độ nhanh nhất. Đảm bảo sản phẩm vẫn giữ được tối đa nhiệt độ và khách hàng có thể thưởng thức món ăn luôn mà không cần làm nóng lại.

Tuy nhiên, nếu nhận hàng xong, khách hàng chưa ăn luôn thì nên kiểm tra lại nhiệt độ món ăn và làm nóng lại để có thể thưởng thức được trọn vẹn vị ngon của món ăn nhé!

Thành phần món ốc vòi voi đen nướng mỡ hành

 

✅ Ốc vòi voi đen nhập khẩu

✅ Sốt mỡ hành

✅ Lạc rang

Ngoài món nướng mỡ hành ra thì ốc vòi voi đen cũng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác như:

🔸 Nấu cháo

🔸 Làm sashimi

Quý khách hàng nếu muốn chế biến ốc vòi voi đen thành nhiều món ăn khác nhau để mâm cơm nhà mình được đa dạng hơn, vui lòng để lại yêu cầu tại ô "ghi chú" hoặc liên hệ trực tiếp tới số Hotline của Cá Mú Đỏ để được hỗ trợ chi tiết.

>> Thưởng thức hương vị tươi ngọt tự nhiên của món sashimi ốc vòi voi đen tại nhà

Hướng dẫn cách làm ốc vòi voi nướng mỡ hành ngon tại nhà

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị

 

  • Ốc vòi voi tươi sống
  • Hành tím
  • Hành lá
  • Lạc rang giã vụn
  • Dầu ăn
  • Gia vị thông dụng

Cách làm ốc vòi voi nướng mỡ hành

 

Bước 1: Ốc vòi voi sau khi mua về cần sơ chế sạch sẽ. Dùng dao tách phần thịt và vỏ ra, phần ruột bạn có thể giữ lại để chế biến món khác hoặc cắt bỏ đi đều được. 

Bước 2: Đặt một nồi nước lên bếp, đun đến khi nước sôi thì cho một vài lát gừng và cho ốc vào trụng khoảng 1 phút rồi vớt ra ngâm với bát nước đá lạnh và để ráo. 

Bước 3: Tiếp theo, lột bỏ lớp da trên vòi ốc rồi cho thịt ốc đã lột da vào một cái chậu. Cho muối hạt vào bóp nhẹ để ốc sạch hơn và giảm bớt mùi tanh. Sau đó thái thịt ốc vòi voi thành miếng nhỏ vừa ăn.

Bước 4: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào phi thơm hành tím. Đến khi thấy hành tím chuyển sang màu vàng giòn thì vớt ra. Tiếp theo cho hành lá đã thái vào cùng một chút hạt nêm, đường, bột ngọt vào đảo đều trong khoảng 30 giây thì cho toàn bộ hỗn hợp ra bát.

Bước 5: Rưới đều phần sốt mỡ hành lên ốc vòi voi đã sơ chế và đem đi nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 10 - 15 phút là được.

ốc vòi voi đen nướng mỡ hành

Thành phẩm món ốc vòi voi nướng mỡ hành tại bếp Cá Mú Đỏ

Thành phẩm món ăn không chỉ có màu sắc bắt mắt mà hương vị cũng rất tuyệt. Đây có lẽ sẽ là một gợi ý tuyệt vời để bạn chiêu đãi các thành viên nhà mình hoặc để tiếp đãi các vị khách quý đấy!

Món ốc vòi voi nướng mỡ hành đã để lại một ấn tượng sâu sắc cho các vị thực khách. Với ưu điểm dễ làm, dễ ăn thì món ăn này đã "thuyết phục" được mọi lứa tuổi. Nếu bạn không có thời gian chế biến món ngon này cho gia đình mình thì có thể đặt mua trực tiếp tại bếp Cá Mú Đỏ nhé!