Cua Gạch Hấp (Cua Không Dây)

Cua gạch hấp là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại được rất nhiều vị thực khách yêu thích. Bởi cách chế biến đơn giản sẽ giữ được trọn vẹn vị ngon tự nhiên của thịt cua. Bạn có thể đặt mua tại bếp Cá Mú Đỏ hoặc tham khảo cách làm dưới đây để chế biến cho gia đình mình nhé!

Món cua gạch hấp tại bếp Cá Mú Đỏ

Trong danh sách những món hải sản được ưa chuộng nhất tại Việt Nam, cua gạch hấp luôn giữ vị trí hàng đầu. Không cầu kỳ trong cách chế biến, chỉ đơn giản là hấp cách thủy để giữ nguyên độ ngọt và béo của thịt cua. Chính sự mộc mạc ấy lại làm nên hương vị tinh túy khó quên.

Món cua gạch hấp là lựa chọn lý tưởng cho những buổi tiệc gia đình, bữa ăn cuối tuần, hoặc làm món quà biếu cao cấp. Nhờ hương vị thơm ngon, béo ngậy, thịt chắc và ngọt tự nhiên, cua hấp luôn làm hài lòng từ người lớn tuổi đến trẻ nhỏ.

Không chỉ ngon, cua gạch hấp còn rất giàu dinh dưỡng. Chúng chứa nhiều canxi, kẽm, vitamin nhóm B và omega-3 – rất tốt cho sức khỏe.

Tại bếp Cá Mú Đỏ, cua gạch sẽ được làm sạch rồi đem đi hấp cách thủy với thời gian thích hợp. Đảm bảo thịt cua chín vừa tới và giữ được trọn vẹn vị ngon vốn có. Bạn nên ăn cua lúc nóng và chấm kèm với sốt chấm hải sản để cảm nhận trọn vẹn vị thơm ngon của món ăn nhé!

Dịch vụ giao hàng siêu tốc

Nhằm giúp khách hàng tiết kiệm thời gian, công sức di chuyển. Cá Mú Đỏ đã có dịch vụ giao hàng tận nơi với tốc độ nhanh nhất. Đảm bảo giữ nhiệt tốt, khách hàng có thể thưởng thức ngay sau khi nhận hàng mà không cần hâm nóng lại.

Nếu chưa dùng món ăn ngay sau khi nhận, Quý khách nên kiểm tra nhiệt độ trước khi thưởng thức. Trường hợp món ăn đã nguội, hãy hâm nóng lại để đảm bảo giữ nguyên hương vị thơm ngon ban đầu.

Thành phần món cua gạch hấp

✅ Cua gạch Cà Mau

✅ Gừng, Sả

✅ Cần tây

✅ Sốt chấm tặng kèm

Ngoài món hấp ra thì cua gạch Cà Mau cũng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác như:

🔸 Rang muối

🔸 Rang me

Quý khách hàng nếu muốn chế biến cua gạch Năm Căn thành nhiều món ăn khác nhau để mâm cơm nhà mình được đa dạng hơn. Vui lòng để lại yêu cầu tại ô "ghi chú" hoặc liên hệ tới số Hotline của Cá Mú Đỏ để được hỗ trợ chi tiết.

>> Đặt mua cua gạch rang muối thơm ngon về thưởng thức cùng gia đình

Hướng dẫn cách làm cua gạch hấp ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Cua gạch
• Sả
• Gừng
• Bia
• Gia vị thông dụng

Cách làm cua gạch hấp sả

Bước 1: Sau khi mua về cần sơ chế cua sạch sẽ, đặc biệt cần làm sạch phần mai và bụng cua.

Bước 2: Sả đập dập, cắt khúc. Gừng cạo vỏ, thái lát mỏng.

Bước 3: Xếp sả, gừng vào nồi, tiếp đến xếp cua lên bên trên và cho 1 lon bia vào. Nếu bạn không có bia thì có thể dùng nước lọc đều được. Đặt nồi lên bếp và hấp cua với lửa vừa trong khoảng 7 - 10 phút. Cua chín thì bày ra đĩa là có thể thưởng thức rồi!

Món cua gạch hấp tại bếp Cá Mú Đỏ

Thành phẩm món ăn có một màu đỏ cam cực kỳ bắt mắt. Khi ăn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy, thơm lừng của gạch cua mang đến một trải nghiệm cực kỳ độc đáo. Phần thịt cua thịt săn chắc, ngọt tự nhiên có thể dễ dàng tách ra và không hề bị bở.

Món ăn này rất phù hợp để xuất hiện trong mâm cơm gia đình, thậm chí là cả những bữa tiệc đãi khách. Tuy có phần đơn giản nhưng chúng mang đến một sự sang trọng, đẳng cấp mà không phải loại hải sản nào cũng có được. Đừng quên liên hệ đặt mua ngay tại shop Cá Mú Đỏ để thưởng thức món ăn ngon này nhé!

Vì sao nên chọn cua gạch hấp tại Cá Mú Đỏ?

• Cua gạch Cà Mau 100% – Tươi sống mỗi ngày, được kiểm định chất lượng.
• Chế biến sẵn theo yêu cầu – Hấp chín, tách vỏ, hoặc nguyên con, đóng gói sạch sẽ.
• Giao hàng tận nơi.
• Đầu bếp hơn 10 năm kinh nghiệm – Đảm bảo món ăn giữ được vị ngọt và độ tươi nguyên bản.
• Phù hợp làm quà tặng – Đóng hộp giữ nhiệt, giao theo khung giờ.

Món cua gạch hấp sả này rất dễ làm và là một món ăn ngon, hấp dẫn ai ai cũng yêu thích. Bạn có thể tự tay chế biến món ngon này cho gia đình mình hoặc đặt mua trực tiếp tại cửa hàng Cá Mú Đỏ. Vui lòng liên hệ ngay tới số Hotline của chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn miễn phí nhé!