Cá Ngạnh Nướng Riềng Mẻ

Cá ngạnh nướng riềng mẻ là một trong những đặc sản nổi bật trong ẩm thực Việt Nam. Món ăn mang đậm hương vị truyền thống, vừa dân dã nhưng lại không kém phần tinh tế. Thịt cá thơm, ngọt hoà quyện với mùi hương đặc trưng của riềng, mẻ chắc chắn sẽ chinh phục được mỗi vị thực khách. Bạn có thể đặt mua trực tiếp tại bếp Cá Mú Đỏ hoặc tự tay chế biến món ngon này cho gia đình mình theo công thức dưới đây!

Món cá ngạnh nướng riềng mẻ tại shop Cá Mú Đỏ

Món cá ngạnh nướng riềng mẻ được thực hiện bởi đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tại Cá Mú Đỏ. Đảm bảo mang đến cho gia đình bạn những món ăn ngon, hấp dẫn, đảm bảo dinh dưỡng.

Giá món cá ngạnh nướng riềng mẻ được tính như nào?

🔸 Giá cá ngạnh tươi sống

🔸 Giá chế biến món nướng riềng mẻ (Chi tiết)

Dịch vụ giao hàng siêu tốc

Nhằm giúp khách hàng tiết kiệm thời gian, công sức di chuyển. Cá Mú Đỏ đã có dịch vụ giao hàng tận nơi với tốc độ nhanh nhất. Đảm bảo sản phẩm vẫn giữ được tối đa nhiệt độ và khách hàng có thể thưởng thức món ăn luôn mà không cần làm nóng lại.

Tuy nhiên, nếu nhận hàng xong, khách hàng chưa ăn luôn thì nên kiểm tra lại nhiệt độ món ăn và làm nóng lại để có thể thưởng thức được trọn vẹn vị ngon của món ăn nhé!

Thành phần món cá ngạnh nướng riềng mẻ

✅ Cá ngạnh

✅ Gia vị nướng riềng mẻ

Gợi ý: Khách hàng có thể mua thêm set rau cuốn nướng ăn kèm tại cửa hàng Cá Mú Đỏ

Ngoài ra, một con cá ngạnh cũng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác nhau như:

🔸 Om chuối đậu

🔸 Rang muối

🔸 Om măng

🔸 Làm chả cá

🔸 Nấu canh chua

Quý khách hàng nếu muốn chế biến cá ngạnh thành nhiều món ăn khác nhau để mâm cơm nhà mình được đa dạng hơn, vui lòng để lại yêu cầu tại ô "ghi chú" hoặc liên hệ trực tiếp tới số Hotline của Cá Mú Đỏ để được hỗ trợ chi tiết.

>> "Suýt xoa" trước nồi lẩu cá ngạnh ấm cúng cùng gia đình tại bếp Cá Mú Đỏ

Cách làm cá ngạnh nướng riềng mẻ ngon chuẩn vị

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Cá ngạnh tươi sống
• Riềng
• Gừng
• Hành tím
• Ớt
• Bột nghệ
• Mẻ
• Mắm tôm
• Bún tươi
• Rau sống ăn kèm
• Bánh tráng
• Gia vị thông dụng

Cách làm món cá ngạnh nướng riềng mẻ

Bước 1: Cá ngạnh sau khi mua về cần sơ chế sạch sẽ, khử tanh và cắt khúc vừa ăn.

Bước 2: Riềng, gừng, hành tím cho vào máy xay xay nhuyễn hoặc băm nhỏ. Tiếp đến cho mẻ, mắm tôm, bột nghệ vào trộn đều tạo thành sốt ướp riềng mẻ.

Bước 3: Ướp cá ngạnh với sốt trong vòng 1 - 2 tiếng để thịt cá thấm đều gia vị.

Bước 4: Làm nóng lò nướng khoảng 10 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Tiếp đến xếp cá đã ướp lên vỉ nướng và đặt vào lò nướng chín cá ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 20 phút. Lật lại mặt dưới và nướng thêm khoảng 5 phút đến khi cá chín vàng là được.

Thành phẩm món cá ngạnh nướng riềng mẻ tại shop Cá Mú Đỏ

Món ăn sẽ rất ngon khi ăn lúc nóng và ăn kèm bún tươi, bánh tráng cuốn rau sống. Hãy thử ngay cách làm này để "làm mới" thực đơn hôm nay của gia đình mình nhé.

Cá ngạnh nướng riềng mẻ là một món ăn đơn giản, dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn. Đây chắc chắn sẽ là một lựa chọn hoàn hảo không thể chối từ của rất nhiều gia đình. Liên hệ đặt mua ngay tại shop Cá Mú Đỏ để thưởng thức hương vị thơm ngon, mới lạ này nhé!