Cua Nâu Nauy

Nhắc đến các loại hải sản nhập khẩu cao cấp thì không thể không nhắc tới cua nâu Nauy - một loại cua siêu gạch được rất nhiều người yêu thích. Loại cua này mang đến hương vị thơm ngon, đậm đà cùng giá trị dinh dưỡng cao nhưng rất khó tìm mua trên thị trường. Vậy mua cua nâu Nauy tươi sống ở đâu? Hãy cùng Cá Mú Đỏ tìm hiểu chi tiết về loài cua này cũng như tìm ra câu trả lời cho câu hỏi vừa đặt ra ở đầu bài nhé!

Cua nâu là cua gì?

Cua nâu là một loại hải sản vô cùng nổi tiếng được nhiều người yêu thích. Chúng được phân bố chủ yếu ở những vùng biển sạch, có đáy cát vàng và nguồn nước trong xanh như Scotland, Ireland,... và nhiều nhất là ở Nauy. Chính bởi mang đến hương vị đặc biệt và giá trị dinh dưỡng dồi dào, loại cua này được săn lùng ở khắp các nước trên thế giới nên dần dần chúng được xếp vào nhóm những loại hải sản có giá trị kinh tế cao.

Đúng như tên gọi, lớp vỏ bên ngoài của của cua có một màu nâu vô cùng đặc trưng, cũng giống như những loại cua biển ở Việt Nam. Tuy nhiên phần mai của nó dẹt và to hơn cùng hai chiếc càng cứng cáp trông vô cùng “dữ dằn”. Cua có kích thước khá lớn, trọng lượng của chúng sẽ dao động trong khoảng từ 400g - 800g/con. Những con lớn có thể lên tới 1kg.

Hình ảnh cua nâu Nauy sẵn hàng tại Cá Mú Đỏ

Hiện nay, cua nâu Nauy được nhập khẩu về Việt Nam theo đường hàng không và cần được bảo quản theo đúng quy chuẩn để chúng có thể sống khỏe mạnh, giữ được độ ngon và giá trị dinh dưỡng cao nhất có thể. Bởi vậy nên rất khó tìm mua loại cua này trên thị trường, có nhiều khách hàng phải đặt trước vài ngày đến một tuần mới có thể mua được loại cua “hoàng gia” này.

>> ĐỊA CHỈ MUA CUA, GHẸ CHẤT LƯỢNG TẠI HÀ NỘI <<

Giá trị dinh dưỡng và công dụng

Như đã nói ở trên, cua nâu Nauy không chỉ mang đến một hương vị thơm ngọt tự nhiên mà chúng còn chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể, nổi bật nhất có thể kể đến như: protein, omega 3, các loại vitamin như vitamin A, B1, B2, C,... cùng các khoáng chất như sắt, phốt pho, canxi, selen,...

Với những dưỡng chất kể trên, cua nâu Nauy mang đến những công dụng tuyệt vời như:

• Bổ sung dưỡng chất cho não bộ
• Giúp sáng mắt
• Hạn chế các căn bệnh liên quan đến tim mạch và bảo vệ tim mạch
• Phù hợp với người ăn kiêng
• Bổ sung dưỡng chất cho cơ thể trong một ngày dài hoạt động
• ..v.v.

>> Báo giá cá bò giáp tươi sống tại Hà Nội

Cua nâu làm món gì ngon?

Cua nâu Nauy nổi tiếng bởi mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng, nhưng mọi người vẫn thường băn khoăn không biết chế biến loại thực phẩm này như nào cho ngon. Dưới đây Cá Mú Đỏ sẽ gợi ý cho bạn 3 món ăn ngon, đơn giản làm từ cua nâu Nauy.

Cua nâu hấp sả

Món ăn đầu tiên phải kể đến chính là cua nâu hấp. Món ăn này vừa đơn giản, vừa dễ làm mà còn giữ được trọn vẹn hương vị tự nhiên của cua. Bạn chỉ cần sơ chế cua sạch sẽ, sau đó đem đi hấp cùng với sả, ớt, gừng là đã có ngay một món ăn ngon cho gia đình mình rồi.  Miếng thịt cua dai mềm chấm với nước sốt hải sản đảm bảo ngon hết sảy. Nếu bạn là một người yêu thích hương vị nguyên bản của món ăn thì đây chính là một gợi ý không tồi đâu đấy nhé!

Cua nâu rang me

Nhắc đến các món ăn ngon làm từ cua Nauy thì không thể không nhắc đến món rang me hoặc sốt me. Món ăn này tuy cầu kỳ hơn một chút và cần nhiều thời gian và sự khéo léo hơn nhưng thành phẩm đảm bảo sẽ không khiến bạn cảm thấy thất vọng. Cua Nauy rang me mang đến một hương vị chua ngọt vô cùng đậm đà của sốt me hòa quyện với độ dai mềm ngon ngọt tự nhiên của thịt cua chắc chắn sẽ thuyết phục được các thành viên trong gia đình bạn.

>> Tham khảo mua cua thịt rang me chế biến sẵn về thưởng thức cùng gia đình

Cua nâu nướng mọi

Cũng giống như món cua Nauy hấp, món quy Nauy nướng cũng là một món ăn dễ làm, dễ chế biến và giữ được trọn vẹn hương vị nguyên bản của thịt cua. Việc bạn cần làm là mua cua về, sơ chế sạch sẽ và đem đi nướng chín là được. 

Mua cua nâu Nauy sống ở đâu Hà Nội?

Cua nâu Nauy là một loại hải sản khá khan hiếm ở thị trường Việt Nam, không giống như những loại cua khác bạn có thể tìm mua ở các chợ hải sản hay siêu thị. Bên cạnh đó, chất lượng của cua không chỉ ảnh hưởng đến độ ngon của món ăn mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người tiêu dùng. Vậy nên, bạn nên tìm đến những đơn vị uy tín, chất lượng để mua hàng.

Ở Hà Nội, bạn có thể tham khảo mua cua nâu Nauy tươi sống trực tiếp tại cửa hàng Cá Mú Đỏ. Tại đây bạn có thể tự tay chọn những con cua còn sống vẫn đang bơi trong bể nước. Không chỉ mặt hàng cua Nauy, mọi mặt hàng của Cá Mú Đỏ đều có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn sản phẩm, dịch vụ của chúng tôi.

Ngoài ra, Cá Mú Đỏ cũng nhận sơ chế miễn phí và chế biến theo yêu cầu của khách hàng. Hy vọng phần nào giúp Quý khách hàng tiết kiệm được thời gian, công sức mà vẫn đảm bảo có một bữa ăn ngon, hấp dẫn cho gia đình. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghề, tin rằng đội ngũ đầu bếp của chúng tôi sẽ làm bạn hài lòng.

Vừa rồi Cá Mú Đỏ đã cung cấp tới bạn đọc toàn bộ các thông tin liên quan đến cua nâu Nauy. Hy vọng đây sẽ là một gợi ý giúp bạn có thêm lựa chọn cho bữa ăn của gia đình mình. Liên hệ tới số Hotline của chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn miễn phí và đặt mua hàng ngay nhé!