Thịt Ghẹ Phú Quốc Bóc Sẵn

Phú Quốc là một trong những vùng biển được mẹ thiên nhiên ưu ái. Nơi đây có rất nhiều loại hải sản mang hương vị thơm ngon đặc trưng. Trong số đó không thể không kể đến thịt ghẹ bóc sẵn Phú Quốc. Những con ghẹ tươi ngon, béo ngậy đã khiến du khách đến đây “nhớ mãi không quên”. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây của Cá Mú Đỏ!

Thịt ghẹ bóc sẵn là gì?

Thịt ghẹ Phú Quốc là một trong những sản phẩm đặc biệt của vùng biển nơi đây. Khi đánh bắt, những con ghẹ lớn sẽ được phân loại riêng để vận chuyển tới các cửa hàng lớn nhỏ trên toàn quốc. Còn những con ghẹ nhỏ hơn thì sẽ được bóc tách và lấy thịt từ đôi bàn tay khéo léo của các ngư dân.

Như chúng ta đã biết, ghẹ ở Phú Quốc không giống như ở những vùng biển khác. Những con ghẹ bóc lấy thịt tuy có kích thước nhỏ nhưng thịt của nó rất đầy và chắc. Ngoài ra nó cũng được đánh bắt trực tiếp từ tự nhiên nên thịt của nó mang một hương vị thơm ngọt tự nhiên từ biển cả.

Khay thịt ghẹ Phú Quốc bóc sẵn

Để có được 1kg thịt ghẹ bóc sẵn thì cần 3 đến 4kg ghẹ tươi sống. Những con ghẹ này sẽ được các ngư dân sơ chế sạch sẽ và đem hấp chín. Sau đó phần thịt ở thân và càng sẽ được tách bỏ với vỏ và đem đi cấp đông ngay. Điều đó nhằm đảm bảo thịt ghẹ vẫn tươi ngon và hạn chế sự xâm nhập của các loại vi khuẩn khi đến tay khách hàng.

Nói đến thịt ghẹ bóc sẵn thì không thể không nói rằng đây là một "vũ khí" hoàn hảo cho các bà, mẹ nội trợ. Tuy nhiên có rất nhiều vấn đề xoay quanh sản phẩm này khiến nhiều người cảm thấy hoang mang như: Mặt hàng này có được làm từ ghẹ sống hay không? Liệu đây có phải ghẹ đã chết, ghẹ hỏng được tẩm hóa chất không? Bởi nếu không phải người sành sỏi hiểu biết nhiều về hải sản thì sẽ khó mà phân biệt được đâu là hàng chất lượng và đâu là hàng kém chất lượng.

Thông thường, sức sống của ghẹ là không cao, trong quá trình đánh bắt và vận chuyển, một vài con ghẹ có thể yếu hoặc mới bị ngộp sẽ được các ngư dân sơ chế sạch sẽ, đem hấp sơ và lấy thịt luôn. Lúc này thịt ghẹ vẫn giữ được trọn vẹn hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng của nó nên khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng. Đối với những sản phẩm được làm từ ghẹ đã chết từ lâu ngày thì chắc chắn một điều là thịt của chúng sẽ bở, nát và không còn nguyên thở thịt. Khi ăn sẽ không cảm nhận được hương vị thơm ngọt tự nhiên của ghẹ. Vậy nên, để tránh mua phải hàng kém chất lượng, bạn hãy lựa chọn những địa chỉ uy tín, được nhiều người tiêu dùng tin tưởng để mua hàng nhé!

Giá trị dinh dưỡng

Theo nghiên cứu, trong thịt ghẹ có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe người tiêu dùng. Cụ thể, trong 100 gram thịt ghẹ xanh có chứa:

• 82 Calories
• 0,7 g Lipid 
• 97 mg Cholesterol 
• 395 mg Sodium 
• 259 mg Potassium 
• Carbohydrate
• 18 g Protein 
• 2 IU Vitamin A 
• 3.3 mg Vitamin C 
• 91 mg Calcium 
• 0.5 mg Iron 
• 0.2 mg Vitamin B6 
• 3,3 mg Vitamin B12
• 36 mg Jiang Magnesium

Đây đều là những chất có lợi đối với sự phát triển và hoạt động sống của cơ thể nên bạn có thể tham khảo lựa chọn bổ sung cho gia đình mình.

>> Mua ngay ghẹ xanh Quảng Ninh tươi sống chất lượng, giá tốt tại Hà Nội

Thịt ghẹ bóc sẵn nấu món gì?

Đối với câu hỏi thịt ghẹ bóc sẵn nấu món gì ngon, bạn có thể tham khảo các món từ thịt ghẹ bóc sẵn sau:

• Thịt ghẹ xào miến
• Soup thịt ghẹ

Súp thịt ghẹ vô cùng bổ dưỡng

• Thịt ghẹ xào tỏi
• Thịt ghẹ xào chua ngọt
• Thịt ghẹ bóc sẵn nấu canh
• Thịt ghẹ xào nấm
• ..v.v..

Địa chỉ mua thịt ghẹ Phú Quốc tại Hà Nội

Ghẹ là một trong những món ăn quá đỗi quen thuộc với người dân Việt Nam. Nhưng để có một món ăn ngon hoàn chỉnh thì việc lựa chọn nguyên liệu cũng vô cùng quan trọng đấy nhé! Nếu bạn đang tìm mua thịt ghẹ Phú Quốc, có thể tham khảo trực tiếp tại cửa hàng của Cá Mú Đỏ. Chúng tôi chuyên cung cấp hải sản tươi sống và hàng đông lạnh để đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng. 

Tại Cá Mú Đỏ, mỗi sản phẩm đều được bảo quản và lựa chọn một cách kỹ càng để mỗi khách hàng của chúng tôi luôn yên tâm khi sử dụng. Ngoài ra, chúng tôi có cung cấp thêm dịch vụ sơ chế miễn phí, chế biến theo yêu cầu và giao hàng tận nơi. Điều này sẽ giúp Quý khách hàng vừa có một bữa ăn ngon miệng mà vẫn có thể tiết kiệm được thời gian, công sức của mình.

Trên đây là toàn bộ những thông tin về thịt ghẹ bóc sẵn Phú Quốc mà Cá Mú Đỏ muốn gửi tới bạn đọc. Hy vọng qua đây bạn sẽ có thêm ý tưởng cho bữa ăn của gia đình mình. Nếu có bất cứ yêu cầu hay thắc mắc gì, hãy liên hệ tới số Hotline của chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn miễn phí!