Tôm Khô (Tôm Sú)

Tôm khô - một trong những đặc sản trứ danh của vùng sông nước Cà Mau. Tôm khô được làm từ tôm sú tươi ngon, sau khi chọn lọc kỹ lưỡng để tạo nên sản phẩm tôm khô hảo hạng, nổi tiếng với phần thịt ngọt, dai tự nhiên và có một màu đỏ cam bắt mắt. Không chỉ tạo nên nhiều món ăn ngon, hấp dẫn, tôm sú khô còn là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng mà bạn không nên bỏ lỡ. Để hiểu rõ hơn về sản phẩm này cũng như biết được địa chỉ mua hàng uy tín, mời các bạn cùng tham khảo chi tiết trong bài viết dưới đây của Cá Mú Đỏ!

Tôm khô là gì?

Tôm khô là loại tôm tươi được phơi khô tự nhiên dưới nắng hoặc sấy khô theo phương pháp thủ công. Kích thước của tôm khô thành phẩm sẽ nhỏ hơn rất nhiều so với lúc còn tươi. Theo kinh nghiệm của những người làm tôm khô thì cứ 5 - 6kg tôm tươi sẽ cho ra 1kg thành phẩm tôm khô. Đây cũng chính là lý do mà giá thành của chúng có phần “nhỉnh” hơn.

Ở nước ta, miền Nam và miền Trung được xem là nơi tạo ra thương hiệu cho tôm khô bởi tôm đặc biệt ngon, chất lượng. Với ưu thế về khí hậu, bờ biển dài, sông ngòi dày đặc, một số địa phương nổi tiếng với nghề tôm khô có thể kể đến là: Phan Rang, Khánh Hoà, Cà Mau, Bạc Liêu,...

Tôm khô loại 1 sẵn hàng tại shop Cá Mú Đỏ

Tại Cá Mú Đỏ, tôm khô được làm từ những con tôm sú tươi sống tự nhiên, qua các công đoạn hấp chín, bóc vỏ, sấy khô theo tiêu chuẩn để giữ được trọn vẹn vị ngọt và giá trị dinh dưỡng. Quy trình tạo nên sản phẩm tôm khô Cà Mau cực kỳ nghiêm ngặt, tạo nên sản phẩm có màu đỏ tự nhiên, mùi thơm đặc trùng cùng hương vị chắc, dai nhẹ, khác hoàn toàn so với các loại tôm khô thông thường trên thị trường.

>> Báo giá tôm sú bơi size 20 - 22 hôm nay tại Hà Nội

Giá trị dinh dưỡng và công dụng

Theo nghiên cứu của các chuyên gia, tôm sú khô có thành phần dinh dưỡng tương tự như tôm sú tươi sống. Nổi bật có thể kể đến là:

• Đạm
• Canxi
• Photpho
• Sắt
• Vitamin A
• Vitamin B1, B2
• Kẽm
• v.v…

Với thành phần dinh dưỡng như vậy, ăn tôm khô sẽ có những công dụng như:

• Giúp xương chắc khoẻ
• Tăng sức đề kháng và bổ sung dưỡng chất cho hoạt động của cơ thể
• Cải thiện trí nhớ
• Giảm căng thẳng, mệt mỏi
• Phù hợp với người ăn kiêng
• Tốt cho người mới ốm dậy

Tôm khô làm món gì ngon?

Tôm khô kho quẹt

Đây là một món ăn đậm đà, dân dã nhưng đầy cuốn hút. Từng con tôm khô thấm đều các gia vị như mắm, đường, tiêu hoà quyện với mùi thơm béo ngậy của tóp mỡ, hành phi.

Khi ăn chấm kèm cơm cháy hay rau luộc, vị đậm đà lan toả khiến cho các vị thực khách nhớ mãi hương vị miền quê chân chất mà đầy cuốn hút.

Tôm khô rim nước mắm

Tôm khô rim nước mắm là một món ăn quen thuộc thường xuyên xuất hiện trong các mâm cơm của gia đình Việt. Tuỳ vào khẩu vị gia đình mà bạn rim tôm cùng các gia vị sao cho phù hợp như mắm, đường, tỏi ớt phi đến khi sền sệt ánh lên một màu vàng nâu bắt mắt.

Mỗi con tôm được áo đều một lớp sốt mắm đậm đà, cân bằng giữa vị ngọt, đậm, cay. Ăn kèm cơm nóng thì đảm bảo là ngon hết ý.

Tôm khô nấu canh bầu

Nhắc đến các món ngon từ tôm khô thì không thể không nhắc đến món canh bầu nấu tôm khô. Món ăn có phần giản dị những không kém phần tinh tế. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của bầu và vị thanh đạm của tôm sú khô mang đến một bát canh trong veo, thơm lừng và cực hấp dẫn.

Vào những ngày thời tiết nóng bức, đây sẽ là một lựa chọn tuyệt vời giúp bạn “xoa dịu” mùa hè, giải nhiệt, thanh lọc cơ thể và làm mới vị giác.

Địa chỉ mua tôm khô Cà Mau chuẩn loại 1 tại Hà Nội

Nếu bạn đang tìm địa chỉ bán tôm khô Cà Mau chuẩn loại 1 ở Hà Nội thì Cá Mú Đỏ chính là một lựa chọn hoàn hảo.

Tại Cá Mú Đỏ, chúng tôi cam kết:

• Tôm khô làm từ 100% tôm sú Cà Mau
• Sấy khô tự nhiên, giữ trọn vị ngon, ngọt và màu đỏ cam tự nhiên đẹp mắt
• Đóng túi hút chân không, đảm bảo ATVSTP

Không riêng gì tôm khô, mọi sản phẩm tại Cá Mú Đỏ đều được cam kết có nguồn gốc, xuất xứ và chính sách bảo hành rõ ràng. Quý khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm lựa chọn cho gia đình mình hoặc dùng làm quà biếu tặng cũng cực kỳ hợp lý.

Tôm khô là một trong những món ăn truyền thống mang đậm hương vị biển Việt Nam. Một sự kết tinh hoàn hảo giữa nguồn tôm sú tươi ngon và quy trình chế biến thủ công tỉ mỉ mang đến sản phẩm ngọt tự nhiên, thịt dai chắc và màu sắc bắt mắt. Tin chắc rằng đây sẽ là lựa chọn tuyệt vời để bạn làm mới bữa ăn gia đình hay làm quà biếu sang trọng. Liên hệ ngay Cá Mú Đỏ để đặt hàng hoặc để được tư vấn kỹ càng hơn nhé!