Sò Mai Nướng Phô Mai

Sò mai nướng phô mai là một món ăn ngon, hấp dẫn thường xuyên xuất hiện trong bữa ăn gia đình hay thậm chí là các nhà hàng. Thịt sò ngọt thanh hoà quyện với vị béo ngậy của sốt phô mai mang đến một trải nghiệm mới lạ cho các vị thực khách. Bạn có thể đặt mua trực tiếp tại bếp Cá Mú Đỏ hoặc tham khảo công thức chế biến dưới đây và tự tay làm cho gia đình mình nhé!

Món sò mai nướng phô mai tại shop Cá Mú Đỏ

Sò mai được biết đến là một trong những loại hải sản vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng. Với sò mai, bạn có thể chế biến thành đa dạng các món ăn ngon như hấp, nướng, nấu cháo,... Một trong những món ăn ngon được nhiều vị thực khách yêu thích làm từ sò mai chính là nướng phô mai.

Thịt sò ngọt thanh hoà quyện với vị béo ngậy của phô mai mozzareal cao cấp mang đến một món ăn ngon trọn vị. Không riêng gì người lớn mà ngay cả các bạn nhỏ cũng đều rất thích món ăn ngon này.

Món sò mai nướng phô mai rất phù hợp để xuất hiện trong mâm cơm gia đình hoặc trong những bữa tiệc tại gia.

>> Đặt mua sò mai nướng mỡ hành thơm lừng, béo ngậy tại Cá Mú Đỏ

Hướng dẫn cách làm sò mai nướng phô mai tại nhà

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Sò mai tươi sống
• Bơ
• Phô mai mozzarella
• Mayonnaise
• Gia vị thông dụng

Cách làm sò mai nướng phô mai

Bước 1: Sò mai sau khi mua về dùng bàn chải chà sạch phần miệng. Sau đó tách đôi con sò và giữ lại mảnh vỏ có thịt cồi sò.

Bước 2: Đặt một chiếc chảo lên bếp, cho bơ vào đun đến khi bơ chảy ra thì tắt bếp, cho tiêu, muối, mayonnaise vào trộn đều tạo thành một hỗn hợp sốt sánh mịn.

Bước 3: Làm nóng lò nướng khoảng 10 phút trước khi nướng sò. Xếp từng con sò mai lên khay nướng, rưới phần sốt phô mai lên bề mặt thịt sò.

Bước 4: Đặt khay sò mai vào lò nướng nướng khoảng 3 phút đến khi thấy sò chín tái thì cho ra, rắc phô mai sợi mozzarella lên và nướng tiếp khoảng 5 - 7 phút là được.

Thành phẩm món sò mai nướng phô mai

Như vậy là bạn đã hoàn thành món sò mai nướng phô mai rồi! Nếu bé nhà bạn khá kén ăn thì có thể thử làm món ăn này cho bé nhà mình nhé! Hương vị mềm ngọt của sò mai kết hợp với vị béo ngậy của phô mai chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn yêu thích!

Món sò mai nướng phô mai là một món ăn đường phố được nhiều bạn trẻ yêu thích. Một món ăn vừa đơn giản, dễ làm lại ngon miệng như vậy thì bạn không nên bỏ lỡ đâu đấy nhé. Nếu có bất cứ yêu cầu hay thắc mắc gì, Quy khách hàng vui lòng liên hệ tới số Hotline của Cá Mú Đỏ để được hỗ trợ tư vấn kỹ càng hơn.