Mực Ống Mi Nơ đảo Phú Quý

Mực ống mi nơ được đánh giá là vua của các loại mực. Thịt mực có vị giòn, ngọt đặc trưng và là nguyên liệu tạo nên nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Vậy loại hải sản này có công dụng gì? Có tốt cho sức khỏe không? Để tìm ra câu trả lời cho hai câu hỏi trên, mời các bạn tham khảo bài viết dưới đây của Cá Mú Đỏ.

Mực ống là gì?

Mực ống là một loại hải sản có danh pháp khoa học là Teuthida. Chúng thuộc nhóm động vật biển thuộc bộ Decapodiformes và có phần đầu và thân rõ ràng.

Mực ống mi nơ được hiểu là những chấm li ti có khả năng đổi màu liên tục nằm trên da mực ống. Và những chấm mi nơ này cũng chính là yếu tố có thể phân biệt được độ tươi ngon của con mực.

Theo kinh nghiệm của những người ngư dân, chỉ có những con mực còn sống hoặc mới chết thì mới có mi nơ. Đó chính là lý do khi mua mực trực tiếp tại biển thì bạn sẽ thấy mực còn mi nơ. Còn khi mua trực tiếp ở siêu thị hay chợ thì nó không còn nữa.

Những con mực ống được cấp đông từ khi còn tươi sống nên vẫn giữ được độ ngon ngọt tự nhiên

Đặc điểm của mực ống là thân dài, hình ống, có 8 râu nhỏ và một cặp xúc tu dài. Trên da mực có nhiều đốm màu hồng, mắt to trong suốt, phần vảy đuôi có hình thoi xuất phát từ giữa mực kéo dài đến cuối thân mực. Đặc biệt, mực ống có túi mực màu đen, khi gặp nguy hiểm nó sẽ phun ra để lẩn trốn kẻ thù.

>> Tham khảo mua mực lá mi nơ Phú Quốc chất lượng, giá tốt tại Hà Nội

Giá trị dinh dưỡng và công dụng

Cũng như những loại hải sản khác, mực ống mi nơ cũng là một sản phẩm giàu dinh dưỡng và tốt cho cơ thể. Một số thành phần có thể nhắc đến như protein, kali, canxi, vitamin,...

Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, ăn mực ống mi nơ có công dụng:

• Giảm nguy cơ đột quỵ
• Ngăn ngừa ung thư
• Ngăn ngừa bệnh viêm khớp
• Điều hòa huyết áp

Mực ống mi nơ làm món gì ngon?

Mực ống mi nơ không chỉ mang tới hương vị ngon ngọt tự nhiên và giá trị dinh dưỡng cao. Loại hải sản này còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon phù hợp với bữa cơm gia đình. Nổi bật nhất có thể kể đến như:

Mực ống hấp sả

Nhắc đến các món ăn ngon làm từ mực ống mi nơ thì không thể không nhắc đến món hấp sả. Mặc dù có phần đơn giản nhưng lại không kém phần hấp dẫn. Bởi các vị thực khách có thể cảm nhận được trọn vẹn hương vị tươi ngon nhất của thịt mực ống.

Mực ống mi nơ hấp sả giữ được vị ngọt tự nhiên của mực

Shop Cá Mú Đỏ miễn phí hấp và thái mực ống mi nơ hấp. Nếu không có thời gian thực hiện món ăn này, bạn có thể đặt hàng và yêu cầu dịch vụ của chúng tôi qua số Hotline.

Mực ống mi nơ nướng mọi

Ngoài món hấp thì nướng mọi cũng là một gợi ý giúp các vị thực khách cảm nhận được trọn vẹn vị ngon của thịt mực. Mực ống dai giòn được nướng chín thơm trên than hồng. Khi ăn chấm kèm sốt chấm hải sản hoặc tương ớt đảm bảo là ngon hết ý.

Một món ăn "thể hiện" được trọn vẹn vị ngon của thịt mực

Mực ống mi nơ chiên bơ tỏi

Món ăn này cũng không quá xa lạ với những "tín đồ" của các món mực và đặc biệt là các bạn nhỏ đều rất yêu thích. Mực ống được áo bởi một lớp bột, chiên giòn rồi mới chiên cùng sốt bơ tỏi.

Thịt mực giòn, ngọt hoà quyện với mùi thơm lừng của sốt bơ tỏi mang đến một trải nghiệm khó quên.

Mực chiên giòn - Món ăn thu hút mọi lứa tuổi

Mực ống chiên mắm

Nếu những món ăn kể trên chưa đủ sức "thuyết phục" các thành viên nhà bạn thì có thể tham khảo món mực ống chiên nước mắm. Món ăn này đậm đà đưa cơm cực hấp dẫn và đảm bảo là sẽ "tốn cơm" lắm đấy nhé!

Món mực ống mi nơ Phú Quý chiên nước mắm

Tại Cá Mú Đỏ, món mực ống chiên mắm được thực hiện bởi đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp với hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghề. Tin rằng sẽ mang đến một món ăn đậm đà, hấp dẫn cho gia đình bạn.

Địa chỉ mua mực ống mi nơ tại Hà Nội

Mực ống mi nơ là một trong những sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, hương vị thơm ngon và không quá đắt đỏ. Nhưng không vì thế mà bạn bỏ qua việc lựa chọn mực một cách kỹ càng, cẩn thận. Bởi việc ăn phải mực không tươi sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của người sử dụng. 

Nếu bạn đang tìm mua sản phẩm này cho người thân, bạn bè, bạn có thể tham khảo tại cửa hàng của Cá Mú Đỏ. Chúng tôi chuyên cung cấp hải sản tươi sống và hàng đông lạnh để đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng.

Tại Cá Mú Đỏ, mỗi sản phẩm đều được bảo quản và lựa chọn một cách kỹ càng. Quý khách hàng có thể luôn yên tâm khi lựa chọn và sử dụng.

Ngoài ra, Cá Mú Đỏ có cung cấp kèm dịch vụ sơ chế miễn phí, chế biến theo yêu cầu và giao hàng tận nơi. Hy vọng phần nào giúp Quý khách hàng tối ưu được tối đa thời gian, công sức của mình.

Trên đây là toàn bộ thông tin về mực ống mi nơ mà Cá Mú Đỏ muốn gửi tới bạn đọc. Loại mực này rất phù hợp để bạn bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng của gia đình mình đấy. Vui lòng liên hệ tới số Hotline của chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn miễn phí nhé!