Lẩu Cá Chim Biển

Cùng gia đình thưởng thức nồi lẩu cá chim biển ngọt thanh, ấm cúng tại Cá Mú Đỏ. Thịt cá chim mềm, béo, ngọt hòa quyện với nước dùng thanh thanh đảm bảo sẽ "thuyết phục" được các vị khách của gia đình bạn. Đây cũng là một gợi ý bạn có thể tham khảo thêm vào thực đơn tiệc tại gia của nhà mình đấy nhé!

Lẩu cá chim biển tại shop Cá Mú Đỏ

Món lẩu cá chim biển tại shop Cá Mú Đỏ

Lẩu cá chim biển là một món ăn đặc trưng, nổi bật với hương vị thanh mát, đậm đà và giàu dinh dưỡng. Thịt cá thơm, ngậy, chắc ngọt sẽ là một "ứng cử viên" hoàn hảo cho món lẩu ấm cúng tại gia.

Phần nước dùng chua chua đậm đà tạo nên từ các nguyên liệu quen thuộc như dứa, cà chua, sả, nước hầm xương,..v.v. Sự kết hợp hài hoà ấy đã tạo nên một món ăn tươi mới đầy kích thích vị giác.

Đây là một lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc chiêu đã bạn bè, người thân tại nhà. Món ăn không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn mang đến cảm giác ấm cúng và gắn kết. Không cần quá cầu kỳ nhưng cũng đủ để "chinh phục" mọi vị thực khách khó tính nhất.

Cá chim biển được sơ chế để nhúng lẩu

Cá chim biển sẽ được đội ngũ đầu bếp của Cá Mú Đỏ sơ chế sạch sẽ, thái lẩu và đóng vào hộp đựng thực phẩm đảo bảo vệ sinh. Nước lẩu được đựng trong túi zip giữ nhiệt, Quý khách hàng mua về chỉ việc bày ra là có thể thưởng thức.

Lưu ý, phần nước lẩu và rau lẩu tại Cá Mú Đỏ được tính riêng theo biểu phí chế biến. Hãy liên hệ đặt hàng ngay để có thể thưởng thức một nồi lẩu nóng hổi, thơm ngon cùng bạn bè, người thân nhé!

Dịch vụ giao hàng siêu tốc

Nhằm giúp khách hàng tiết kiệm thời gian, công sức di chuyển. Cá Mú Đỏ đã có dịch vụ giao hàng tận nơi với tốc độ nhanh nhất. Đảm bảo giữ nhiệt tốt, khách hàng có thể thưởng thức ngay sau khi nhận hàng mà không cần hâm nóng lại.

Nếu chưa dùng món ăn ngay sau khi nhận, Quý khách nên kiểm tra nhiệt độ trước khi thưởng thức. Trường hợp món ăn đã nguội, hãy hâm nóng lại để đảm bảo giữ nguyên hương vị thơm ngon ban đầu.

Thành phần món lẩu cá chim biển

✅ Cá chim biển tươi sống được sơ chế lẩu

Phần nước lẩu và rau lẩu Quý khách hàng mua thêm để ăn kèm.

Ngoài món lẩu ra thì một con cá chim cũng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác như:

🔸 Nướng muối ớt

🔸 Chiên giòn

🔸 Nấu cháo

🔸 Nấu canh chua

Quý khách hàng nếu muốn chế biến cá chim biển thành nhiều món ăn khác nhau để mâm cơm nhà mình được đa dạng hơn. Vui lòng để lại yêu cầu tại ô "ghi chú" hoặc liên hệ tới số Hotline của Cá Mú Đỏ để được hỗ trợ chi tiết.

>> Tham khảo mua cá chim biển chiên giòn chế biến sẵn bởi bếp Cá Mú Đỏ

Cách làm món lẩu cá chim biển tại nhà

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Cá chim biển
• Cà chua
• Dứa
• Hành tây
• Sả
• Ớt
• Tỏi băm
• Hành tím băm
• Nước hầm xương (có hoặc không đều được)
• Bún
• Các loại rau lẩu (rau muống, rau cải xanh, rau bắp cải, nấm,...)
• Gia vị thông dụng

Cách nấu lẩu cá chim trắng

Bước 1: Cá chim mua về làm sạch, loại bỏ phần ruột và cắt miếng vừa ăn.

Bước 2: Cà chua, hành tây rửa sạch thái múi cau. Dứa gọt sạch, thái miếng hình dẻ quạt. Sả đập dập, cắt khúc. Các loại rau nhúng lẩu rửa sạch để ráo.

Bước 3: Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đun đến khi dầu nóng thì cho hành, tỏi băm vào phi thơm. Tiếp đến cho hết cà chua, dứa vào đảo đều cùng một chút đường, muối. Đến khi cà chua và dứa chín thì cho nước hầm xương vào đun cùng.

Bước 4: Đun đến khi nước dùng sôi thì nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng là được. Bạn có thể thêm sa tế hoặc gia vị lẩu thái vào để nước dùng đậm vị hơn nhé!

Lẩu cá chim biển thơm ngon, hấp dẫn

Giờ thì bày ra bàn và cùng gia đình thưởng thức!

Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của thịt cá và vị thơm ngon của các loại rau ăn kèm. Món ăn rất hợp khi kết hợp với các loại rau như: rau muống, rau cải thảo, nấm, cải xanh,...

Vào những ngày lễ, cuối tuần hay những buổi tụ họp bạn bè, người thân. Cùng nhau quây quần bên nồi lẩu cá chim trắng thì còn gì bằng. Liên hệ Cá Mú Đỏ đặt hàng ngay và thưởng thức cùng gia đình mình nhé!