Ghẹ Xanh

Ghẹ xanh là một trong những loại hải sản được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Thịt của chúng thơm, ngọt tự nhiên và chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi. Để hiểu rõ hơn về loại ghẹ này mời các bạn cùng tìm hiểu kỹ hơn trong bài viết dưới đây của Cá Mú Đỏ.

Ghẹ xanh sẵn hàng tại shop Cá Mú Đỏ

Ghẹ xanh là gì?

Chắc hẳn các bạn cũng biết rằng, ghẹ xanh xuất hiện phổ biến và phát triển ở các vùng biển Việt Nam. Tùy vào môi trường sống mà nó mang đến hương vị khác nhau. Nổi tiếng nhất phải kể đến chính là ghẹ xanh Phú Quốc, Quảng Ninh và Phan Thiết.

Ghẹ xanh sống chất lượng, giá tốt tại shop Cá Mú Đỏ

Ghẹ có màu xanh tự nhiên của biển cả, đây cũng là lý do người dân đặt cho chúng cái tên vô cùng quen thuộc này. Loại hải sản này sống ở độ sâu và độ mặn dao động trong khoảng 4-10m và 25-30%.

Thức ăn của ghẹ là những loại động vật phù du và các loại nhuyễn thể.

Tuy nhiên, để phân biệt ghẹ đực và ghẹ cái, người ta có thể dựa vào vỏ của chúng. Con cái thì có màu nâu hay lục xỉn hơn và mai thuôn tròn hơn. Còn con đực thì vỏ có màu lam sáng cùng với các đốm trắng và có càng to, dài đặc trưng.

Giá trị dinh dưỡng và công dụng

Theo nghiên cứu, trong thịt ghẹ có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe người tiêu dùng. Cụ thể, trong 100 gram thịt ghẹ xanh có chứa:

• 82 Calories
• 0,7 g Lipid 
• 97 mg Cholesterol 
• 395 mg Sodium 
• 259 mg Potassium 
• Carbohydrate
• 18 g Protein 
• 2 IU Vitamin A 
• 3.3 mg Vitamin C 
• 91 mg Calcium 
• 0.5 mg Iron 
• 0.2 mg Vitamin B6 
• 3,3 mg Vitamin B12
• 36 mg Jiang Magnesium 

>> Tham khảo giá cua thịt Y5 hôm nay tại Hà Nội

Ghẹ xanh làm món gì ngon?

Ghẹ hấp nước dừa

Nếu bạn là tín đồ của các món hải sản đơn giản thì hẳn là không nên bỏ lỡ ghẹ xanh hấp nước dừa. Thịt ghẹ thơm, chắc ngọt hoà quyện với vị thanh thanh dịu nhẹ của nước dừa tươi. Hương vị ấy chắc chắn sẽ để lại dấu ấn khó quên cho mỗi vị thực khách.

Ghẹ xanh hấp thơm ngọt, đầy ắp thịt

Tuy món ăn này không có gì mới lạ nhưng lại thu hút được rất nhiều vị thực khách. Khi ăn, bạn nên chấm kèm với sốt chấm hải sản để cảm nhận được vị ngọt, thơm của thịt ghẹ nhé!

Ghẹ rang muối

Ngoài hấp ra thì ghẹ xanh rang muối cũng là lựa chọn yêu thích của rất nhiều gia đình Việt. Một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chắc, ngọt của thịt ghẹ và vị đậm đà lạ miệng của bột rang muối.

Ghẹ xanh rang muối hải sản

Bạn có thể đặt mua ghẹ xanh rang muối tại shop Cá Mú Đỏ để thưởng thức cùng gia đình mình. Món ăn được chế biến bởi công thức riêng biệt, chắc chắn sẽ khiến các vị thực khách nhà bạn hài lòng.

Ghẹ xanh hay ghẹ đỏ ngon hơn?

Ghẹ xanh và ghẹ đỏ ghẹ nào ngon hơn là một trong những vấn đề được đặt ra bởi rất nhiều bà mẹ nội trợ. Để trả lời cho câu hỏi trên đây, chúng ta cùng đặt 2 loại ghẹ này lên bàn cân so sánh nhé!

• Ghẹ xanh có vị thơm dịu, ngọt tự nhiên mà không loại ghẹ nào sánh bằng.
• Ghẹ đỏ thì thịt có phần lạc hơn, khi ăn nhiều thịt cùng một lúc sẽ thấy có vị hơi đắng ở khoang miệng.

Chung quy lại, mỗi người có một sở thích khác nhau, nhưng theo đánh giá của người tiêu dùng, ghẹ xanh chắc thịt và thơm ngọt chưa có loại ghẹ nào “qua mặt” được. Vậy nên nếu bạn muốn thưởng thức một món ăn ngon nhất, chất lượng nhất thì nên chọn ghẹ xanh nhé!

Địa chỉ mua ghẹ xanh chất lượng, giá tốt tại Hà Nội

Ghẹ là một trong những món ăn quá đỗi quen thuộc với người dân Việt Nam. Nhưng để có một món ăn hoàn chỉnh thì việc lựa chọn nguyên liệu cũng vô cùng quan trọng đấy nhé!

Nếu bạn đang tìm mua ghẹ xanh, có thể tham khảo trực tiếp tại cửa hàng của Cá Mú Đỏ. Chúng tôi chuyên cung cấp các mặt hàng hải sản tươi sống và hàng đông lạnh để đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng. Mỗi sản phẩm đều được bảo quản và lựa chọn một cách kỹ càng. Quý khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn và sử dụng.

Ngoài ra, nhằm giúp các vị khách của Cá Mú Đỏ tiết kiệm được tối đa thời gian, côn sức. Chúng tôi có cung cấp dịch vụ sơ chế miễn phí, chế biến món ăn theo yêu cầu và giao hàng tận nơi. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghề, tin rằng đội ngũ đầu bếp của chúng tôi sẽ khiến bạn hài lòng.

Trên đây là toàn bộ thông tin về ghẹ xanh mà Cá Mú Đỏ muốn cung cấp tới bạn đọc. Hy vọng qua đây bạn có thêm gợi ý cho lựa chọn của gia đình mình. Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn miễn phí và đặt mua hàng ngay nhé!