Cá Mú Úc

Cá mú Úc là một loại hải sản đang được nhiều vị thực khách yêu thích và săn đón. Thịt cá chắc, ngọt giàu dinh dưỡng nên đây sẽ là một lựa chọn lý tưởng cho các bữa ăn gia đình hay các bữa tiệc đãi khách tại gia. Để hiểu rõ hơn về loại cá này cũng như nắm được địa chỉ mua hàng uy tín, giá tốt tại Hà Nội, mời các bạn tham khảo bài viết dưới đây của Cá Mú Đỏ!

Cá mú úc là cá gì?

Cá mú Úc hay cá mú Australia là một loại cá thuộc họ Serranidae. Như tên gọi của nó, loại cá này xuất hiện nhiều ở các vùng biển thuộc Úc và một số vùng biển nhiệt đới khác. 

Hình ảnh con cá mú Úc tươi sống tại shop Cá Mú Đỏ

Cá mú Úc có màu xám nhạt hoặc nâu được điểm xuyến thêm những vệt màu vàng, đỏ hoặc cam trên cơ thể. Cá có thân hình oval và có phần thịt dày. Trung bình một con cá mú Úc dao động trong khoảng từ 40 - 50cm, có những con lớn có kích thước có thể lên tới 2,5m và nặng 200kg. 

Ở Việt Nam, loại cá này đang dần trở nên phổ biến trong các nhà hàng, siêu thị và được rất nhiều vị thực khách đánh giá cao. Với ưu điểm thịt trắng, ngọt, chắc và giàu dinh dưỡng thì đây sẽ là một gợi ý tuyệt vời để bạn thêm vào thực đơn nhà mình.  

Giá trị dinh dưỡng của cá mú Úc

Cũng giống như một số loại cá mú khác, cá mú Úc cũng rất giàu dinh dưỡng và mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời. Theo nghiên cứu, trong thịt cá mú Úc có chứa các chất như:

• Protein
• Omega - 3
• Vitamin D
• Vitamin A
• Vitamin B12
• Canxi
• Kali
• Sắt

Đây đều là những chất cần thiết đối với hoạt động của cơ thể. Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào kể trên, việc ăn cá mú Úc sẽ giúp bổ sung dưỡng chất cho hoạt động của cơ thể, giúp cải thiện chức năng hệ thần kinh, tốt cho não bộ, chống oxi hoá ở phụ nữ,... và rất nhiều công dụng khác nữa.

Cá mú Úc làm món gì ngon?

​​Hấp xì dầu

Với những tín đồ của hải sản thì cá mú Úc hấp xì dầu chính là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn và đầy tinh tế. Thịt cá tươi, chắc ngọt hoà lẫn với hương vị đậm đà thơm lừng của sốt xì dầu đã mang đến một trải nghiệm ẩm thực vô cùng độc đáo.

Cá mú Úc hấp xì dầu tại bếp Cá Mú Đỏ

Vào những ngày tiết trời Hà Nội se se lạnh, được quây quần cùng bạn bè, người thân bên nồi cá mú Úc hấp xì dầu thì còn gì bằng. Món ăn vừa tinh tế vừa sang trọng đảm bảo sẽ “chinh phục” được mọi vị thực khách nhà bạn.

Nướng muối ớt

Cá mú Úc nướng muối ớt cũng là một gợi ý tuyệt vời để bữa ăn nhà bạn trở nên sang trọng, cao cấp hơn. Điểm nhấn của món ăn chính là phần sốt muối ớt đậm đà, lạ miệng hoà lẫn với vị thơm, ngọt tự nhiên của thịt cá.

Cá mú Úc nướng muối ớt

Cá sau khi ướp sẽ được nướng chín toả ra một mùi thơm hấp dẫn cùng một màu sắc bắt mắt. Món ăn sẽ rất ngon khi được cuốn kèm rau sống, bánh tráng và chấm nước chấm chua ngọt đấy nhé! 

Sashimi cá mú Úc

Món sashimi cũng được ví như một “tinh hoa” trong ẩm thực, và cá mú Úc sashimi cũng vậy. Thịt cá thanh, ngọt tự nhiên và có mọt độ mềm, mịn ăn cực kỳ đưa miệng.

Cá mú Úc làm 3 món giúp bữa ăn gia đình đa dạng, hấp dẫn hơn

Từ những con cá tươi sống, đầu bếp sẽ sơ chế kỹ càng vài thái thành từng lát mỏng có độ dày vừa phải. Đảm bảo các vị thực khách có thể cảm nhận được trọn vẹn vị tươi ngon tự nhiên của từng miếng thịt cá.

Cá Mú Đỏ - Địa chỉ mua cá mú Úc giá tốt tại Hà Nội

Nếu bạn đang muốn tìm địa chỉ mua cá mú Úc tươi sống chất lượng, giá tốt tại Hà Nội thì có thể tham khảo trực tiếp tại các cửa hàng hải sản, siêu thị lớn.

Cá Mú Đỏ là một trong những đơn vị bán cá mú Úc tươi sống với chất lượng và mức giá vô cùng cạnh tranh. Với hơn 100 mặt hàng thủy hải sản tươi sống và cấp đông, đây chắc chắn sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn.

Ngoài ra, nhằm giúp khách hàng tiết kiệm được tối đa thời gian, công sức, Cá Mú Đỏ có cung cấp dịch vụ sơ chế miễn phí, chế biến món ăn theo yêu cầu và giao hàng tận nơi. Đội ngũ đầu bếp tại Cá Mú Đỏ đã có hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghề, đảm bảo sẽ mang đến cho gia đình bạn những món ăn ngon, hấp dẫn phù hợp với khẩu vị của từng thành viên.

Trên đây là toàn bộ thông tin về cá mú Úc mà Cá Mú Đỏ muốn cung cấp tới bạn đọc. Với những ưu điểm nêu trên, đây chắc chắn sẽ là một gợi ý hoàn hảo mà bạn không thể bỏ lỡ. Liên hệ tới số Hotline của chúng tôi để đặt hàng hoặc để được tư vấn kỹ càng hơn nhé!