Cá Chình Hoa Nướng Riềng Mẻ

Cá chình hoa nướng riềng mẻ như thổi một luồng gió mới vào ẩm thực Việt Nam. Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị mềm, ngọt của thịt cá và mùi thơm lừng, hấp dẫn của sốt riềng mẻ. Không riêng gì người lớn mà rất nhiều bạn nhỏ cũng yêu thích món ăn ngon này. Bạn có thể đặt mua trực tiếp tại bếp Cá Mú Đỏ hoặc tham khảo công thức dưới đây để có thể chế biến cho gia đình mình nhé!

Món cá chình hoa nướng riềng mẻ tại bếp Cá Mú Đỏ

Một gợi ý hoàn hảo giúp "thăng hạng" mâm cơm nhà bạn chính là cá chình hoa nướng riềng mẻ. Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, đơn giả như riềng, mẻ, sả đã có ngay một món ăn ngon khiến ai cũng phải xuýt xoa.

Thành phẩm món cá chình hoa nướng riềng mẻ

Thịt cá săn chắc, thơm ngọt hoà quyện với hương vị đặc trưng của sốt riềng mẻ mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo khó quên. Đây cũng là một món ăn được nhiều vị thực khách của Cá Mú Đỏ đánh giá cao.

Khi ăn bạn cuốn kèm rau sống, bún tươi, bánh tráng và chấm nước chấm chua ngọt để cảm nhận được rõ hơn vị ngon của mòn ăn nhé!

Món ăn được thực hiện bởi đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp với công thức riêng biệt tại shop Cá Mú Đỏ. Tin chắc rằng đây sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho mâm cơm gia đình hay bữa tiệc sang trọng tại gia.

Giá món cá chình hoa nướng riềng mẻ được tính như nào?

🔸 Giá cá chình hoa tươi sống

🔸 Giá chế biến món nướng riềng mẻ (chi tiết)

Dịch vụ giao hàng siêu tốc

Nhằm giúp khách hàng tiết kiệm thời gian, công sức di chuyển. Cá Mú Đỏ đã có dịch vụ giao hàng tận nơi với tốc độ nhanh nhất. Đảm bảo sản phẩm vẫn giữ được tối đa nhiệt độ và khách hàng có thể thưởng thức món ăn luôn mà không cần làm nóng lại.

Tuy nhiên, nếu nhận hàng xong, khách hàng chưa ăn luôn thì nên kiểm tra lại nhiệt độ món ăn và làm nóng lại để có thể thưởng thức được trọn vẹn vị ngon của món ăn nhé!

Thành phần món cá chình hoa nướng riềng mẻ

✅ Cá chình hoa

✅ Riềng, mẻ

✅ Sốt chấm tặng kèm

(Gợi ý: Bạn có thể mua thêm set rau cuốn nướng ăn kèm tại cửa hàng Cá Mú Đỏ)

Ngoài món nướng riềng mẻ ra thì một con cá chình hoa cũng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác như:

🔸 Nấu lẩu

🔸 Om chuối đậu

Quý khách hàng nếu muốn chế biến cá chình hoa thành nhiều món ăn khác nhau để mâm cơm nhà mình được đa dạng hơn, vui lòng để lại yêu cầu tại ô "ghi chú" hoặc liên hệ trực tiếp tới số Hotline của Cá Mú Đỏ để được hỗ trợ chi tiết.

>> Thưởng thức hương vị thơm ngon của món cá chình om chuối đậu

Hướng dẫn cách làm cá chình nướng riềng mẻ tại nhà

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Cá chình tươi sống
• Riềng
• Gừng
• Hành tím
• Ớt
• Bột nghệ
• Mẻ
• Mắm tôm
• Bún tươi
• Rau sống ăn kèm
• Bánh tráng
• Gia vị thông dụng

Cách thực hiện

Cá chình mua về làm sạch, khử tanh và cắt khúc vừa ăn.

Riềng, gừng, hành tím vào máy xay xay nhuyễn (hoặc băm nhỏ). Tiếp đến cho mẻ, mắm tôm, bột nghệ vào trộn đều tạo sốt ướp riềng mẻ.

Ướp cá chình với sốt riềng mẻ trong khoảng 1 - 2 tiếng để thịt cá thấm đều gia vị. Sau đó đem cá đi nướng chín trong 20 phút với 200 độ C là được.

Thông thường món ăn này sẽ được ăn với bún tươi, bánh tráng cuốn rau sống và chấm kèm nước chấm chua ngọt. Hãy thử ngay cách làm này để chiêu đãi các thành viên trong gia đình mình nhé!

Món cá chình hoa nướng riềng mẻ cuốn bánh tráng này ăn rất ngon và là lựa chọn của rất nhiều gia đình. Vậy bạn còn chần chừ gì mà không liên hệ ngay Cá Mú Đỏ và đặt mua hàng?