Gợi ý 5 món ốc xào sả ớt cực ngon

Ốc là một trong những món ăn rất được ưa chuộng bởi dân nhậu. Chúng không chỉ có vị lạ miệng mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Hôm nay Cá Mú Đỏ sẽ gợi ý tới bạn đọc một món ăn không chỉ phù hợp trên bàn nhậu mà còn phù hợp với cả mâm cơm gia đình - món ốc xào sả ớt. Và không để các bạn chờ lâu hơn nữa, mời các bạn tham khảo bài viết dưới đây của chúng tôi!

Ốc móng tay xào sả ớt

 

Món ăn đầu tiên phải kể đến trong danh sách này chính là ốc móng tay xào sả ớt. Thịt ốc móng tay dai ngọt tự nhiên khi kết hợp cùng sả và ớt đã mang đến một hương vị lạ miệng và không kém phần hấp dẫn.

ốc móng tay xào sả ớt

Thành phẩm ốc móng tay xào sả ớt (st)

Để thực hiện được món ăn này, bạn cũng không cần chuẩn bị nguyên liệu quá cầu kỳ. Khâu mất thời gian nhất có lẽ là sơ chế ốc móng tay. Sau đó bạn lấy phần thịt hoặc để nguyên cả vỏ đem đi chế biến tùy vào sở thích của gia đình mình là được. Nếu như bạn không có thời gian hoặc ngại phải sơ chế ốc móng tay, bạn có thể nhờ đến sự hỗ trợ của đơn vị bán hàng và chỉ cần mang về chế biến thôi nhé!

Như chúng ta đã biết, ốc móng tay có một vị thơm, béo, ngọt vô cùng đặc trưng. Nếu như ăn cùng cơm nóng hoặc bày trên bàn nhậu đều cực kỳ thu hút và hấp dẫn đấy nhé!

>> Báo giá ốc móng tay tươi sống tại Hà Nội

Ốc mỡ xào sả ớt

 

Món ốc ốc mỡ xào sả ớt cũng được rất nhiều gia đình yêu thích và lựa chọn. Một món ăn mang đến hương vị cay cay, thơm nồng của sả và vị béo ngọt của thịt ốc. 

Nếu như bạn đang muốn làm mới thực đơn cho gia đình mình thì có thể cân nhắc đến món ăn này. Một món ăn vừa ngon, hấp dẫn vừa dễ làm thì tại sao bạn không thử làm nó ngay hôm nay nhỉ?

Ốc hương xào sả ớt

 

Nhắc đến ốc hương chắc chắn các bạn sẽ nghĩ ngay đến những món ăn như ốc hương sốt trứng muối, ốc hương hấp sả, ốc hương xào bơ tỏi,... nhưng có một món ăn nữa làm từ ốc hương cũng cực kỳ đưa miệng chính là ốc hương xào sả ớt.

ốc hương xào sả ớt

Thành phẩm ốc hương xào sả ớt (st)

Món ăn này tuy đơn giản nhưng mang đến một sức hấp dẫn vô cùng lớn mà không có tín đồ nào của ốc có thể bỏ qua.

Hương thơm đặc trưng của ốc hòa quyện với hương thơm từ sả cùng một chút vị cay nồng của ớt đảm bảo sẽ khiến gia đình bạn thích mê.

>> Click mua: Ốc hương tươi sống size 80 - 90 con/kg

Ốc cà na xào sả ớt

 

Một trong những món ăn rất phù hợp để nhâm nhi trong những ngày cuối tuần cùng bạn bè, người thân chính là ốc cà na xào sả ớt. Món ăn này khi kết hợp cùng muối tiêu chanh hay sốt chấm hải sản thì càng thêm hấp dẫn sẽ khiến bạn lưu luyến mãi không thôi.

ốc cà na xào sả ớt

Thành phẩm ốc cà na xào sả ớt (st)

Để làm được món ăn này, bạn chỉ cần sơ chế ốc sạch sẽ, thái sả và ớt thành lát mỏng rồi đem đi xào. Vừa dễ làm lại vừa đưa miệng phải không nào?

Ốc len xào sả ớt

 

Nghe đến ốc len thì chắc hẳn bạn sẽ nghĩ ngay đến món ốc len xào dừa - một món ăn “quốc dân” mà ai ai cũng yêu thích. Nhưng nếu chỉ ăn mãi một món như vậy sẽ gây nên sự nhàm chán, và ốc len xào sả ớt chính là một gợi ý vô cùng hoàn hảo cho những ngày đông lạnh giá.

ốc len xào sả ớt

Thành phẩm ốc len xào sả ớt (st)

Một đĩa ốc len xào sả ớt cay cay, ấm nóng cùng hương thơm quyến rũ đã khiến món ăn này lôi cuốn hơn bao giờ hết. Đảm bảo bạn sẽ không thể chối từ.

Qua bài viết trên đây của Cá Mú Đỏ, chắc hẳn bạn đã có ý tưởng về món ốc xào sả ớt cho mâm cơm gia đình mình rồi đúng không nào. Một món ăn dân dã nhưng vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng rất phù hợp để bạn trổ tài trong căn bếp đấy nhé! Chúc các bạn thành công!

Cá Mú Đỏ