Cách làm ốc bulot xào bơ tỏi ngon như nhà hàng!
Ốc bulot xào bơ tỏi là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi chúng mang đến hương vị vừa lạ vừa quen. Sự kết hợp giữa vị dai, ngọt, mềm của ốc cùng với hương thơm khó cưỡng của sốt bơ tỏi đã tạo nên một món ăn vô cùng hoàn hảo. Để có thể làm được món ăn này cho các thành viên trong gia đình mình, mời các bạn tham khảo chi tiết trong bài viết dưới đây của Cá Mú Đỏ!
Nguyên liệu làm món ốc bulot xào bơ tỏi
- Ốc bulot
- Tỏi
- Bơ thực vật
- Gia vị thông dụng
>> Địa chỉ mua ốc bulot Pháp giá tốt tại Hà Nội
Cách làm ốc bulot xào bơ tỏi
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Bởi ốc bulot đã được sơ chế và làm sạch theo công nghệ cao cấp của Châu Âu nên khi mua về bạn không cần phải ngâm cho hết sạn cát như các loại ốc thông thường. Bạn chỉ cần rã đông và rửa sơ qua với nước rồi để ráo là được.
Tỏi lột vỏ, băm nhỏ.
Bước 2: Phi thơm tỏi
Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào phi thơm tỏi với lửa vừa. Khi nào thấy tỏi ngả sang màu vàng thì cho một chút đường vào đảo đến khi thấy tỏi giòn vàng thì tắt bếp, cho tỏi ra đĩa.
Bước 3: Làm ốc bulot xào bơ tỏi
Sử dụng chảo vừa phi tỏi để đun chảy bơ, tiếp đến cho ốc vào xào đều tay với lửa lớn. Nêm nếm tiêu, muối, đường,... sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình. Nếu gia đình bạn ăn cay thì có thể cho thêm một chút ớt băm hoặc bột ớt vào xào cùng. Đến khi thấy ốc gần được thì cho tỏi băm đã phi thơm vào đảo cùng trong khoảng 1 - 2 phút cho đến khi thấy sốt bơ tỏi thấm đều vào vỏ ốc là được.
Thành phẩm món ốc bulot xào bơ tỏi
Món ăn này nếu ăn cùng muối tiêu chanh hoặc sốt chấm hải sản cũng vô cùng ngon đấy nhé. Vào một ngày mưa gió se se lạnh, bạn cùng gia đình ngồi nhâm nhi món ăn này quả là một điều tuyệt vời đúng không nào!
Ngoài món xào bơ tỏi, món ốc bulot nướng tiêu xanh cũng rất ngon nên bạn có thể tham khảo mua về và thưởng thức cùng gia đình mình. Món ăn được thực hiện bởi đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp với hơn 10 năm kinh nghiệm làm việc của Cá Mú Đỏ. Tin rằng sẽ mang đến cho gia đình bạn những món ăn ngon, hấp dẫn không kém ngoài nhà hàng.
Ăn ốc bulot có lợi ích gì?
Theo nghiên cứu, ốc bulot là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng có lợi cho cơ thể như vitamin, sắt, omega 3, protein,... Từ đó mang đến những công dụng tuyệt vời như:
- Điều trị bệnh Alzheimer
- Làm chậm quá trình lão hóa
- Hỗ trợ phát triển chức năng não bộ
- Sức khỏe tóc
- Vận chuyển oxy
- Tăng cường khả năng miễn dịch
- Ngăn ngừa chuột rút
- Loại bỏ các tế bào gốc tự do
- Cung cấp năng lượng
Mua ốc bulot Pháp ở đâu Hà Nội?
Ốc bulot là loại ốc nổi tiếng nên có thể mua ở các cửa hàng hải sản lớn và uy tín trên địa bàn thành phố Hà Nội hay bất kì tỉnh thành phố lớn nào. Khách hàng có thể tin mua ốc bulot Pháp tại Cá Mú Đỏ - chất lượng tốt, giá cả phải chăng so với thị trường!
Vì đây là loại ốc hiếm và giá trị dinh dưỡng cao nên giá thành khi nhập khẩu về Việt Nam có thể bị đẩy lên rất nhiều trên thị trường hiện nay. Tuy nhiên, không phải cơ sở bán hàng và sản xuất nào cũng làm điều đó. Với Cá Mú Đỏ, sự tin dùng của khách hàng là điều được đặt lên hàng đầu cùng với việc giúp cho thực phẩm tươi sạch này tiếp cận được nhiều phân khúc khách hàng hơn. Vậy nên, người tiêu dùng có thể hoàn toàn yên tâm lựa chọn Cá Mú Đỏ để tìm và mua ốc Bulot Pháp cũng như các loại hải sản tươi ngon khác.
Vừa rồi Cá Mú Đỏ đã hướng dẫn bạn cách làm món ốc bulot xào bơ tỏi rồi. Hy vọng qua đây bạn có thể tự tin chế biến thật nhiều món ăn ngon hơn nữa cho gia đình mình. Nếu có bất cứ yêu cầu hay thắc mắc gì, hãy liên hệ với chúng tôi qua số Hotline để được hỗ trợ tư vấn miễn phí nhé!
Tin cùng danh mục
- Sò điệp xào măng tây - Món ngon dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình
- Hướng dẫn làm cá nục sốt cà chua thơm ngon, hấp dẫn tại nhà
- Thưởng thức vị thơm ngon, lạ miệng của món ốc giấy nướng mỡ hành
- Cá khoai kho tiêu - Món ngon đậm đà chuẩn hương vị Việt
- Ốc tỏi là ốc gì - Giá bao nhiêu 1kg? Mua ở đâu Hà Nội?
- Công thức làm cà ri cua thơm ngon, lạ miệng ai cũng thích
- Lẩu tôm bầu - Đỉnh cao ẩm thực được nhiều người yêu thích!
- Ăn hải sản có tốt không? 10 lý do bạn nên ăn hải sản mỗi tuần