Gợi ý các món nhậu đơn giản uống bia tại nhà

Nói đến các món nhậu đơn giản uống bia thì hải sản luôn là một lựa chọn hàng đầu bởi sự tươi ngon, mới lạ và dễ dàng chế biến. Dù là bữa ăn tại gia hay bữa tiệc nhỏ cuối tuần họp mặt bạn bè thì các món từ tôm, mực, ốc,... như thổi một làn gió mới lạ cực kỳ trọn vẹn. Trong bài viết dưới đây, Cá Mú Đỏ sẽ gợi ý tới bạn một số món ăn hải sản phù hợp để “nhắm” bia ngay tại nhà mà không tốn quá nhiều công sức. Mời các bạn cùng tham khảo!

Tôm sú nướng muối ớt/nướng mọi

Nhắc đến các món nhậu đơn giản uống bia thì không thể không nhắc đến tôm sú nướng. Món ăn tuy đơn giản nhưng để “nhâm nhi” cùng một vài ly bia thì đảm bảo là hết ý.

Thành phẩm món tôm sú nướng muối ớt

Với tôm sú nướng thì bạn có thể làm nướng mọi hoặc nướng muối ớt đều rất ngon. Thịt tôm chắc, thơm ngọt được ướp cùng sốt muối ớt đậm đà mang đến một trải nghiệm ẩm thực vô cùng độc đáo.

Món ăn khá "bắt bia" và bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức cùng bạn bè, người thân nhé!

Có thể bạn quan tâm:

Mực dẻo 2 nắng nướng mọi

Nhắc đến các món nhậu lai rai phổ biến thì không thể bỏ qua mực dẻo 2 nắng. Với quy trình phơi 2 nắng giòn tự nhiên, thịt mực săn lại có độ dai ngọt vừa phải, không quá dai mà vẫn giữ được độ mềm, ẩm và ngọt tự nhiên.

Mực dẻo 2 nắng nướng mọi dai giòn, thơm ngọt

Khi nướng chín, mực toả ra một mùi thơm cực kỳ hấp dẫn, ăn một miếng bạn sẽ cảm nhận được vị dai giòn sần sật xen chút đậm đà cực kỳ "bén" bia. Chấm thêm một chút tương ớt vừa nhâm nhi vừa trò chuyện cùng bạn bè thì còn gì bằng.

Mực được đóng túi hút chân không, rất tiện lợi, dễ dàng bảo quản và chuẩn bị nhanh chóng cho một bữa nhậu chuẩn bài cùng bạn bè, người thân đấy nhé!

Ghẹ rang me chua ngọt

Ghẹ xanh rang me là một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chắc, ngọt của ghẹ và vị chua đậm đà của sốt me. Món ăn đã "chinh phục" được các vị thực khách bởi khả năng cân bằng vị giác cực kỳ hiệu quả.

Điểm đặc biệt của món ăn là ở phần sốt sánh mịn, sền sệt có độ chua ngọt đậm đà vừa phải. Các gia vị không chỉ kích thích vị giác mà còn làm tăng thêm độ tươi ngon, chất lượng của thịt ghẹ.

Ghẹ xanh rang me chua ngọt, đậm đà

Đây là một lựa chọn hoàn hảo giúp giải ngấy, đặc biệt rất hợp vị bia khiến bạn muốn “mở lon” mà không chán. Bạn cũng có thể chấm cùng bánh mì hoặc dùng làm món chính trong bữa tiệc đều rất hợp lý.

Ốc hương nướng

Được mệnh danh là "vua của các loại ốc", ốc hương không chỉ là một món ăn mà còn mang đến trải nghiệm sang trọng đầy tinh tế trên bàn nhậu. Nhờ hương thơm đặc trưng cùng vị giòn, ngọt tự nhiên mà loại ốc này đã chinh phục được rất nhiều vị thực khách. Không riêng gì các nhà hàng lớn, loại ốc này cũng là lựa chọn của rất nhiều bà mẹ nội trợ cho bữa tiệc "nhâm nhi" tại gia của nhà mình.

Ốc hương nướng mọi thơm lừng, cực "bén" bia

Ốc hương nướng là món ăn không cầu kỳ về gia vị nhưng lại đòi hỏi sự tươi ngon tuyệt đối của nguyên liệu, mang đến cảm giác thư thái, nhẹ nhàng, rất hợp để nhâm nhi từng con bên ly bia lạnh.

Bạch tuộc nướng sa tế

Nếu bạn đang tìm một món ăn bùng nổ hương vị và kích thích vị giác trên bàn nhậu thì bạch tuộc nướng sa tế chính là lựa chọn hoàn hảo. Bạch tuộc kết hợp với sa tế đậm vị thơm nồng khi được nướng chín có một màu sắc bắt mắt cùng mùi thơm hấp dẫn.

Bạch tuộc mi nơ nướng sa tế

Thành phẩm món ăn có vị dai giòn, cay nhẹ rất kích thích vị giác. Đặc biệt khi nhâm nhi cùng vài cốc bia lạnh thì đảm bảo là ngon “hết ý”.

Hàu nướng mỡ hành

Đây có lẽ là món ăn đã quá đỗi quen thuộc và được nhiều vị thực khách yêu thích. Sự kết hợp hài hoà của các tầng hương vị đã mang đến một trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo khó quên. Thịt hàu tươi, béo ngậy kết hợp với sốt mỡ hành thơm lừng ngon khó cưỡng.

Hàu nướng mỡ hành thơm lừng, béo ngậy

Hàu nướng mỡ hành là món khai vị hoặc món chính đều lý tưởng, mang đến cảm giác sang trọng và thỏa mãn vị giác.

Tôm sú hấp bia

Trong danh sách các món nhậu đơn giản uống bia, tôm sú hấp bia là lựa chọn không thể bỏ lỡ. Món ăn vừa tối ưu về sự đơn giản nhưng lại cực kỳ hiệu quả trong việc giữ trọn vị ngọt, tươi của thịt tôm.

Tôm sú size to hấp bia sả

Hơi nóng từ bia và sả không chỉ khử mùi tanh mà còn truyền vào thịt tôm một chút hương thơm nồng nàn, ngọt dịu. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn sần sật, vị ngọt lịm của thịt tôm tươi rói. Món tôm sú hấp bia được coi là một món nhậu thanh đạm, tuyệt đối không ngấy, rất dễ ăn và đặc biệt phù hợp để khai vị hoặc xen kẽ các món đậm đà khác trên bàn tiệc.

>> Đặt mua tôm sú bơi size 20 - 22 tươi sống tại Hà Nội

Mực chiên bơ tỏi

Nếu bàn nhậu cần một món chiên giòn rụm, thơm lừng để đổi vị, mực chiên bơ tỏi chính là ứng viên sáng giá. Món ăn này mang lại sự kết hợp "gây nghiện" của vị mặn, ngọt, béo và hương thơm đặc trưng của tỏi phi. Từng miếng mực được tẩm lớp bột mỏng, chiên vàng giòn rụm. Sau đó, mực được áo qua lớp bơ tỏi thơm lừng, vàng óng.

Mực lá mi nơ chiên bơ tỏi

Khi thưởng thức, bạn cảm nhận được độ giòn tan của vỏ ngoài, tiếp theo là thịt mực dai ngon, quyện cùng mùi bơ tỏi nức mũi. Món này rất kích thích vị giác và là món ăn "hao bia" cực mạnh. Mực chiên bơ tỏi cũng rất hợp để ăn kèm tương ớt hoặc sốt mayonnaise, làm phong phú thêm trải nghiệm nhậu của bạn.

Bạn đã có trong tay một thực đơn hải sản tuyệt đỉnh, hoàn hảo cho buổi nhậu vui vẻ và ấm cúng ngay tại nhà! Từ những món nướng thơm lừng, cay nồng đến món hấp thanh tao, hay món chiên giòn tan, mỗi món ăn đều có một hương vị riêng biệt, góp phần tạo nên một bữa tiệc đầy màu sắc và hấp dẫn.

Điều quan trọng nhất để các món nhậu này đạt đến độ hoàn hảo chính là chất lượng của nguyên liệu. Hải sản cần phải thật tươi sống, được bảo quản đúng cách để giữ trọn vị ngọt và độ giòn dai tự nhiên.

Còn chần chờ gì nữa? Hãy lên kế hoạch cho cuộc vui của mình, mời gọi những người bạn thân thiết và liên hệ ngay với Cá Mú Đỏ để đặt mua những loại hải sản tươi ngon nhất. Chúng tôi cam kết cung cấp nguyên liệu chất lượng, giúp bạn tự tin chế biến các món nhậu đơn giản uống bia tại nhà thành công vang dội