Cá cam làm món gì ngon? Điểm danh 11 món ăn ngon làm từ cá cam

Cá cam được biết đến là một loại cá được rất nhiều gia đình yêu thích. Thịt của chúng thơm, ngọt tự nhiên và có thể chế biến thành đa dạng các món ăn ngon khác nhau. Vậy cá cam làm món gì ngon? Hãy cùng Cá Mú Đỏ điểm danh 11 món ăn ngon làm từ cá cam trong bài viết dưới đây nhé!

Cá cam nướng giấy bạc

Với câu hỏi cá cam nấu gì ngon thì không thể không nhắc đến món cá cam nướng giấy bạc. Món ăn này vừa nhanh, dễ làm vừa đảm bảo giữ được trọn vẹn hương vị thơm ngon tuyệt hảo của thịt cá.

Món ăn này sẽ rất ngon khi bạn đem cuốn với bún tươi, bánh tráng, rau sống và chấm với nước chấm hải sản chua ngọt. Nếu bạn đang không biết nên chế biến món ăn gì cho gia đình mình thì đây là một gợi ý vô cùng hoàn hảo đấy nhé!

Cá cam nướng muối ớt

Ngoài món cá cam nướng giấy bạc ra thì món cá cam nướng muối ớt cũng được rất nhiều gia đình quan tâm. Thịt của cá cam có độ dai, ngọt tự nhiên. Vậy nên khi đem đi nướng muối ớt sẽ càng tăng thêm phần hấp dẫn của món ăn. Phần muối ớt cay cay, đậm đà càng tôn lên hương vị thơm ngon khó cưỡng cho món ăn này khiến gia đình bạn phải “suýt xoa” mãi không thôi.

Cá cam nướng muối ớt

Khi ăn kèm với cơm nóng hoặc cuốn với bánh tráng thì món ăn này sẽ ngon hơn rất nhiều đấy nhé. Bạn có thể ăn kèm với muối ớt chanh hoặc sốt chấm hải sản để món ăn trọn vị hơn.

Cá cam nướng sa tế

Nói đến các món cá cam nướng thì không thể không nói đến món cá cam nướng sa tế. Cá cam nướng sa tế có vị cay, thơm, mềm, ngọt tự nhiên. Khi ăn bạn có thể ăn kèm với các lọa rau sống, bánh tráng, bún tươi hoặc ăn với cơm nóng cũng rất ngon. Chấm thêm với một chút sốt chấm chua cay thì còn gì bằng. Bạn hãy thử vào bếp làm ngay món ăn ngon này cho gia đình mình đi nhé!

Cá cam hấp

Cá cam hấp là một món ăn dân dã, đơn giản thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm gia đình người Việt. Món ăn này mang đậm hương vị quê nhà nên bạn có thể tận dụng làm mới thực đơn cho gia đình mình đấy nhé!

Món cá cam hấp có vị ngọt, chắc của thịt hòa quyện với hương thơm của các loại rau thơm, nguyên liệu đi kèm. Bạn có thể ăn trực tiếp với cơm nóng hoặc cuốn với bánh tráng và rau sống. Chấm thêm với sốt chấm hải sản chua ngọt thì còn gì bằng nữa. Đảm bảo món ăn này sẽ “chinh phục” được mọi thành viên trong gia đình bạn! 

>> Mua cá song hổ tươi sống giá tốt tại Hà Nội

Cá cam kho cà chua

Nếu như gia đình bạn đã không còn thích thú với các món như hấp, nướng thì có thể thử thay đổi sang món kho. Cá cam kho cà chua là một món ăn khá thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm của gia đình người Việt. Với nguyên liệu đơn giản, dễ tìm cùng hương vị dân dã, quen thuộc chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn “tốn cơm” lắm đấy nhé!

Cá cam kho cà chua

Miếng cá cam khi kho cùng cà chua mang đến hương vị ngọt thanh tự nhiên. Thịt cá mềm, đậm đà kết hợp với vị chua nhẹ của cà chua. Màu sắc của món ăn cùng vô cùng bắt mắt và thu hút mọi ánh nhìn.

Món cá cam sốt cà chua rất phù hợp để ăn với cơm nóng. Bạn chan thêm một chút nước sốt kho cá nữa thì đảm bảo ngon tuyệt cú mèo luôn.

Cá cam kho thơm

Vào những ngày thời tiết se se lạnh, ăn một bát cơm nóng với cá kho thì còn gì bằng đúng không nào? Cá cam kho thơm có vị đậm đà vừa ăn, từng thớ thịt mềm, ngọt hòa quyện với nước sốt kho thơm có vị chua thanh tự nhiên khá đứa miệng. 

Cá cam kho thơm

Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên làm món ăn gì cho gia đình mình thì không nên bỏ lỡ cá cam kho thơm đâu nhé! Món ăn này kết hợp với cơm trắng thì đảm bảo gia đình bạn khó mà cưỡng lại được.

Cá cam kho tiêu

Được biết cá cam có giá thành không quá cao nhưng giá trị dinh dưỡng có trong nó lại không hề nhỏ. Bởi vậy mà các bà mẹ nội trợ thường xuyên sử dụng loại thực phẩm này trong mâm cơm gia đình mình. Cá cam kho được đánh giá là món ăn ngon, bổ dưỡng và rất hợp để ăn với cơm. Trong số các món cá cam kho thì không thể không nhắc đến cá cam kho tiêu.

Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị mềm, béo, ngọt của thịt cá và hương thơm quyến rũ của hạt tiêu. Khi ăn với cơm nóng, sự đậm đà, ngon ngọt tự nhiên chắc chắn sẽ khiến mọi thành viên trong gia đình bạn hài lòng.

Cá cam nấu canh chua

Món canh chua từ lâu được xem như một món ăn “quốc dân” mà ai ai cũng đã từng ăn qua ít nhất một lần. Trong số các món canh chua thì cá cam nấu canh chua là một gợi ý không tồi cho gia đình bạn. Món canh cá có vị chua thanh ngọt dịu vừa dân dạ vừa không kém phần cuốn hút. Thịt cá mềm, béo khi ăn sẽ không cảm thấy bị ngán.

Cá cam nấu canh chua

Ăn canh chua cá cam với cơm nóng sẽ ngon hơn rất nhiều đấy nhé!

Cá cam chiên giòn

Một trong những món ăn ngon khi nhắc đến cá cam không thể không nhắc đến chính là cá cam chiên giòn. Cá cam vừa có giá thành khá rẻ vừa giàu dinh dưỡng rất phù hợp để làm mới thực đơn của gia đình bạn.

Cá cam chiên giòn

Miếng cá sau khi được chiên lên sẽ có màu vàng đẹp mắt, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị giòn, thơm, béo ngậy của thịt cá. Chấm cùng một chút sốt chấm hải sản và ăn với cơm nóng thì đảm bảo ai cũng tấm tắc khen ngon.

Cá cam nấu ngót

Món canh là món ăn dường như không thể thiếu trong mỗi mâm cơm gia đình. Nó như một loại thực phẩm “thần kỳ” giúp bạn ăn nhanh và ăn ngon miệng hơn, đặc biệt là vào những ngày chán ăn. Nếu như bạn không thích những món canh đơn giản và không giàu dinh dưỡng thì có thể xem xét đến món canh cá cam nấu ngót.

Món ăn mang đến hương vị mới lạ, thịt cá có vị mềm, béo tự nhiên. Nước canh đậm đà khi ăn cùng cơm nóng quả là sự kết hợp hoàn hảo.

Bún cá cam

Nếu bạn đang không biết nên làm món ăn gì cho gia đình mình thì có thể tham khảo món bún cá cam. Món ăn này khá mới lạ nhưng không kém phần hấp dẫn đâu đấy nhé!

Bún cá cam

Món bún cá cam có phần nước dùng nóng hổi, đậm đà kết hợp với bị béo mềm của thịt cá. Nếu như để chấm điểm cho món ăn này thì chắc chắn gia đình bạn đều xuýt xoa chấm 10/10 đấy.

Vừa rồi Cá Mú Đỏ đã gợi ý cho bạn 11 món ăn ngon làm từ cá cam rồi. Qua đây chắc hẳn bạn cũng đã có câu trả lời cho câu hỏi cá cam làm món gì ngon rồi đúng không nào? Nếu có bất cứ yêu cầu hay thắc mắc gì, hãy liên hệ tới số Hotline của chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn miễn phí nhé!