Gợi ý món 6 cá basa kho ngon khó cưỡng phù hợp với bữa cơm gia đình
Cá basa kho là một món ăn đã quá đỗi quen thuộc với mâm cơm của gia đình Việt. Thịt cá mang đến bị mềm, béo ngọt, hòa quyện với các loại gia vị đã tạo thành món ăn đậm đà đưa cơm. Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết nên kho cá basa như nào cho ngon thì có thể tham khảo 6 món ăn mà Cá Mú Đỏ tổng hợp được trong bài viết dưới đây. Mời các bạn cùng theo dõi!
Điểm danh 6 món cá basa kho ngon
Cá basa kho tộ
Món ăn đầu tiên chúng tôi muốn nhắc đến là cá basa kho tộ, món ăn này có lẽ đã quá phổ biến đối với mỗi gia đình Việt. Nồi cá basa thơm phức, nóng hổi cùng một màu sắc rất bắt mắt.
Thành phẩm cá basa kho tộ
Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị mềm, ngọt, đậm đà gia vị của thịt cá. Món ăn này rất hợp để ăn với cơm nóng và đảm bảo là sẽ “tốn cơm” lắm đấy nhé!
Tham khảo một số mặt hàng cá nước ngọt sẵn hàng tại shop Cá Mú Đỏ:
Cá basa kho thơm
Cá kho thơm cũng là một gợi ý vô cùng hoàn hảo cho mâm cơm gia đình bạn. Món ăn có một màu vàng tươi bắt mắt, điểm xuyến vào đó là màu xanh của hành lá và màu đỏ của ớt. Mới chỉ nhìn qua thôi đã đủ để khiến bạn “say mê” rồi.
Cá basa kho thơm
Thịt cá béo mềm, hòa quyện với hương thơm và vị chua thanh thanh của dứa ăn cực kỳ đưa miệng. Nước sốt đậm đà, vàng óng trộn cùng với cơm trắng cũng rất ngon đấy nhé! Nếu bạn đang băn khoăn không biết chế biến cá basa như nào cho ngon thì đây chính là một gợi ý hoàn hảo dành cho gia đình bạn.
>> Sản phẩm liên quan: Cá thu 1 nắng loại 1 ngon, chất lượng
Cá basa kho tiêu
Với hàm lượng calo thấp và giàu dinh dưỡng, cá basa chính là lựa chọn hàng đầu của mỗi gia đình Việt. Một món ăn khi nhắc đến cá basa người ta không thể không nhắc đến chính là cá basa kho tiêu.
Cá basa kho tiêu
Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị mềm, ngọt của cá cùng vị thơm, cay cay của hạt tiêu. Một món ăn vừa đẹp mắt vừa thơm ngon thì tại sao bạn không thử làm cho gia đình mình? Hãy vào bếp làm món ăn này, đảm bảo sẽ “chinh phục” được mọi thành viên trong gia đình bạn đấy nhé!
Cá basa kho riềng
Cá basa kho riềng cũng là một món ăn chúng tôi muốn gợi ý cho bạn đọc. Thành phẩm mang đến một màu sắc bắt mắt cùng hương thơm ngào ngạt khiến bạn khó có thể chối từ.
Cá basa kho riềng
Thịt cá basa đậm đà, thơm ngon kết hợp với vị cay cay của riềng, ớt. Nếu thích bạn có thể kho thêm thịt ba chỉ để tăng hương vị của món ăn. Món ăn này mà ăn cùng cơm trắng thì “tuyệt cú mèo” đấy.
Cá basa kho cà chua
Hầu hết các bà mẹ nội trợ đều thích cá basa và thường sử dụng làm nguyên liệu cho món ăn chính của mâm cơm nhà mình. Bởi chúng có giá thành hợp lý cùng hương vị ngon ngọt mà không phải loại thực phẩm nào cũng có được. Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên kho cá basa với gì thì kho cà chua chính là một gợi ý tốt nhất.
Cá basa kho cà chua
Cà chua mang đến một màu đỏ cam đẹp mắt, khi hoàn thành, món ăn sẽ thu hút ánh nhìn của mọi thành viên trong gia đình bạn. Thịt cá dai thơm thấm vị chua chua đậm đà của nước sốt rất ngon. Món ăn này có thể ăn kèm với rau sống và cơm nóng cũng sẽ rất ngon. Bạn có thể vào bếp thử ngay món ăn này cho gia đình mình nhé!
Cá basa kho măng
Nếu những món ăn kể trên chưa đủ khiến bạn hài lòng thì bạn có thể thử làm món cá basa kho măng cho gia đình mình. Chỉ với 2 nguyên liệu chính là cá basa và măng bạn đã có ngay một món ăn thơm ngon, đậm vị và đặc biệt là rất “tốn cơm”.
Thịt cá basa mềm khi ướp gia vị và đem kho với măng mang đến hương vị đậm đà, ngọt ngọt, cay cay khá đưa miệng. Sẽ ngon hơn rất nhiều khi bạn ăn lúc nóng và ăn với cơm trắng nhé.
100g cá basa kho bao nhiêu calo?
100g cá basa kho bao nhiêu calo là một trong số những vấn đề được rất nhiều bà mẹ nội trợ quan tâm. Với sự phát triển và hội nhập của xã hội như hiện nay, vấn đề sức khỏe luôn được đặt lên hàng đầu với tiêu chí “có sức khỏe là có tất cả”. Vậy nên không chỉ ăn no mà còn phải ăn khỏe, lành mạnh nữa. Theo nghiên cứu, trong 100g cá basa có chứa khoảng 189 calo. Từ đây bạn có thể cân đối lượng ăn sao cho phù hợp để đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng mà không bị thừa chất.
Vậy ăn cá basa kho có béo không? Trung bình một người trưởng thành cần nạp vào cơ thể khoảng 2000 calo mỗi ngày, chia ra 3 bữa chính mỗi bữa cần nạp khoảng 667 calo. Nếu bạn chỉ ăn cá basa kho mà không ăn bất kỳ món ăn nào khác thì bạn cần ăn khoảng 300g cá, tương đương với 567 calo. Đem so sánh với lượng calo cần nạp trong một ngày thì có thể thấy lượng calo của cá basa thấp hơn. Tuy nhiên món ăn này phải ăn kèm với cơm trắng mới ngon nên khi ăn bạn cần cân nhắc lượng cơm và lượng cá ăn vào người, đồng thời kết hợp tập luyện để giữ được số cân nặng như mong muốn nhé!
Vừa rồi Cá Mú Đỏ đã gợi ý cho bạn 6 món cá basa kho ngon, đơn giản cho gia đình. Hy vọng qua đây bạn sẽ có thêm gợi ý để “làm mới” thực đơn nhà mình. Nếu có bất cứ yêu cầu hay thắc mắc gì, hãy liên hệ tới số Hotline của chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn miễn phí!
Tin cùng danh mục
- Sò điệp xào măng tây - Món ngon dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình
- Hướng dẫn làm cá nục sốt cà chua thơm ngon, hấp dẫn tại nhà
- Thưởng thức vị thơm ngon, lạ miệng của món ốc giấy nướng mỡ hành
- Cá khoai kho tiêu - Món ngon đậm đà chuẩn hương vị Việt
- Ốc tỏi là ốc gì - Giá bao nhiêu 1kg? Mua ở đâu Hà Nội?
- Công thức làm cà ri cua thơm ngon, lạ miệng ai cũng thích
- Lẩu tôm bầu - Đỉnh cao ẩm thực được nhiều người yêu thích!
- Ăn hải sản có tốt không? 10 lý do bạn nên ăn hải sản mỗi tuần