Cá Bò Giáp

Cá Bò Giáp tươi sống tại shop Cá Mú Đỏ

Cá bò là một trong những loài cá được rất nhiều người yêu thích bởi nó mang đến hương vị vô cùng mới lạ kích thích vị giác. Trong bài viết ngày hôm nay, Cá Mú Đỏ sẽ giới thiệu tới bạn đọc một loại cá thuộc họ nhà cá bò là cá bò giáp. Loại cá này được biết đến với hương vị dai ngọt tự nhiên mà không phải loại cá nào cũng có được.

Giới thiệu chung về cá bò giáp

Cá bò giáp thuộc họ nhà cá bò, chúng có tên khoa học là Balistoides viridescens và được phân bố chủ yếu ở Ấn Độ Dương và Thái Bình Dương.

Ở Việt Nam, loại cá này còn được gọi là cá bò da giáp hay cá bò đen. Nhiều người vẫn thắc mắc rằng không biết cá bò giáp sống ở đâu. Được biết, cá bò giáp được đánh bắt chủ yếu ở những vùng biển có điều kiện thuận lợi như Lý Sơn, Phú Quý, Khánh Hòa,...

Cá bò giáp có một lớp da bên ngoài dày, cứng trông như một chiếc áo giáp của các chiến binh, có lẽ chính vì lý do đó nên nó mới được người ta gọi với cái tên như vậy. Môi trường sống chủ yếu của cá là ở những rạn san hô nằm sâu dưới đáy biển nên rất khó đánh bắt.

Hình ảnh cá bò giáp tươi sống tại cửa hàng Cá Mú Đỏ

Người tiêu dùng đánh giá khá cao loại cá này, bởi thịt của nó có vị ngọt nhẹ tự nhiên, thơm, dai và giàu dinh dưỡng.

Giá trị dinh dưỡng và công dụng

Cá bò giáp không chỉ được biết đến với hương vị thơm ngọt tự nhiên mà còn rất giàu dinh dưỡng. Theo nghiên cứu, trong thịt của cá bò giáp có chứa lượng lớn axit amin, vitamin A, D, B12, omega 3,... rất tốt cho sức khỏe và mang đến nhiều công dụng tuyệt vời. Một số có thể kể đến như:

• Cải thiện sức khỏe của mắt
• Tốt cho não bộ
• Ngăn ngừa căn bệnh Alzheimer ở người cao tuổi
• Giúp đẹp da
• Hạn chế các căn bệnh liên quan đến tim mạch

>> THAM KHẢO MUA CÁC LOẠI CÁ NGON, CHẤT LƯỢNG TẠI HÀ NỘI <<

Cá bò giáp làm gì ngon?

Như đã nói ở trên, cá bò giáp mang đến một hương vị tươi ngon, lạ miệng mà không phải loại hải sản nào cũng có thể làm được. Dưới đây Cá Mú Đỏ sẽ gợi ý cho bạn một số món ăn ngon làm từ cá bò giáp!

Cá bò giáp nướng mọi

Cá bò giáp nướng mọi là món ăn được nhiều người yêu thích nhất. Thịt cá có vị ngọt thanh được nướng chín có mùi thơm lừng. Món ăn này ăn với cơm nóng hoặc nhâm nhi trên bàn nhậu thì đảm bảo sẽ rất đưa miệng. 

Cá bò giáp nướng mọi nguyên con

Hãy thử làm món ăn này cho gia đình bạn, đảm bảo sẽ khiến mọi người thích mê!

Cá bò giáp hấp xì dầu

Hầu hết các loại cá biển nếu đem hấp xì dầu thì cũng đều cuốn hút. Món ăn này giữ được trọn vẹn vị ngọt tự nhiên của cá và chứa đựng được tối đa giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại. Món ăn này sẽ rất ngon khi bạn thưởng thức khi nóng cùng cơm, bún hoặc bánh tráng. Đảm bảo các thành viên trong gia đình bạn sẽ nhớ mãi không quên!

Cá bò giáp chiên giòn

Cá bò giáp chiên giòn không chỉ đơn giản, dễ làm mà còn rất phù hợp với mâm cơm gia đình người Việt. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn rụm của cá như đang tan ra trong miệng. Chấm với nước chấm chua ngọt hoặc nước chấm hải sản và ăn với cơm nóng thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Hãy thử thay đổi thực đơn cho gia đình mình bằng món cá bò giáp chiên giòn nhé!

>> Báo giá cá chim biển tươi sống tại Hà Nội

Giá cá bò giáp bao nhiêu 1kg?

Cá bò giáp được xếp vào hàng các loại cá hiếm của nước ta bởi chúng khá khó đánh bắt, thịt thơm ngon và chứa hàm lượng lớn các dưỡng chất có lợi cho sức khoẻ. Một trong những vấn đề được rất nhiều bà mẹ nội trợ quan tâm chính là giá của cá bò giáp.

Trên thị trường không có quá nhiều đơn vị cung cấp loại cá này vì chúng hiếm và có giá thành khá cao. Giá cá bò hiện nay phụ thuộc rất nhiều vào các yếu tố như kích thước, mùa vụ, địa điểm và chất lượng cá. Đây là lý do mà các đơn vị cung cấp đưa ra mức giá khác nhau.

Nếu bạn đang muốn tìm mua cá bò giáp, có thể tham khảo giá tại shop Cá Mú Đỏ. Giá của cá bò giáp luôn được chúng tôi công khai minh bạch trên website, Quý khách hàng có thể thoải mái tham khảo và lựa chọn.

Cá Mú Đỏ - Địa chỉ mua cá bò giáp tươi sống tại Hà Nội

Như đã nói ở trên, cá bò giáp là loại cá không dễ đánh bắt, vậy nên trên thị trường không có quá nhiều đơn vị cung cấp mặt hàng này. Nếu có thì mức giá cũng không hề rẻ. Làm thế nào để mua được cá bò da vừa tươi ngon vừa có giá cả phải chăng và đảm bảo uy tín, chất lượng?

Nếu bạn đang có nhu cầu mua cá bò da giáp, bạn có thể tham khảo trực tiếp tại cửa hàng Cá Mú Đỏ. Tại đây, bạn có thể tự tay chọn những con cá tươi sống vẫn đang bơi lội tung tăng trong bể nước. Hơn thế nước, mọi mặt hàng của Cá Mú Đỏ đều có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, giá cả phải chăng và chính sách bảo hành, đổi trả vô cùng hợp lý. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm trải nghiệm sản phẩm, dịch vụ của chúng tôi.

Đối với Cá Mú Đỏ, được phục vụ Quý khách hàng và mang đến những sản phẩm chất lượng là niềm vinh hạnh và tự hào của chúng tôi.

Trên đây là toàn bộ thông tin về cá bò giáp mà Cá Mú Đỏ muốn cung cấp tới bạn đọc. Một loại cá vừa thơm ngon vừa giàu dinh dưỡng thì bạn không nên bỏ lỡ đâu đấy nhé. Hãy liên hệ tới số Hotline của chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn miễn phí và đặt mua hàng ngay nhé!