Cập nhật hàng về 17/09

Chả cá đỏ Mốc ra mẻ mới sáng nay 17/09
– Chả được làm 100% từ thịt cá đỏ Mốc lọc bỏ da, xương. Mỗi 1kg chả dùng 01 quả trứng gà thả vườn để quện thịt cá, hoàn toàn không dùng bột kết dính hay phụ gia thực phẩm nào khác.
– Giã tay và nhào trộn hoàn toàn thủ công (dùng máy thì sx được nhiều chả hơn nhưng khiến 1 phần thịt cá bị chín).
– Không dùng dầu đóng chai mà dùng dầu phộng xay thủ công.
– Dùng tỏi Lý Sơn xịn nên rất thơm.
– Gia vị gồm: tiêu, đường, muối đã được nêm phù hợp với vị người miền Bắc.
– Chả được giã tay nên có thể nhìn rõ các thớt thịt cá, ăn rất dai và ngọt.
– Quy cách: 0,5kg/bánh
– Giá: 250k/kg
Món ngon: chiên, hấp, nấu canh chua, nấu bún ăn sáng đều rất ngọt vị cá ạ 🙂
Lh: 0935498886

   

BÀI VIẾT LIÊN QUAN